Tuotetiedot
Tuote: Säädettävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu tryffeliviipaloija.
Tunnetaan myös nimellä: Tryffelihöylä.
Tuotetyyppi: Käsikäyttöinen keittiön viipalointityökalu, jossa on säädettävä terä.
Ensisijainen käyttötarkoitus: Ohuiden, tasaisten lastujen valmistaminen tuoreista tryffeleistä viimeistelyyn ja esillepanoon.
Sopivat tuotteet: Tuoreita mustia ja valkoisia tryffeleitä, jotka ovat riittävän kiinteitä viipalointiin.
Tuotetunniste: TSH-SS.
Tärkeä ero: Tryffeliviipaloija tai tryffelihöylä tuottaa näkyviä viipaleita. Se eroaa tryffeliraastimesta, joka tuottaa hienompia hiukkasia.
Runko: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne.
Terä: Säädettävä, aaltoileva ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä.
Paksuuden säätö: Terän asentoa voidaan säätää ohuiden tai hieman paksumpien tryffelilastujen tuottamiseksi.
Käyttö: Manuaalinen, ei-sähköinen keittiöväline.
Säilytysominaisuus: Kahvassa on ripustusreikä kätevää säilytystä varten keittiössä.
Tulosvaihtelut: Viipaleiden paksuus ja ulkonäkö riippuvat terän asetuksesta, tryffelin kiinteydestä ja muodosta sekä käytön aikana käytetystä paineesta.
- Puhdista tuore tryffeli huolellisesti ja kuivaa se perusteellisesti ennen viipalointia.
- Aseta terä haluttuun paksuuteen ennen aloittamista.
- Aseta viipalointilaite lautasen tai vakaan työtason yläpuolelle ja pidä sitä tukevasti kahvasta kiinni.
- Liikuta tryffeliä terän poikki hitailla, kontrolloiduilla vedoilla pitäen sormet poissa leikkuureunasta.
- Höylää tryffeli suoraan valmiin ruoan päälle vähän ennen tarjoilua.
Ohuet lastut sopivat herkkään viimeistelyyn ja esillepanoon. Hieman paksumpaa asetusta voidaan käyttää, kun tryffeli on kiinteämpi tai halutaan näkyvämpi viipale.
Varoitus terävästä terästä: Viipalointiterä on terävä. Pidä sormet poissa leikkuureunasta käytön, säädön ja puhdistuksen aikana.
Ennen käyttöä: Tarkista, että viipalointilaite ja terä ovat tukevasti kiinni eikä niissä ole näkyviä vaurioita. Älä käytä työkalua, jos terä on löysä, taipunut tai vaurioitunut.
Puhdistus: Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa heti puhdistuksen jälkeen.
Hankaavat materiaalit: Älä käytä hankaavia puhdistusaineita tai karkeita hankaustyynyjä, jotka voivat naarmuttaa ruostumattomasta teräksestä valmistettua pintaa.
Säilytys: Säilytä viipaloijaa puhtaassa ja kuivassa paikassa terä suojattuna vahingossa tapahtuvalta kosketukselta. Pidä poissa lasten ulottuvilta.
Myyjä: Terra Ross Ltd.
ALV-numero: BG201730901
Liiketoiminta: Tryffelien ja erikoiselintarvikkeiden valinta, käsittely, jalostus, pakkaaminen ja toimittaminen.
Toimitilojen osoite: Peristarin yritysalue, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Maa: Bulgaria.
Tuotetunniste: TSH-SS.
Turvallisuusvaroitus: Tuote sisältää terävän viipalointiterän. Käytä varovasti, pidä sormet poissa leikkuureunasta ja säilytä lasten ulottumattomissa.
Tilaukset pakataan suojaavaan ulkopakkaukseen, joka sopii tuotteeseen ja määränpäähän. Saatavilla olevat toimituspalvelut, hinnat ja arvioidut toimitusajat näkyvät kassalla.
Tuotetietojen, valmistajan tietojen, tuoteturvallisuusasiakirjojen tai ammattikäyttöön tarkoitettujen toimitusten tiedustelujen osalta ota yhteyttä Terra Rossiin tällä verkkosivustolla julkaistujen yhteystietojen kautta.
Tryffelilastut hallitulla paksuudella viimeistelyyn ja esillepanoon
Säädä terää luodaksesi ohuita, tasaisia viipaleita tuoreista mustista ja valkoisista tryffeleistä
Säädettävällä tryffeliviipaloijalla voit hallita paremmin tuoreiden tryffelilastujen paksuutta, esillepanoa ja jakautumista. Käytä sitä, kun haluat näkyvien, tasaisesti leikattujen viipaleiden jäävän osaksi valmista ruokaa.
Puhdista ja kuivaa tuore tryffeli ennen käyttöä, aseta terä haluttuun paksuuteen ja liikuta tryffeliä terän poikki hitailla, hallituilla vedoilla. Lisää lastut suoraan lämpimään pastaan, risottoon, muniin, perunoihin, kastikkeisiin, liharuokiin tai mietoon juustoon juuri ennen tarjoilua.
Terä on terävä. Pidä sormet poissa leikkuureunasta, älä säädä terää viipaloinnin aikana ja pese työkalu huolellisesti käsin käytön jälkeen. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa välittömästi ennen säilytystä.
Säädettävä Tryffelihöylä – Usein kysytyt kysymykset
Terän säätö, sopivat tryffelit, turvallinen käyttö, puhdistus ja säilytysKyllä. Ruoanlaitossa ”tryffelileikkuri” ja ”Tryffelihöylä” tarkoittavat yleensä samantyyppistä käsikäyttöistä työkalua, jolla tuoreet tryffelit leikataan ohuiksi, näkyviksi viipaleiksi. Tryffeliraastin on erilainen, koska se tuottaa hienompaa raastetta eikä hallitusti leikattuja viipaleita.
Säädettävän terän ansiosta leikkauspaksuutta voi muuttaa ennen viipalointia. Käytä hienompaa asetusta herkkään viimeistelyyn ja hieman paksumpaa asetusta, kun tryffeli on kiinteämpi tai haluat näkyvämmän viipaleen. Älä säädä terää tryffelin liikkuessa leikkuureunan yli.
Kyllä. Leikkuria voi käyttää tuoreille mustille ja valkoisille tryffeleille, jotka ovat riittävän kiinteitä viipaloitaviksi. Puhdista tryffeli huolellisesti ja kuivaa se perusteellisesti ennen käyttöä. Säädä terä yksittäisen tryffelin kiinteyden, muodon ja halutun esillepanon mukaan.
Säädä terä ennen käyttöä, pidä viipalointilaitetta tukevasti lautasen tai vakaan työtason päällä ja liikuta tryffeliä hitailla, hallituilla vedoilla. Pidä sormet aina poissa leikkuuterän läheltä. Älä käytä viipalointilaitetta, jos terä on löysällä, vääntynyt tai vaurioitunut, ja pidä väline lasten ulottumattomissa.
Pese viipalointilaite käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella ja varo terävää terää. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa heti puhdistamisen jälkeen. Vältä hankaavia puhdistusaineita ja karkeita hankaussieniä. Säilytä viipalointilaite puhtaassa ja kuivassa paikassa niin, että terä on suojattu tahattomalta kosketukselta.

