Produktinformation
Produkt: Svart tryffelolja.
Livsmedelsform: Smaksatt extra jungfruolivolja för matlagning.
Deklarerade ingredienser: Extra jungfruolivolja, Tuber melanosporum arom 2 %.
Primärt avsedd användning: Avslutning och smaksättning av pasta, risotto, ägg, potatis, såser, soppor, pizza, kötträtter, milda ostar och andra salta beredningar.
Förpackningsstorlekar: 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml och 12 × 250 ml.
Allergeninformation: Kontrollera produktetiketten för batchspecifik allergeninformation. Kunder med känd känslighet mot någon deklarerad ingrediens bör inte använda produkten.
Viktig skillnad: Detta är en smaksatt matolja. Den är inte färsk Tuber melanosporum och ger inte synliga färska tryffelskivor eller bitar.
Utseende: Gyllengul olivolja utan synliga tryffelskivor eller bitar.
Arom och smak: Uttalad jordig och smakrik svart tryffelprofil som tillhandahålls av den deklarerade Tuber melanosporum smaksättningen.
Textur: Flytande och hällbar olja som fördelas jämnt i en rätt.
Kulinariskt bruk: Använd en kontrollerad mängd under de sista stegen av tillagningen eller strax före servering.
Uppvärmning: Undvik onödigt långvarig exponering för hög värme. Börja med en liten mängd och justera gradvis efter rätten och önskad intensitet.
Livsmedelssäkerhetsrutiner: Produkten hanteras och levereras enligt HACCP-baserade livsmedelssäkerhetsrutiner.
Batchspårbarhet: Varje levererad sats identifieras genom partinumret och bäst före-datum-informationen som visas på flaskan eller ytterförpackningen.
Förpackningens integritet: Kontrollera flaskan och förslutningen vid mottagandet. Använd inte produkten om flaskan läcker, förslutningen är skadad eller det finns synliga tecken på kontaminering.
Hantering efter öppnandet: Häll upp önskad mängd utan att tillsätta vatten, matrester eller använda redskap i flaskan. Stäng den omedelbart efter varje användning.
Etikettprioritet: Följ den fysiska produktetiketten för ingredienser, allergeninformation, ursprungsland, förvaringsinstruktioner och batchspecifik information som gäller för den medföljande flaskan.
Förvaring: Förvara flaskan väl tillsluten på en sval, torr och mörk plats, skyddad från värme och direkt solljus.
Efter öppning: Förslut flaskan omedelbart efter varje användning och följ eventuella ytterligare förvaringsinstruktioner som visas på produktetiketten.
Bäst före: Se datumet som visas på flaskan.
Ursprungsland: Italien.
Batchinformation: Kontrollera produktetiketten för lotnummer, bäst före-datum och eventuell batchspecifik information.
Företag: Terra Ross Ltd.
Momsregistreringsnummer: BG201730901
Verksamhet: Urval, hantering, bearbetning, förpackning och leverans av tryffel och speciallivsmedel.
Anläggningsadress: Peristars företagsområde, Mebelna-gatan 3, 7200 Razgrad, Bulgarien.
Land: Bulgarien.
Leverans: Svart tryffelolja kräver inte kyltransport.
Skyddande förpackning: Beställningar förpackas i skyddande ytterförpackningar som är lämpliga för vald flaska eller flerpacksformat och destination. Tillgängliga leveranstjänster, priser och beräknade transporttider visas i kassan.
För produktspecifikationer, partiinformation, ursprungsbekräftelse, kompletterande dokumentation eller frågor om professionell leverans, kontakta Terra Ross via kontaktuppgifterna på denna webbplats.
Kontrollerad smak av svart tryffel för att avsluta varma rätter
Använd en liten mängd när smaken ska sprida sig utan synliga tryffelbitar
Svart tryffelolivolja sprider sig jämnt i pasta, risotto, ägg, potatis, krämiga såser och andra varma, smakrika rätter. Använd den när den färdiga rätten ska ha en jämn tryffelsmak utan identifierbara tryffelskivor eller bitar.
Tillsätt en kontrollerad mängd under de sista stegen av tillagningen eller strax före servering. Undvik onödigt långvarig exponering för hög värme och justera mängden gradvis efter att du har smakat hela rätten.
Detta är en smaksatt extra jungfruolivolja som innehåller 2 % Tuber melanosporum arom. Välj färsk svart tryffel när naturlig tryffeltextur och nyhyvlade bitar ska förbli en del av presentationen.
Olivolja med svart tryffel – Vanliga frågor
Sammansättning, kulinarisk användning, produktskillnad, förpackningsstorlekar och förvaringDe deklarerade ingredienserna är extra jungfruolivolja och 2 % Tuber melanosporum arom. Detta är en smaksatt kulinarisk olja utformad för att fördelas jämnt i en rätt utan synliga tryffelskivor eller bitar.
Nej. Denna produkt presenteras som en kulinarisk smaksatt extra jungfruolivolja för livsmedelsberedning. Svart tryffelolja för hundträning är en separat Terra Ross-produkt som främst är avsedd för kontrollerade doftigenkänningsövningar hos hundar. Välj produkten utifrån dess avsedda användning och följ informationen på etiketten.
Använd en liten mängd över pasta, risotto, ägg, potatis, krämiga såser, soppor, pizza, kötträtter, milda ostar eller varmt bröd. Tillsätt oljan under de sista stegen av tillagningen eller strax före servering. Undvik onödigt långvarig exponering för hög värme och justera mängden gradvis efter provsmakning.
Tillgängliga format är 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml och 12 × 250 ml. Enskilda flaskor är lämpliga för hushålls- och kulinarisk användning, medan multipack erbjuder ett praktiskt alternativ för restauranger, återförsäljare och professionella kök.
Förvara flaskan väl tillsluten på en sval, torr och mörk plats, skyddad från värme och direkt solljus. Återförslut den omedelbart efter varje användning och följ bäst före-datumet och eventuella ytterligare förvaringsinstruktioner som visas på produktetiketten.

