Trufă Neagră Congelată - Tuber Melanosporum (C-grade)
397 Sold
Indulge in the exquisite taste of the most expensive black truffle
Trufa Neagră Congelată pentru Utilizare Culinară Premium
Trufa neagră congelată Tuber Melanosporum C-grade oferă o aromă intensă, pământoasă și un gust bogat la un preț accesibil. Congelată la maturitatea maximă, păstrează o profunzime impresionantă, transformând preparatele calde pe măsură ce feliile subțiri eliberează parfumul caracteristic. Ideală pentru paste, risotto, preparate din cartofi și sosuri elegante, adaugă instantaneu un caracter gourmet. Îmbunătățiți cu câteva picături de ulei de trufe de calitate pentru o experiență de gust mai plină, armonioasă și de neuitat.
Aromă Bogată și Gust Distinctiv
Trufa Neagră Congelată oferă aroma profundă, pământoasă și gustul elegant pe care bucătarii și iubitorii de mâncare le apreciază în gastronomia rafinată. Provenind de la Tuber Melanosporum, această trufă C-Grade oferă în continuare caracterul distinctiv al trufei necesar pentru a îmbogăți o gamă largă de preparate. Gustul său este savuros, complex și ușor nucos, fiind o alegere puternică pentru paste, risotto, ouă, sosuri și preparate din carne. Congelarea ajută la păstrarea calităților naturale ale trufei după recoltare, permițându-vă să vă bucurați de un ingredient premium dincolo de scurta perioadă a sezonului proaspăt. Este o opțiune practică pentru bucătăriile care doresc calitate constantă și aprovizionare sigură.
Format Convenabil pentru Bucătării Agitate
Trufa Neagră Congelată este concepută pentru comoditate fără a sacrifica valoarea culinară. Deoarece este congelată imediat după recoltare, este ușor de depozitat și utilizat când este nevoie, reducând risipa și susținând o planificare mai bună în bucătărie. Acest lucru o face ideală pentru restaurante, firme de catering și bucătari amatori care doresc un ingredient de înaltă calitate mereu la îndemână. Trufele C-Grade sunt adesea selectate pentru dimensiunea lor mai mică sau aspectul mai neregulat, dar rămân potrivite pentru aromatizare și finisare. Când sunt decongelate corect, trufa poate fi rasă, tocată sau amestecată în rețete, oferind flexibilitate pentru diverse stiluri culinare și nevoi de meniu.
Alegerea Ideală pentru Rețete Gourmet
Trufa Neagră Congelată funcționează bine atât în rețete clasice, cât și moderne, adăugând profunzime și lux preparatelor simple. O cantitate mică poate transforma sosurile pe bază de cremă, piureurile de cartofi, omletele, untul și preparatele din fructe de mare în oferte gourmet memorabile. Aroma sa puternică înseamnă că este nevoie doar de puțin, ceea ce face fiecare porție eficientă și rentabilă. Pentru bucătarii care caută un ingredient de trufe de încredere, acest produs echilibrează calitatea și valoarea. Este deosebit de util în perioadele de extrasezon, când trufele proaspete nu sunt disponibile. Fie că este folosit în restaurante de top sau în bucătăria de acasă ridicată la nivel superior, acest produs aduce cu ușurință și consistență caracterul autentic al trufei la masă.
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
Nu pierdeți timpul: ridicați-le de la curier cât mai curând posibil. Scoateți trufele din cutie și puneți punga cu trufe în congelator la -18°C
După 24 de ore, puneți-le într-un recipient bine închis sau într-o pungă de plastic
Dezghețați cu grijă: începeți prin a pune trufele în frigider timp de 24 de ore. Această dezghețare treptată ajută la păstrarea texturii și a aromei
Depozitați cu înțelepciune: dacă rămân trufe, păstrați-le într-un recipient etanș în congelator
Durata de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, dacă sunt păstrate la -18°C
Condiții de depozitare: Se păstrează congelat, la -18°C
Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Regatul Unit. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă constant cele mai fiabile servicii cu întârzieri minime.
Trufele noastre congelate sunt ambalate delicat în vid, apoi plasate într-un recipient durabil EPS, rezistent la orice condiții meteo, însoțit de o pungă cu gheață pentru a le menține temperatura.
Pentru depozitarea sau transportul optim al trufelor congelate, sigilați-le bine într-un aparat de vidat sau într-un recipient de depozitare.
- Trufă din Périgord
- Trufă Neagră de Iarnă
- Tuber Melanosporum
- Trufă Norcia
- Trufă Neagră
- Adevărata Trufă Neagră
- Trufă Franceză
HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP
IFS: Disponibil
Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE
Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE
Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE
OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.
Alergeni: Niciunul
Aditivi: Niciunul
Aromă: Niciuna
Gust: Gust tipic de trufă neagră congelată
Culoare: Negru la exterior, miez gri-închis-negru cu vene albe.
Miros: Miros tipic de trufă neagră congelată
În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Europa și din țări terțe
Numele producătorului: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Fabrică: Zona de afaceri Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.