Tuotetiedot
Tuote: Mustatryffelioliiviöljy.
Elintarvikemuoto: Maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy ruoanlaittokäyttöön.
Ilmoitetut ainesosat: Ekstra-neitsytoliiviöljy, Tuber melanosporum aromi 2 %.
Ensisijainen käyttötarkoitus: Viimeistelee ja maustaa pastaa, risottoa, munia, perunoita, kastikkeita, keittoja, pizzaa, liharuokia, mietoja juustoja ja muita suolaisia valmisteita.
Pakkauskoot: 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml ja 12 × 250 ml.
Allergeenitiedot: Tarkista eräkohtaiset allergeenitiedot tuotetarrasta. Asiakkaiden, joilla on tiedossa oleva herkkyys jollekin ilmoitetulle ainesosalle, ei tule käyttää tuotetta.
Tärkeä ero: Tämä on maustettu ruokaöljy. Se ei ole tuoretta Tuber melanosporum eikä siinä ole näkyviä tuoreita tryffeliviipaleita tai -paloja.
Ulkonäkö: Kullankeltainen oliiviöljy ilman näkyviä tryffeliviipaleita tai -paloja.
Aroma ja maku: Selkeä maanläheinen ja umaminen, mustan tryffelin tyylinen profiili, joka syntyy ilmoitetusta Tuber melanosporum -aromista.
Rakenne: Juokseva ja kaadettava öljy, joka leviää tasaisesti ruokalajiin.
Ruoanlaittokäyttö: Käytä tarkkaa määrää valmistuksen loppuvaiheessa tai juuri ennen tarjoilua.
Lämmitys: Vältä tarpeettoman pitkäkestoista altistusta korkealle lämmölle. Aloita pienellä määrällä ja säädä vähitellen ruokalajin ja halutun voimakkuuden mukaan.
Elintarviketurvallisuusmenettelyt: Tuotetta käsitellään ja toimitetaan HACCP-pohjaisten elintarviketurvallisuusmenettelyjen mukaisesti.
Erän jäljitettävyys: Jokainen toimitettu erä tunnistetaan eränumeron ja parasta ennen -päiväyksen perusteella, jotka näkyvät pullossa tai ulkopakkauksessa.
Pakkauksen eheys: Tarkista pullo ja korkki vastaanotettaessa. Älä käytä tuotetta, jos pullo vuotaa, korkki on vaurioitunut tai siinä on näkyviä merkkejä kontaminaatiosta.
Käsittely avaamisen jälkeen: Kaada tarvittava määrä ulos päästämättä pulloon vettä, ruoanmuruja tai käytettyjä ruokailuvälineitä. Sulje pullo heti jokaisen käyttökerran jälkeen.
Etiketin tärkeysjärjestys: Noudata fyysisen tuoteetiketin ainesosia, allergeenitietoja, alkuperämaata, säilytysohjeita ja eräkohtaisia tietoja, jotka koskevat toimitettua pulloa.
Säilytys: Säilytä pullo tiiviisti suljettuna viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa, suojassa lämmöltä ja suoralta auringonvalolta.
Avaamisen jälkeen: Sulje pullo heti jokaisen käyttökerran jälkeen ja noudata kaikkia tuoteetiketissä näkyviä säilytysohjeita.
Parasta ennen: Katso pullosta päivämäärä.
Alkuperämaa: Italia.
Erätiedot: Tarkista eränumero, parasta ennen -päiväys ja mahdolliset eräkohtaiset tiedot tuotteen etiketistä.
Yritys: Terra Ross Ltd.
ALV-numero: BG201730901
Liiketoiminta: Tryffelien ja erikoiselintarvikkeiden valinta, käsittely, jalostus, pakkaaminen ja toimittaminen.
Toimitilojen osoite: Peristarin yritysalue, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Maa: Bulgaria.
Toimitus: Mustatryffelioliiviöljy ei vaadi kylmäkuljetusta.
Suojaava pakkaus: Tilaukset pakataan suojaaviin ulkopakkauksiin valitun pullon tai monipakkauksen koon ja määränpään mukaan. Saatavilla olevat toimituspalvelut, hinnat ja arvioidut toimitusajat näkyvät kassalla.
Tuotetietoja, erätietoja, alkuperän vahvistusta, täydentäviä asiakirjoja tai ammattimaisia toimituksia koskevissa tiedusteluissa ota yhteyttä Terra Rossiin tällä verkkosivustolla julkaistujen yhteystietojen kautta.
Kontrolloitu mustan tryffelin maku lämpimien ruokien viimeistelyyn
Käytä pientä määrää, kun maun tulisi levitä ilman näkyviä tryffelinpaloja
Musta tryffelioliiviöljy levittyy tasaisesti pastaan, risottoon, muniin, perunoihin, kermaisiin kastikkeisiin ja muihin lämpimiin suolaisiin valmisteisiin. Käytä sitä, kun valmiiseen ruokaan halutaan tasainen tryffelin makuprofiili ilman tunnistettavia tryffelinpaloja tai -viipaleita.
Lisää kontrolloitu määrä valmistuksen loppuvaiheessa tai juuri ennen tarjoilua. Vältä tarpeettoman pitkäkestoista altistusta korkealle lämmölle ja säädä määrää vähitellen maistaessasi koko ruokaa.
Tämä on maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy, joka sisältää 2 % Tuber melanosporum -aromia. Valitse tuore musta tryffeli, kun tryffelin luonnollisen koostumuksen ja vastaleikattujen ohuiden viipaleiden halutaan säilyvän osana esillepanoa.
Musta tryffelioliiviöljy – Usein kysytyt kysymykset
Koostumus, ruoanlaittokäyttö, erot muihin tuotteisiin, pakkauskoot ja säilytysIlmoitetut ainesosat ovat ekstra-neitsytoliiviöljy ja 2 % Tuber melanosporum -aromia. Tämä on maustettu ruoanlaittoöljy, joka on suunniteltu jakautumaan tasaisesti annokseen ilman näkyviä tryffeliviipaleita tai -paloja.
Ei. Tämä tuote on ruoanlaittoon tarkoitettu maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy ihmisruoan valmistukseen. Musta tryffeliöljy koirien koulutukseen on erillinen Terra Ross -tuote, joka on tarkoitettu ensisijaisesti koirien kontrolloituihin hajuntunnistusharjoituksiin. Valitse tuote sen käyttötarkoituksen mukaan ja noudata sen etiketissä olevia tietoja.
Käytä pieni määrä pastan, risoton, munien, perunoiden, kermaisten kastikkeiden, keittojen, pizzan, liharuokien, mietojen juustojen tai lämpimän leivän päällä. Lisää öljy valmistuksen loppuvaiheessa tai juuri ennen tarjoilua. Vältä tarpeettoman pitkäaikaista altistumista korkealle lämmölle ja säädä määrää vähitellen maistamisen jälkeen.
Saatavilla olevat koot ovat 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml ja 12 × 250 ml. Yksittäispullot sopivat kotitalous- ja ruoanlaittokäyttöön, kun taas monipakkaukset tarjoavat käytännöllisen vaihtoehdon ravintoloille, vähittäiskaupoille ja ammattikeittiöille.
Pidä pullo tiiviisti suljettuna viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa, suojattuna lämmöltä ja suoralta auringonvalolta. Sulje pullo uudelleen heti jokaisen käyttökerran jälkeen ja noudata parasta ennen -päiväystä ja muita säilytysohjeita, jotka näkyvät tuotteen etiketissä.

