Musta tryffelisuola – Tuber melanosporum

Suolaa, jossa 2 % Tuber melanosporum ja aromia pastaan, risottoon, muniin, perunoihin ja suolaisiin ruokiin

Pakkauskoko
Hinta: €12,00 Yksikköhinta: €100,00 EUR/kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Musta tryffelisuola suolaisiin ruokiin

Terra Ross musta tryffelisuola on kuiva mausteseos, joka on valmistettu suolasta, 2 % mustasta tryffelistä (Tuber melanosporum) ja aromista. Se toimitetaan 120 g:n lasipurkissa ja on valmistettu Italiassa.

Tuote on tarkoitettu kontrolloituun viimeistelyyn, kun suolan ja mustan tryffelin makuprofiilin halutaan jakautuvan valmiin ruoan pinnalle. Noudata fyysisen tuoteetiketin ainesosa- ja allergeeniluetteloa kokonaisuudessaan.

Maku ja koostumus

Hienot, kuivat suolakiteet antavat voimakkaan suolaisuuden, johon liittyy ilmoitettu Tuber melanosporum ja aromi. Kiteiden koossa, värissä ja tryffelipalojen jakautumisessa voi olla luonnollisia eroja purkkien ja erien välillä.

Mustan tryffelisuolan käyttöohjeet

Ripottele pieni määrä lämpimän pastan, risoton, munien, perunoiden, vihannesten, kypsennettyjen liharuokien, popcornin tai kermaisten keittojen päälle juuri ennen tarjoilua.

Lisää mauste vähitellen ja maista koko annos ennen lisäsuolan käyttöä. Vältä tarpeettoman pitkäaikaista altistumista korkealle lämmölle, joka voi heikentää sen aromaattista luonnetta.

Pakkauskoko

  • 120 g lasipurkki

Säilytys ja käsittely

Säilytä purkki tiiviisti suljettuna viileässä, kuivassa paikassa, suojassa lämmöltä ja kosteudelta. Avaamisen jälkeen sulje kansi tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen ja käytä vain puhdasta ja kuivaa välinettä. Noudata parasta ennen -päiväystä ja muita tuotepakkauksessa näkyviä ohjeita.

Sopivan tryffelimuodon valinta

Valitse musta tryffelisuola, kun tarvitset sekä mausteita että mustan tryffelin makuprofiilia. Valitse mustalla tryffelillä maustettu oliiviöljy , kun haluat nestemäisen viimeistelymuodon.

Tutustu muihin gourmet-tryffelituotteisiin tai löydä valmistusideoita Terra Rossin tryffeliresepteistä.

Energiaa, 30 kJ / 7 kcal
Rasvaa, 0,41 g
josta tyydyttynyttä, 0,41 g
Hiilihydraatteja, 0,06 g
joista sokereita, 0,06 g
Proteiinia, 0,48 g
Suolaa, 97,61 g

Tuotetiedot

Tuote: Mustatryffelisuola – 2 % Tuber melanosporum.

Elintarvikemuoto: Kuiva viimeistelymauste 120 g:n lasipurkissa.

Ainesosat: Suola, musta tryffeli (Tuber melanosporum) 2 % ja aromi.

Tryffelipitoisuus: Ilmoitettu koostumus sisältää 2 % Tuber melanosporum -tryffeliä. Katso täydellinen ainesosaluettelo fyysisestä tuoteetiketistä.

Allergeenitiedot: Tarkista tuotteen etiketistä täydelliset ainesosat ja eräkohtaiset allergeenitiedot. Asiakkaiden, joilla on tiedossa oleva herkkyys jollekin ilmoitetulle ainesosalle, ei tule käyttää tuotetta.

Pakkauskoko: 120 g.

Ensisijainen käyttötarkoitus: Pastan, risoton, munien, perunoiden, vihannesten, keittojen ja suolaisten ruokien kontrolloitu viimeistely.

Ulkonäkö: Hienoja, kuivia suolakiteitä, jotka sisältävät pieniä mustan tryffelin paloja. Kiteiden koossa, värissä ja tryffelin palojen jakautumisessa voi esiintyä luonnollista vaihtelua.

Aromi: Mustan tryffelin makuprofiilin antavat ilmoitetut 2 % Tuber melanosporum -tryffeliä ja aromi.

Maku: Voimakas suolaisuus, jossa on mustan tryffelin maku.

Rakenne: Kuiva ja rakeinen.

Ruoanlaittokäyttö: Ripottele pieni määrä pastan, risoton, munien, perunoiden, vihannesten, kypsennettyjen liharuokien, popcornin tai kermaisten keittojen päälle juuri ennen tarjoilua.

Määrän hallinta: Lisää vähitellen ja maista koko annos ennen kuin lisäät suolaa.

Elintarviketurvallisuusmenettelyt: Tuotetta käsitellään ja toimitetaan HACCP-pohjaisten elintarviketurvallisuusmenettelyjen mukaisesti.

Erän jäljitettävyys: Jokainen toimitettu erä tunnistetaan eränumeron ja parasta ennen -päiväyksen perusteella, jotka näkyvät purkissa tai ulkopakkauksessa.

Pakkauksen eheys: Tarkista lasipurkki ja korkki vastaanotettaessa. Älä käytä tuotetta, jos purkki on haljennut, vuotaa, on suljettu väärin tai siinä on näkyviä merkkejä saastumisesta tai kosteusvaurioista.

Käsittely avaamisen jälkeen: Käytä vain puhdasta ja kuivaa välinettä. Estä kosteuden ja ruokajäämien pääsy purkkiin ja sulje korkki tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen.

Etiketin tietojen ensisijaisuus: Noudata fyysisen tuoteetiketin tietoja ainesosista, allergeeneista, säilytysolosuhteista, alkuperämaasta ja eräkohtaisista seikoista.

Avaamattomana säilytys: Säilytä purkki tiiviisti suljettuna viileässä, kuivassa paikassa, suojassa lämmöltä, suoralta auringonvalolta ja kosteudelta.

Avaamisen jälkeen: Sulje korkki huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen ja säilytä tuotetta viileässä ja kuivassa paikassa.

Parasta ennen: Katso purkissa oleva päivämäärä.

Alkuperämaa: Italia.

Erätiedot: Tarkista eränumero, parasta ennen -päiväys ja eräkohtaiset säilytysohjeet tuotetarrasta.

Yritys: Terra Ross Ltd.

ALV-numero: BG201730901

Liiketoiminta: Tryffelien ja erikoiselintarvikkeiden valinta, käsittely, jalostus, pakkaaminen ja toimittaminen.

Toimitilojen osoite: Peristarin yritysalue, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Maa: Bulgaria.

Toimitus: Mustatryffelisuola ei vaadi kylmäkuljetusta.

Suojaava pakkaus: Lasipurkki on pakattu suojaavaan ulkopakkaukseen määränpäähän sopivaksi. Saatavilla olevat toimituspalvelut, hinnat ja arvioidut toimitusajat näkyvät kassalla.

Tuotetietoja, erätietoja, alkuperän vahvistusta, täydentäviä asiakirjoja tai ammattimaisia toimituksia koskevissa tiedusteluissa ota yhteyttä Terra Rossiin tällä verkkosivustolla julkaistujen yhteystietojen kautta.

Mustaa tryffelisuolaa ripotellaan lämpimän kermaisen tagliatellen päälle ennen tarjoilua

Musta tryffelisuola suolaisten ruokien hallittuun viimeistelyyn

Käytä pientä määrää, kun suolan ja Tuber melanosporum -tryffelin luonteen halutaan leviävän ilman näkyviä tryffeliviipaleita

Musta tryffelisuola sisältää suolaa, 2 % Tuber melanosporum -tryffeliä ja aromia. Sen kuiva, rakeinen muoto mahdollistaa pienen määrän levittämisen pastan, risoton, munien, perunoiden, vihannesten ja muiden suolaisten ruokien päälle.

Levitä sitä juuri ennen tarjoilua ja lisää vähitellen. Koska suola on hallitseva ainesosa ja ilmoitettu suolapitoisuus on 97,61 g / 100 g, maista ruokaa ennen kuin lisäät suolaa.

Tämä mauste ei tarjoa tuoreen mustan tryffelin kosteutta, rakennetta tai täyttä aromivaihtelua. Valitse mustalla tryffelillä maustettu oliiviöljy, kun haluat nestemäisen viimeistelymuodon.

Mustan tryffelin suola – Usein kysytyt kysymykset

Ainesosat, tryffelin pitoisuus, ruoanlaittokäyttö, suolapitoisuus ja säilytys

Ilmoitetut ainesosat ovat suola, 2 % mustaa tryffeliä (Tuber melanosporum) ja aromi. Tuote toimitetaan 120 g:n lasipurkissa ja on valmistettu Italiassa. Tarkista fyysisestä tuotetarrasta täydelliset ainesosa- ja allergeenitiedot.

Ilmoitettu koostumus sisältää 2 % Tuber melanosporum -tryffeliä. Loput ilmoitetut ainesosat ovat suola ja aromi. Katso eräkohtaiset tiedot voimassa olevasta fyysisestä etiketistä tai sovellettavasta tuotetiedosta.

Ripottele pieni määrä lämpimän pastan, risoton, munien, perunoiden, vihannesten, kypsennettyjen liharuokien, popcornin tai kermaisten keittojen päälle juuri ennen tarjoilua. Lisää se vähitellen ja maista koko annos ennen lisäsuolan käyttöä.

Ei. Musta tryffelisuola on kuiva mauste, joka on valmistettu suolasta, 2 %:sta Tuber melanosporum -tryffeliä ja aromista. Se ei anna tuoreen mustan tryffelin kosteutta, rakennetta tai täydellistä aromivaihtelua. Valitse se, kun suolaa ja mustan tryffelin makuprofiilia on lisättävä yhdessä.

Pidä purkki tiiviisti suljettuna viileässä, kuivassa paikassa, suojattuna lämmöltä, suoralta auringonvalolta ja kosteudelta. Avaamisen jälkeen sulje korkki tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen ja käytä vain puhdasta ja kuivaa välinettä. Noudata parasta ennen -päiväystä ja muita etiketissä näkyviä ohjeita.