-13%

Mrożona Letnia Trufla - Tuber Aestivum (A-grade)

654 Sold

A sophisticated ingredient that elevates any recipe

Quantity
Cena promocyjna: €65,00 Cena standardowa:€75,00oszczędzasz €10,00 Cena jednostkowa: €130,00 EUR/kg
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.

Dlaczego warto wybrać mrożone letnie trufle do swoich kulinarnych potrzeb

Mrożone czarne letnie trufle Tuber Aestivum Vitt. są myte, selekcjonowane w szczytowej dojrzałości i konserwowane, aby zachować ich naturalny aromat oraz delikatny, ziemisty smak. Łatwe w użyciu przez cały rok, dodają odrobinę luksusu do makaronów, risotto, jajek, sosów i nie tylko, przemieniając proste dania w niezapomniane kreacje. Wzbogacaj ich subtelne niuanse kilkoma kroplami aromatyzowanego oliwy z oliwek, aby wydobyć głębszy aromat i podnieść końcowy efekt.

Wyjątkowa jakość i autentyczność

Nasze mrożone letnie trufle są starannie zbierane i konserwowane, aby zachować integralność cenionego Tuber Aestivum. Ta trufla A-grade jest wybierana ze względu na doskonały aromat, teksturę i intensywność smaku. Natychmiastowe zamrożenie po zbiorze zatrzymuje świeżość, zapewniając szefom kuchni i miłośnikom jedzenia na całym świecie autentyczny, najwyższej jakości produkt, który wzbogaca każde kulinarne dzieło. Idealne dla entuzjastów trufli poszukujących stałych dostaw bez kompromisów w jakości.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni gourmet

Mrożone letnie trufle doskonale sprawdzają się w różnych stylach gotowania, od wykwintnych przepisów po domowe przysmaki. Ich wyrazisty, a zarazem subtelny ziemisty smak uzupełnia mięsa, makarony, jajka, a nawet proste maślane tosty. Profesjonaliści cenią mrożone trufle za długi okres przydatności i łatwość przechowywania, co pozwala im wzbogacać potrawy autentycznym smakiem trufli przez cały rok. Produkt ten zachęca do kreatywnych zastosowań kulinarnych, jednocześnie zachowując delikatną naturę trufli.

Wygodne i zrównoważone rozwiązanie do przechowywania

Oferując mrożone letnie trufle, zapewniamy ekologiczne i zrównoważone rozwiązanie do konserwacji tego sezonowego przysmaku. Zamrażanie zapobiega szybkiemu psuciu się typowemu dla świeżych trufli, ograniczając marnotrawstwo i zapewniając dostępność poza tradycyjnym sezonem truflowym. Produkt dostarczany jest próżniowo zapakowany i zamrożony, co idealnie nadaje się do długoterminowego przechowywania bez utraty smaku i aromatu. Ta wygoda pozwala klientom cieszyć się najwyższej jakości truflami w dowolnym momencie, zmniejszając presję na naturalne zbiory trufli.

Mrożone IQFCzysta DzikośćBrak alergenówWegańskiNaturalnyBez dodatków
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Introducing our selection A-grade | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Weight: varies from 15 to 60 grams per truffle

Size: Diameter between 3 and 5 cm

Condition: Regular, uniform truffles without defects

Fee from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected,  freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights or to nourish the growth of cultivated truffles through mycorrhiza with young trees.

Nie trać czasu: odbierz je od kuriera jak najszybciej. Wyjmij trufle z pudełka i umieść worek z truflami w zamrażarce w temperaturze -18°C

Po 24 godzinach przełóż do szczelnie zamkniętego pojemnika lub woreczka plastikowego

Ostrożnie rozmrażaj: Zacznij od umieszczenia trufli w lodówce na 24 godziny. Stopniowe rozmrażanie pomaga zachować ich teksturę i smak.

Przechowuj mądrze: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce.

Okres przydatności: 24 miesiące od daty produkcji, jeśli przechowywane w temperaturze poniżej -18°C

Warunki przechowywania: Przechowywać zamrożone, w temperaturze poniżej -18°C

Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie oferuje najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze mrożone trufle są delikatnie pakowane próżniowo, a następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z wkładem chłodzącym, aby utrzymać odpowiednią temperaturę.

Dla optymalnego przechowywania lub transportu mrożonych trufli, szczelnie je zamknij w pakowarce próżniowej lub pojemniku do przechowywania.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Czarna trufla letnia
  • Trufla św. Jana
  • Scorzone

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak mrożonej letniej trufli

Kolor: Czarny na zewnątrz, jasnobrązowy w środku

Zapach: Typowy zapach mrożonej letniej trufli

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria