Receitas com Trufa

Black Pepper Beef Stir-Fry with Mushrooms and Truffle Sauce
Resposta rápida Este salteado de vaca com pimenta preta e molho de trufa combina lombo...
Creamy Chicken with Mushrooms, Spinach and Truffle Sauce
Resposta rápida Este frango cremoso com cogumelos, espinafre e molho de trufa usa quatro peitos...
Vista ampla de esparguete cremoso com cogumelos, bacon e lâminas de trufa negra, servido num prato de cerâmica numa cozinha rústica.
Resposta rápida Este esparguete cremoso de 32 minutos combina cogumelos dourados, bacon fumado em tiras,...
Tagliatelle com lascas de trufa negra, trufas inteiras e um fatiador de trufas sobre uma bancada de pedra.

Receitas gourmet com trufas frescas e produtos de trufa

Explore as receitas com trufa da Terra Ross, criadas para cozinheiros amadores, chefs e apreciadores de gastronomia. Descubra formas práticas de utilizar trufas pretas e brancas frescas, manteiga de trufa, óleo de trufa, molhos, trufa picada e produtos de trufa em conserva.

Consulte receitas de massa, carne, aves, pratos vegetarianos e cozinha de fusão, com ingredientes claramente indicados, etapas de preparação, tempos de cozedura e sugestões de apresentação. Cada receita explica quando adicionar o ingrediente de trufa escolhido para manter o equilíbrio do aroma e do sabor no prato.