Torkad vit tryffel - Tuber Magnatum pico

122 Sold

An indispensable addition to any kitchen. Experience the magic of white truffles

Neto
Pris: €80,00 Enhetspris: €8.000,00 EUR/kg
Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromstyrka
10/10
LÅGMEDIUMHÖG

Torkad Vit Tryffel: Premiumarom och Gourmetvärde

Upptäck den förfinade elegansen hos torkade vita tryfflar – en av de mest värdefulla kulinariska skatterna. Tack vare en skonsam torkningsprocess bevaras den torkade vita tryffelns karakteristiska arom och djupa smak fullt ut, vilket gör dem till det perfekta gourmettillskottet till varje speciell rätt. Bara några få fina bitar räcker för att berika pasta, risotto, kött eller aptitretare med imponerande intensitet.

Exceptionell Arom och Naturlig Gourmetkaraktär

Torkad Vit Tryffel erbjuder ett förfinat sätt att njuta av den distinkta aromen från Tuber Magnatum Pico i en stabil, lättanvänd form. Känd som en av de mest eftertraktade ingredienserna inom fine dining, ger vit tryffel en djup, jordig doft med eleganta myskiga toner och en rik, smakrik profil. Torkningen hjälper till att bevara dess signaturkaraktär samtidigt som den gör den mer praktisk för förvaring och användning. Denna produkt är idealisk för kockar, matvarumärken och gourmetköpare som vill ha äkta tryffelsmak i ett mångsidigt format som stödjer premium kulinariska tillämpningar.

Mångsidig Användning i Professionell och Hemlagad Matlagning

Som en premiumingrediens fungerar Torkad Vit Tryffel väl i en rad olika recept, från pasta och risotto till såser, oljor, smörblandningar och gourmetkryddor. Dess koncentrerade smak gör att små mängder ger märkbar effekt, vilket gör den både effektiv och värdefull för högklassig matlagning. Det torkade formatet är särskilt användbart för restauranger och tillverkare som behöver konsekvens, längre hållbarhet och enklare hantering än färska tryfflar. Den blandas smidigt in i smakrika rätter och tillför en lyxig avslutning som förbättrar hela matupplevelsen utan att dominera andra ingredienser.

Kvalitet, Förvaring och Produktfördelar

Tillverkad av noggrant utvald Tuber Magnatum Pico är Torkad Vit Tryffel designad för att behålla kvalitet, arom och kulinarisk attraktionskraft över tid. Jämfört med färska tryfflar erbjuder den torkade versionen bättre förvaringsstabilitet och enklare transport, vilket gör den till ett smart val för internationell sourcing och kommersiell användning. Det är en pålitlig produkt för köpare som söker både premiumpositionering och praktisk prestanda. Med korrekt förslutning och torr förvaring behåller produkten sin smakprofil och användbarhet. För matföretag som vill utöka sitt gourmetutbud levererar torkad vit tryffel en stark balans mellan exklusivitet, bekvämlighet och långsiktigt värde.

Ren vildmarkInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Calories, 167 kCal / 691kJ
Total Fat, 1.7g
Saturated fats, 0.4g
Carbohydrates, 2.4g
Sugars, 2.4g
Protein, 21g
Salt, 0.52g
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our Freeze Dried White Truffle | Tuber Magnatum pico selection: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild White Truffle - Tuber Magnatum pico

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: sliced by 1 mm

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced and drying in special equipment.

Serving instructions, usage: ready to eat

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver inget specifikt temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expresskurir eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken väl tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frysen vid -18°C i 36 månader | arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad enligt HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inga genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien