Mrożona Czarna Trufla - Tuber Melanosporum (Pieces)
647 Sold
Explore the world of luxury cuisine and bring home its incomparable taste
Mrożona czarna trufla dla wykwintnego smaku kulinarnego
Mrożone kawałki czarnej trufli Tuber Melanosporum dostarczają bogate, ziemiste nuty w wygodnej, gotowej do użycia formie. Zbierane w pełni dojrzałości i natychmiast zamrażane, zachowują pełnię aromatu i smaku, oferując całoroczną jakość gourmet. Łatwe do dodania do makaronu, risotto, jajek i sosów, te wcześniej pokrojone kawałki oszczędzają czas przygotowania, dodając natychmiastowego luksusu. Wzbogacone odrobiną oliwy z oliwek z truflami zapewniają pełniejsze, bardziej aromatyczne i niezapomniane wykończenie.
Autentyczny aromat i charakterystyczny smak
Mrożona czarna trufla dostarcza ceniony aromat i głęboki, ziemisty smak, który szefowie kuchni cenią w wysokiej klasy kuchni. Pochodząca z Tuber Melanosporum, ta produkt zachowuje naturalny charakter trufli w wygodnych kawałkach, co ułatwia jej użycie zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowym gotowaniu. Jej złożony smak dodaje bogactwa makaronowi, risotto, jajkom, mięsom i sosom, nie dominując innych składników. Ponieważ trufla jest zamrażana zaraz po zbiorze, pomaga to utrzymać świeżość i spójność, oferując praktyczny sposób na cieszenie się wysokiej jakości smakiem trufli przez cały rok.
Wygodna forma dla efektywnego wykorzystania w kuchni
Forma kawałków sprawia, że mrożona czarna trufla jest szczególnie praktyczna do kontroli porcji i szybkiego przygotowania. Zamiast obsługiwać całe trufle, użytkownicy mogą łatwo odmierzyć tylko potrzebną ilość do każdego przepisu, zmniejszając marnotrawstwo i poprawiając efektywność kuchni. Ta forma jest idealna dla gastronomii, producentów gourmet oraz szefów kuchni, którzy potrzebują niezawodnych składników o przewidywalnej jakości. Przechowywanie w zamrażarce wspiera także dłuższy okres przydatności do spożycia, pomagając utrzymać dostępność produktu poza krótkim sezonem świeżych trufli. Niezależnie od tego, czy używane jako wykończenie, czy składnik przepisu, kawałki zapewniają elastyczność i wygodę w szerokim zakresie zastosowań kulinarnych.
Idealny składnik do zastosowań gourmet
Mrożona czarna trufla sprawdza się w wielu wykwintnych daniach, gdzie ważny jest wyrafinowany profil smakowy. Można ją wmieszać do sosów na bazie śmietany, połączyć z masłem, ułożyć na pizzy lub dodać do wytrawnych farszy dla eleganckiego akcentu. Jej naturalna nuta umami wzbogaca potrawy o głębię i złożoność, czyniąc ją ulubionym składnikiem nowoczesnej kuchni fine dining. Ponieważ trufla jest już przygotowana w kawałkach, oszczędza czas podczas produkcji, jednocześnie dostarczając luksusowy efekt. Dla szefów kuchni i marek spożywczych, które chcą podnieść poziom menu lub linii produktów, ten składnik oferuje równowagę między jakością, wszechstronnością i spójnością.
INFORMACJE O PRODUKCIE
Nie trać czasu: odbierz je od kuriera jak najszybciej. Wyjmij trufle z pudełka i umieść worek z truflami w zamrażarce w temperaturze -18°C
Po 24 godzinach przełóż do szczelnie zamkniętego pojemnika lub woreczka foliowego
Ostrożnie rozmrażaj: Zacznij od umieszczenia trufli w lodówce na 24 godziny. Stopniowe rozmrażanie pomaga zachować ich teksturę i smak
Przechowuj mądrze: Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce
Okres przydatności: 24 miesiące od daty produkcji, jeśli przechowywane w temperaturze poniżej -18°C
Warunki przechowywania: Przechowywać zamrożone, w temperaturze poniżej -18°C
Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie oferuje najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.
Nasze mrożone trufle są delikatnie pakowane próżniowo, a następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z wkładem chłodzącym, aby utrzymać odpowiednią temperaturę.
Dla optymalnego przechowywania lub transportu mrożonych trufli, szczelnie je zamknij w pakowarce próżniowej lub pojemniku do przechowywania.
- Trufla z Périgord
- Zimowa czarna trufla
- Tuber Melanosporum
- Trufla Norcia
- Czarna trufla
- Prawdziwa czarna trufla
- Francuska trufla
HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP
IFS: Dostępne
Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE
Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE
Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE
GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.
Alergeny: Brak
Dodatki: Brak
Smak: Brak
Smak: Typowy smak mrożonej czarnej trufli
Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami.
Zapach: Typowy zapach mrożonej czarnej trufli
W zależności od sezonu: pozyskujemy produkty z Europy i krajów trzecich
Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.