Trufa Bagnoli Fresca - Tuber Mesentericum (B-grade)
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Discover the luxurious "petrol truffle", an exclusive jewel
Explore as Qualidades Únicas da Trufa Fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum
A trufa fresca Tuber Mesentericum B-grade oferece um aroma terroso distinto com subtis nuances de “gasolina” e excelente acessibilidade. Apesar da sua forma mais irregular, o aroma e o sabor são totalmente preservados, tornando-a ideal para a cozinha do dia a dia e restaurantes. Adequada para ralar sobre massas, molhos, óleos e pratos quentes, acrescenta um toque gourmet ousado e complexo a qualquer receita. Trufa Fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum.
Perfil de Sabor Distinto e Usos Culinários
A Trufa Fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum é celebrada pelo seu aroma terroso e robusto que realça uma variedade de pratos. Embora classificada como B-grade, mantém um sabor intenso ideal para chefs que procuram adicionar profundidade a massas, risottos e pratos de carne. O seu aroma natural almíscarado complementa tanto a cozinha tradicional como a moderna, tornando-a um ingrediente versátil na gastronomia gourmet. Usar esta trufa nas suas receitas eleva a experiência gastronómica com uma essência autêntica difícil de replicar com outros ingredientes.
Colheita e Características de Qualidade das Trufas B-Grade
A Trufa Fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum B-grade é cuidadosamente colhida em leitos naturais de trufas, garantindo frescura apesar de pequenas imperfeições. Estas trufas podem diferir ligeiramente na forma ou tamanho em comparação com as de grau premium, mas oferecem excelente sabor e aroma. A classificação reflete principalmente fatores cosméticos, não o sabor, tornando a B-grade uma opção económica para profissionais culinários e entusiastas que desejam qualidade genuína de trufa com impacto sensorial notável sem comprometer a autenticidade.
Recomendações de Armazenamento e Manuseamento
Para preservar as qualidades delicadas da Trufa Fresca de Bagnoli - Tuber Mesentericum (B-grade), o armazenamento adequado é essencial. Mantenha a trufa envolvida em papel absorvente dentro de um recipiente hermético, refrigerada entre 1°C e 4°C. Substitua o papel absorvente diariamente para evitar acumulação de humidade. Utilize a trufa dentro de uma semana para máxima frescura e sabor. Estas dicas de armazenamento garantem que o aroma fragrante e o sabor distintivo da trufa se mantenham intactos, permitindo que chefs e amantes da gastronomia desfrutem do seu pleno potencial culinário.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência demonstra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.
As nossas trufas frescas são delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é depois colocada num resistente contentor EPS para todas as condições meteorológicas, acompanhado por um pacote de gelo para garantir que a temperatura se mantém ideal durante o transporte.
Nota: Não utilizamos embalagem a vácuo para trufas frescas, pois este tipo de embalagem não é adequado para este produto.
Imediatamente após o recebimento, abra e refrigere a +2°C
Use rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os rapidamente
Prolongar a durabilidade:
- Envolva cada trufa num papel de cozinha
- Coloque-as num frasco de vidro
- Guarde o frasco no frigorífico
Cuidados diários: Substitua o papel de cozinha diariamente para evitar a humidade
Durabilidade ótima: 5-8 dias
- A Trufa de Gasolina
- Trufa Negra de Bagnoli
- Tuber Mesentericum
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico de trufa a petróleo
Cor: Preta por fora, núcleo cinzento-escuro a preto com veias brancas
Cheiro: Cheiro típico de trufa a petróleo
Dependendo da estação: adquirimos na Europa e em países terceiros
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
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