Trufă de Primăvară Proaspătă - Tuber Borchii (B-grade)
564 sold
A culinary delight known its earthy aroma and unique taste
Descoperă Calitățile Unice ale Trufei Proaspete de Primăvară
Trufa Proaspătă de Primăvară Tuber Borchii B-grade oferă un parfum intens și luminos, cu note de usturoi și pământ, care ies în evidență mai ales în preparatele calde. Deși sunt mai mici sau cu forme neregulate, aceste trufe păstrează aroma completă și oferă o valoare excelentă. Ideală pentru paste, ouă, risotto, cartofi, supe și sosuri aromate, adaugă profunzime și un caracter puternic de trufă chiar și în cantități mici, aducând o intensitate proaspătă de sezon oricărei rețete.
Ce este Trufa Proaspătă de Primăvară?
Trufa Proaspătă de Primăvară, cunoscută științific ca Tuber Borchii, este o delicatesă fungică foarte căutată, apreciată pentru aroma și gustul său distinctiv. Spre deosebire de variantele mai scumpe, versiunea B-grade oferă un echilibru între calitate și accesibilitate, fiind preferată atât de bucătari, cât și de pasionații de gastronomie. Recoltată primăvara, această varietate de trufă oferă o esență proaspătă, pământoasă, perfectă pentru a îmbunătăți diverse preparate fără a le domina. Textura fermă și mirosul nuanțat adaugă valoare gourmet oricărei creații culinare.
Utilizări și Aplicații Culinare
Trufa Proaspătă de Primăvară B-grade este versatilă în bucătărie și este adesea folosită pentru a îmbunătăți preparate precum paste, risotto, ouă și chiar carne. Aroma sa se eliberează complet atunci când este încălzită ușor, păstrând aromele naturale fără a copleși celelalte ingrediente. Mulți bucătari apreciază trufa B-grade pentru calitatea sa constantă, ideală pentru gătitul gourmet de zi cu zi. Fie rasă fin, fie încorporată în sosuri, oferă o profunzime pământoasă și ușor nucșoară care îmbunătățește atât rețetele simple, cât și pe cele complexe.
Sfaturi pentru Depozitare și Manipulare
Pentru a păstra prospețimea Trufei Proaspete de Primăvară, este recomandat să o depozitezi într-un loc răcoros și uscat, învelită într-un prosop de hârtie și păstrată într-un recipient etanș în frigider. Schimbarea zilnică a prosopului de hârtie ajută la absorbția umezelii și prelungește durata de viață, de obicei până la 7–10 zile. Pentru depozitare mai îndelungată, congelarea ușoară este o opțiune, deși consumul proaspăt este recomandat pentru cel mai bun gust. Manipularea corectă asigură că te bucuri de întregul potențial senzorial al trufei în fiecare preparat.
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Regatul Unit. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.
Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie rezistentă de carton. Această cutie este apoi așezată într-un recipient EPS durabil, rezistent la intemperii, însoțit de un pachet de gheață pentru a asigura menținerea temperaturii ideale pe durata transportului.
Notă: Nu folosim ambalaj sub vid pentru trufele proaspete, deoarece acest tip de ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.
Imediat după primire, deschideți și păstrați la frigider la +2°C
Folosiți rapid: durează doar câteva zile, așa că consumați-le prompt
Prelungiți durata de viață:
- Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
- Puneți-le într-un borcan de sticlă
- Depozitați borcanul în frigider
Îngrijire zilnică: Schimbați prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea
Durabilitate optimă: 5-8 zile
- Tuber Borchii vitt.
- Bianchetto
- Trufă Cercuse
- Trufă albă din Toscana
HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP
IFS: Disponibil
Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE
Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE
Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE
OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.
Alergeni: Niciunul
Aditivi: Niciunul
Aromă: Niciuna
Gust: Gust tipic de trufă albă
Culoare: Exterior galben, miez roșiatic cu vene albe
Miros: Miros tipic de trufă albă
În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia, Italia
Numele producătorului: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Fabrică: Zona de afaceri Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.