Frossen efterårstrøffel - Tuber Uncinatum (C-grade)
433 Sold
Indulge in the luxury of truffles and unleash your culinary imagination
Udforsk de unikke kvaliteter ved frossen efterårstrøffel
Vores frosne efterårstrøffel Tuber Uncinatum leverer en rig, jordagtig aroma og luksuriøs dybde, bevaret på sit højeste modningspunkt gennem hurtig nedfrysning. Let at bruge direkte fra fryseren, forbedrer den risotto, pasta, æg, kød og gourmetpizzaer med en raffineret efterårstrøffelkarakter. En lille smule rækker langt og giver enestående værdi og gourmet-smag året rundt derhjemme. Afslut med en dryp trøffelinfuseret olivenolie for at intensivere dens naturlige umamirigdom.
Hvad er frossen efterårstrøffel?
Den frosne efterårstrøffel, videnskabeligt kendt som Tuber Uncinatum, er en naturligt høstet trøffeltype, der er kendt for sin rige og jordagtige aroma. Denne C-grade frosne efterårstrøffel bevarer sin autentiske smag og tekstur trods fryseprocessen, hvilket gør den til en alsidig ingrediens i gourmetmadlavning. Bevaringen gennem nedfrysning sikrer, at trøffelens delikate kvaliteter forbliver intakte, så kokke og madelskere kan nyde denne sæsonbetonede delikatesse året rundt. Perfekt til at forbedre saucer, risottoer og pastaretter, tilbyder den frosne efterårstrøffel en tilgængelig luksus uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Kvalitet og egenskaber ved C-grade frosne efterårstrøfler
C-grade frosne efterårstrøfler repræsenterer et udvalg, der værdsættes for deres kulinariske anvendelse, hvor størrelse eller udseende er mindre vigtigt end smagen. Disse trøfler, selvom de er rangeret som C-grade, leverer stadig en intens, jordagtig smag, der er karakteristisk for Tuber Uncinatum. De kan være en smule uregelmæssige i formen eller mindre, men har den samme aroma og tekstur som trøfler af højere kvalitet. Det gør dem ideelle til infusion i olier, smør og fint hakkede tilberedninger, hvilket giver overkommelighed uden at gå på kompromis med den karakteristiske trøffeloplevelse. Deres frosne tilstand hjælper også med at bevare friskheden over længere perioder.
Sådan bruger og opbevarer du frosne efterårstrøfler
For at maksimere smagen af frosne efterårstrøfler anbefales det at tø dem langsomt op i køleskabet. Når de er optøede, skær eller riv trøflen sparsomt for at forbedre retter som cremede pastaer, røræg eller gourmet-saucer. Fordi trøflen er frossen, har den en længere holdbarhed sammenlignet med friske trøfler, hvilket giver kokke fleksibilitet i madplanlægningen. Opbevar den frosne efterårstrøffel i en lufttæt beholder i fryseren for at bevare dens aroma. Effektiv brug af frosne trøfler sikrer en duftende og luksuriøs kulinarisk oplevelse året rundt.
PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tid: hent dem hos kurereren så hurtigt som muligt. Fjern trøflerne fra æsken og læg posen med trøflerne i en fryser ved -18°C
Efter 24 timer, læg dem i en lufttæt beholder eller plastikpose
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag.
Opbevar klogt: Hvis du har rester, opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren.
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis opbevaret ved under -18°C
Opbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler er forsigtigt vakuumpakket og derefter placeret i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en kølepakke for at sikre den rette temperatur.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler, skal de forsegles tæt i en vakuumpakker eller opbevaringsbeholder.
- Tuber Uncinatum vitt
- Bourgogne-trøfler
- Efterårstrøfler
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk frossen burgundisk trøffelsmag
Farve: Sort på ydersiden, mørkegrå-sort kerne med hvide årer
Lugt: Typisk frossen burgundisk trøffellugt
Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien, Italien og Spanien
Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.