Frossen Sort Trøffel - Tuber Melanosporum (A-grade)
642 Sold
Explore the world of haute gastronomy - your gateway to culinary perfection
Frossen sort trøffel til premium kulinarisk brug
Frossen sort trøffel Tuber Melanosporum tilbyder en intens jordagtig aroma og rig, dyb smag bevaret på sit højeste modningspunkt for ægte gourmetoplevelse. Perfekt til at løfte pasta, risotto, kød, æg og cremede saucer, den tilfører luksuriøs dybde til enhver ret. Forstærk dens naturlige karakter med et par dråber hvid trøffelolie og et strejf af Parmesan for en uforglemmelig, dekadent smagsoplevelse.
Enestående aroma og dyb jordagtig smag
Frossen sort trøffel leverer den rige aroma og intense smag, som kokke og madelskere forventer af høj kvalitet Frossen sort trøffel. Hentet fra Tuber melanosporum, er dette A-Grade produkt værdsat for sine dybe jordagtige noter, raffinerede duft og komplekse smagsprofil. Selv efter frysning bevarer trøflen meget af sin naturlige karakter, hvilket gør den til et praktisk valg til premium madlavning. Den er ideel til at tilføre luksus og dybde til pasta, æg, risotto, saucer og kødretter. Med sin kraftige duft og gourmetappel giver den en raffineret finish til både simple og avancerede opskrifter.
A-Grade kvalitet for pålidelig køkkenpræstation
Denne A-Grade sorte trøffel er udvalgt for kvalitet, konsistens og kulinarisk værdi. Hvert stykke håndteres med omhu for at bevare størrelse, form og naturlig aroma før frysning. For restauranter, cateringfirmaer og specialfødevareleverandører betyder denne konsistens meget, da den understøtter bedre portionskontrol og pålidelige resultater. Produktet er velegnet til professionelle køkkener, der har brug for en premium ingrediens tilgængelig uden for den friske høstsæson. Fordi trøflen fryses på sit friskeste tidspunkt, tilbyder den en bekvem måde at reducere spild på, samtidig med at man serverer en eksklusiv ingrediens. Det er et smart valg for kokke, der ønsker pålidelig luksus.
Praktisk opbevaring og tilgængelighed året rundt
En af de største fordele ved Frossen sort trøffel er bekvemmeligheden. Friske trøfler er meget sæsonbetonede og sarte, men frysning hjælper med at forlænge holdbarheden og gør premium kvalitet tilgængelig hele året. Dette gør det muligt for køkkener og distributører at opretholde menukonsistens uden at være afhængige af korte høstvinduer. Produktet er nemt at opbevare, portionere og bruge efter behov, hvilket sparer tid i travle operationer. Det understøtter også bedre lagerstyring for virksomheder, der ønsker at tilbyde trøffelretter regelmæssigt. Med korrekt frossen opbevaring forbliver dette produkt en pålidelig løsning til langvarig brug i gourmet madservice og detailhandel.
Alsidig ingrediens til gourmetopskrifter
Frossen sort trøffel fungerer godt i et bredt udvalg af opskrifter, fordi dens smag let kombineres med mange ingredienser. Den kan skæres i skiver, rives eller tilsættes direkte i varme retter for at tilføre en rig trøffelnote til den færdige tallerken. Kokke bruger den ofte i smør, flødesaucer, kartoffelmos, fjerkræ, fisk og gourmetforretter. Dens afbalancerede smag gør den velegnet til både klassisk fransk-inspireret madlavning og moderne fusionretter. Uanset om den bruges i fine dining eller specialiseret hjemmekogning, tilfører denne trøffel et premium præg, der forbedrer præsentation, aroma og samlet smag. Det er en alsidig ingrediens til kreative menuer.
PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tid: hent dem fra kurereren så hurtigt som muligt. Fjern trøflerne fra æsken og læg posen med trøflerne i en fryser ved -18°C
Efter 24 timer, læg dem i en lufttæt beholder eller plastikpose
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag
Opbevar klogt: Hvis du har rester, opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis opbevaret under -18°C
Opbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler er forsigtigt vakuumpakket og derefter placeret i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en kølepakke for at sikre den rette temperatur.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler, skal de forsegles tæt i en vakuumpakker eller opbevaringsbeholder.
- Périgord-trøffel
- Vintersorttrøffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-trøffel
- Sort trøffel
- Ægte sort trøffel
- Fransk trøffel
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk frossen sort trøffelsmag
Farve: Sort udenpå, mørkegrå-sort kerne med hvide årer.
Lugt: Typisk frossen sort trøffellugt
Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Europa og tredjelande
Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.