Morellijauhe - Morchella Esculenta

797 Sold

Known for its unique taste and gourmet appeal

Neto
Hinta: €14,00 Yksikköhinta: €700,00 EUR/kg
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Tuoksun voimakkuus
10/10
MATALAKESKIKOKOINENKORKEA

Morelijauhe: Premium Morchella Esculenta -aines gourmet-käyttöön

Morelijauhe, joka on valmistettu villinä kasvaneesta Morchella Esculenta -sienestä, tuo esiin sienten tunnusomaisen pähkinäisen ja maanläheisen syvyyden helposti käytettävässä muodossa. Sen rikas metsäinen aromi ja hienovaraiset puumaiset vivahteet lisäävät välittömästi hienostuneisuutta kastikkeisiin, risottoihin, keittoihin ja gourmet-ruokiin. Pieni määrä riittää antamaan resepteille monimutkaisen ja hienostuneen premium-morellin maun. Ainesosat: 100 % villinä kasvaneita Morchella esculenta -sieniä.

Puhdas maku huolellisesti valituista morelleista

Morelijauhe valmistetaan huolellisesti valituista Morchella esculenta -sienistä, jotka tunnetaan rikkaasta aromistaan, maanläheisestä maustaan ja herkän gourmet-laadustaan. Tämä premium-sieniaines on käsitelty säilyttämään tuoreiden morellien luonnollinen makuprofiili samalla kun se tarjoaa kätevän, säilyvän jauhemuodon. Se sopii erinomaisesti elintarviketuottajille, kokkeille ja kotikokeille, jotka haluavat lisätä resepteihin syvyyttä ja monimutkaisuutta ilman tarvetta puhdistaa tai valmistella kokonaisia sieniä. Sileän koostumuksensa ja vahvan sienimakunsa ansiosta Morelijauhe sekoittuu helposti kastikkeisiin, mausteseoksiin, keittoihin ja suolaisiin seoksiin.

Monipuolinen ainesosa kulinaarisiin käyttötarkoituksiin

Yksi Morelijauheen tärkeimmistä eduista on sen laaja käyttöalue ruoanlaitossa. Sitä voi lisätä kermakastikkeisiin, pastaruokiin, risottoihin, kastikkeisiin, marinadeihin ja täyteaineksiin luomaan hienostunutta sienimakua. Koska se leviää hyvin, se toimii erityisen hyvin kuivissa seoksissa ja pikaruokatuotteissa, joissa tasainen maku on tärkeää. Morelijauhe tukee myös tuoteinnovaatioita maustebrändeille ja gourmet-ruokalinjoille. Käytettynä joko makua korostavana aineena tai pääainesosana se tuo luonnollisen, korkealaatuisen sienivivahteen, joka nostaa sekä yksinkertaiset että monimutkaiset ruoat uudelle tasolle.

Luonnollinen laatu ja luotettava suorituskyky

Morelijauhe tarjoaa käytännöllisen ratkaisun yrityksille ja kuluttajille, jotka etsivät luotettavaa sienimakua kätevässä muodossa. Verrattuna tuoreisiin sieniin se tarjoaa helpomman säilytyksen, pidemmän säilyvyysajan ja tasaisemman käytön tuotannossa. Se on luonnollinen ainesosa, joka sopii hyvin nykyaikaisiin puhtaan etiketin ruokatrendeihin, tehden siitä fiksun valinnan terveys- ja premium-tuotemarkkinoille. Morchella esculenta on arvostettu ainutlaatuisesta maustaan ja kulinaarisesta maineestaan, ja tämä jauhe vangitsee nämä ominaisuudet käyttövalmiissa muodossa. Brändeille, jotka etsivät premium-sieniainesta, Morelijauhe tarjoaa sekä suorituskyvyn että aitouden.

Puhdas villiEi lisäaineitaLuonnollinenVegaaninen
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Introducing our Morel Powder | Morchella Esculenta selection:

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are wash, selected, cuts, drying and minced in powder in special equipment.

Serving instructions, usage: morels MUST be cooked before consumption!

Kuivatut tryffelit ovat joustavia toimitusvaihtoehtojen suhteen! Ne eivät vaadi erityistä lämpötilasääntöä, joten voit valita nopean pikakuljetuksen tai edullisemman vaihtoehdon välillä.

Säilytä purkki tiiviisti suljettuna:

  • Huoneenlämmössä viileässä, pimeässä paikassa 12 kuukautta
  • Pakastimessa -18 °C:ssa 36 kuukautta | aromi ja maku eivät muutu pakastimessa

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: Alle enimmäisrajan - 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: Alle enimmäisrajan - 1881/2006/EY

Vaikuttavat farmakologiset aineet: Alle enimmäisrajan - 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä geenimuunneltuja proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Sienet

Lisäaineet: Ei lainkaan

Maku: Ei lainkaan

Sesongista riippuen: hankimme tuotteet Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Liikealue Peristar, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria