Trøffelopskrifter

Cremet pasta med hakket kalvekød og sort trøffelsmør
Cremet pasta med hakket kalvekød og sort trøffelsmør
Hurtigt svar Denne cremede kalvekødspasta med sort trøffelsmør kombinerer tør penne rigate, sikkert tilberedt hakket...
Wokstegt oksekød med sort peber, svampe og trøffelsauce
Wokstegt oksekød med sort peber, svampe og trøffelsauce
Hurtigt svar Denne sort peber oksewok med trøffelsauce kombinerer præcist skåret oksemørbrad, cremini- og shiitake-svampe,...
Cremet kylling med svampe, spinat og trøffelsauce
Cremet kylling med svampe, spinat og trøffelsauce
Hurtigt svar Denne cremede kylling med svampe, spinat og trøffelsauce bruger fire jævnt bankede benfri...
Teriyaki-inspirerede risskåle med oksekød, avocado og sort trøffelolie
Teriyaki-inspirerede risskåle med oksekød, avocado og sort trøffelolie
Hurtigt svar Disse teriyaki risbowls med oksekød med avocado og trøffelolie kombinerer koldmarinerede ribeye-strimler, japansk...
Ribeye-steak stegt på panden med sort trøffelcremesauce
Ribeye-steak stegt på panden med sort trøffelcremesauce
Hurtigt svar Denne ribeye steak med sort trøffelflødesauce bruger to afkølede, intakte helmuskelsteaks, hver vejer...
Mongolsk-inspirerede nudler med hakket oksekød og sort trøffel
Mongolsk-inspirerede nudler med hakket oksekød og sort trøffel
Hurtigt svar Disse mongolsk-inspirerede nudler med hakket oksekød med sort trøffel kombinerer tørrede ramen og...
Tagliatelle med sorte trøffelflager, hele trøfler og en trøffelskærer på en bordplade af sten.

Gourmetopskrifter med friske trøfler og trøffelprodukter

Udforsk Terra Ross’ trøffelopskrifter til hjemmekokke, professionelle kokke og madentusiaster. Find praktiske måder at bruge friske sorte og hvide trøfler, trøffelsmør, trøffelolie, saucer, hakket trøffel og konserverede trøffelprodukter på.

Find opskrifter med pasta, kød og fjerkræ samt vegetariske retter og fusionsretter med overskuelige ingredienslister, tilberedningstrin, tilberedningstider og serveringsforslag. Hver opskrift forklarer, hvornår den valgte trøffelingrediens skal tilsættes, så rettens aroma og smag forbliver afbalanceret.