Produktinformation
Produkt: Vit Tartufata – Svampsås med 2 % Tuber borchii.
Produkttyp: Konserverad svampbaserad sås med vit vårtryffel.
Tryffelarter: Tuber borchii.
Tryffelinnehåll: 2 % vit vårtryffel.
Tillgängliga format: 80 g, 170 g, 500 g och 6 × 500 g.
Vit Tartufata kombinerar odlade svampar med solrosolja, vit vårtryffel, salt, vitlök och tryffelsmak för att skapa en färdig konserverad sås.
Denna produkt är en svampbaserad beredning som innehåller 2 % Tuber borchii. Den bör inte presenteras som färsk vit tryffel eller som en sås gjord huvudsakligen på tryffel.
Naturliga skillnader i färg, konsistens och synliga svamppartiklar kan förekomma mellan burkar och satser. Kontrollera produktetiketten för den slutliga satsspecifika sammansättningen och bearbetningsinformationen.
Utseende: Finbearbetad svampbaserad sås med naturliga beige, bruna och mörkare partiklar fördelade i oljan.
Arom och smak: Smakrik svampprofil med vitlök, salt och den deklarerade tryffelsmaken.
Textur: Mjuk, bredbar konsistens utformad för att fördelas i varma rätter.
Naturlig variation: Skillnader i färg, partikelstorlek, oljeseparation och konsistens kan förekomma mellan burkar och satser.
Ingredienser: Odlade svampar (Agaricus bisporus), solrosolja, vit tryffel (Tuber borchii) 2%, salt, vitlök, tryffelarom.
Allergeninformation: Kontrollera produktetiketten för den slutliga satsspecifika allergendeklarationen. Kunder med känd allergi eller känslighet mot svamp, tryffel, vitlök eller någon annan deklarerad ingrediens bör inte konsumera produkten.
Rör ner vit tartufata i pasta, risotto, ägg, potatis, såser, grönsaker, fågel och andra varma smakrika rätter. Den kan också användas på crostini eller blandas i salta fyllningar och smaksatt smör.
Tillsätt en kontrollerad mängd under de sista stegen av tillagningen. Värm försiktigt och undvik onödigt långvarig exponering för hög värme.
Justera ytterligare olja, vitlök och salt gradvis eftersom dessa ingredienser redan finns i såsen.
Kontrollera behållaren och förslutningen före användning. Konsumera inte produkten om behållaren är skadad, läcker eller visar tecken på förskämning.
Använd rena redskap efter öppning, förvara produkten kylt och följ den angivna användningsperioden på 4–5 dagar.
Kontrollera produktetiketten för batchnummer, bäst före-datum och eventuella ytterligare batchspecifika hanteringsinstruktioner.
Ursprungsland: Italien.
Kontrollera produktetiketten för ursprung och annan batchspecifik information som rör den specifika burken som levereras.
Före öppning: Följ förvaringsförhållandena och bäst före-datumet som anges på produktetiketten.
Efter öppning: Stäng behållaren ordentligt, förvara kylt och använd inom 4–5 dagar.
Använd alltid ett rent redskap när du tar ut produkten och följ eventuella ytterligare batchspecifika förvaringsinstruktioner som visas på etiketten.
Företag: Terra Ross Ltd.
Momsregistreringsnummer: BG201730901
Verksamhet: Urval, hantering, bearbetning, förpackning och leverans av tryffel och speciallivsmedel.
Anläggningsadress: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgarien.
Land: Bulgarien.
Beställningar förpackas i skyddande ytterförpackningar som är lämpliga för vald förpackningsstorlek och destination. Tillgängliga leveranstjänster, priser och beräknade transittider visas i kassan.
För produktspecifikationer, partiinformation, ursprungsbekräftelse, kompletterande dokumentation eller frågor om professionell leverans, kontakta Terra Ross via kontaktuppgifterna på denna webbplats.
Vit tartufata för jämn fördelning i varma rätter
Välj denna svampbaserade sås när Tuber borchii ska fördelas utan synliga tryffelskivor
Vit tartufata kombinerar fint bearbetade odlade svampar med solrosolja och 2 % Tuber borchii. Dess mjuka, bredbara konsistens gör att såsen kan fördelas i pasta, risotto, ägg, potatis, fyllningar och andra varma tillagningar.
Använd en kontrollerad mängd och blanda in den under de sista stegen av tillagningen. Värm försiktigt och undvik onödigt långvarig exponering för hög värme. Justera eventuell ytterligare olja, vitlök och salt gradvis.
Detta är en svampbaserad konserverad sås som innehåller vit vårtryffel. Välj färsk Tuber borchii när den naturliga formen, konsistensen och säsongsbetonade egenskaperna hos färsk tryffel önskas.
Vit Tartufatasås – Vanliga frågor
Sammansättning, Tuber borchii-innehåll, kulinarisk användning, förvaring och förpackningsformatVit Tartufata är en färdig, svampbaserad konserverad sås gjord på odlade svampar, solrosolja, 2 % Tuber borchii, salt, vitlök och tryffelarom. Dess mjuka konsistens är utformad för att fördelas genom salta tillagningar.
Ingrediensdeklarationen listar 2 % vit vårtryffel identifierad som Tuber borchii. Produkten bör därför förstås som en svampbaserad Tartufata innehållande tryffel, inte som färsk tryffel eller en beredning gjord huvudsakligen av tryffel.
Rör ner en kontrollerad mängd i pasta, risotto, ägg, potatis, såser, grönsaker, fågel eller salta fyllningar. Tillsätt det under de sista stegen av tillagningen, värm försiktigt och undvik onödigt långvarig exponering för hög värme.
Justera ytterligare olja, vitlök och salt gradvis eftersom dessa ingredienser redan finns i produkten.
Efter öppning, stäng behållaren ordentligt, förvara den i kylskåp och använd produkten inom 4–5 dagar. Använd alltid ett rent redskap och följ eventuella ytterligare förvaringsinstruktioner som visas på produktetiketten.
Vit Tartufata finns i burkar på 80 g, 170 g och 500 g, plus ett multipack på 6 × 500 g. Välj format baserat på recept, förväntad användning och antal portioner.
Efter öppnandet måste varje burkstorlek förvaras i kylskåp och användas inom 4–5 dagar.

