Kuivattu kesäinen tryffeli - Tuber Aestivum

915 Sold

Infuses your dishes with an irresistible earthy aroma and rich flavor

Quantity
Hinta: €10,00 Yksikköhinta: €2.000,00 EUR/kg
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Tuoksun voimakkuus
10/10
MATALAKESKIKOKOINENKORKEA

Kuivattu Kesätruffeli: Hieno Gourmet-aineosa Syvällä Aromilla

Kuivatut Mustan Kesätruffelin Slices (Tuber Aestivum) – Nauti helposta ja käytännöllisestä tavasta rikastaa mitä tahansa ruokaa mustan truffelin tunnusomaisella maanläheisellä aromilla ja syvällä, täyteläisellä maulla. Nämä huolellisesti leikattuja ja kuivattuja Slices säilyttävät täysin luonnollisen mustan kesätruffelin aromin tarkan kuivausprosessin ansiosta, joka takaa pitkän säilyvyyden ilman laadun heikkenemistä.

Mikä Tekee Kuivatusta Kesätruffelista Erityisen

Kuivattu Kesätruffeli on arvostettu gourmet-aineosa, joka tunnetaan maanläheisestä aromistaan, hienostuneesta maustaan ja monipuolisesta käytöstään keittiössä. Tuber aestivum -lajista poimittuna se tarjoaa miedomman truffeliprofiilin kuin musta talvitruffeli, mutta silti rikkaan ja elegantin maun. Kuivausprosessi auttaa säilyttämään sen luonnollisen luonteen samalla kun se tekee säilytyksestä ja käytöstä helpompaa ympäri vuoden. Kokkeille, ruokabrändeille ja truffelin ystäville tämä aineosa tuo ripauksen ylellisyyttä arkipäivän ruokiin ilman, että se peittää muita makuja.

Makuprofiili ja Kulinaariset Käyttötavat

Kuivatun Kesätruffelin maku on tasapainoinen, maanläheinen ja hieman pähkinäinen, mikä tekee siitä ihanteellisen moniin resepteihin. Se sopii hyvin pastaan, risottoon, keittoihin, munaruokiin, voiseoksiin, kastikkeisiin ja liharuokiin. Koska maku tiivistyy kuivatessa, pieni määrä voi rikastuttaa ruokaa syvyydellä ja monimutkaisuudella. Se on erityisen hyödyllinen ammattikeittiöissä ja kotikokkauksessa, joissa tasalaatuisuus on tärkeää. Oikein lisättynä se luo suolaisen truffelinuotin, joka tukee kokonaisruokaa sen sijaan, että hallitsisi sitä. Tämä tekee siitä joustavan valinnan sekä yksinkertaisiin aterioihin että fine dining -menuhin.

Laadun Säilytys ja Tuotteen Edut

Yksi Kuivatun Kesätruffelin pääeduista on sen pitkä säilyvyys verrattuna tuoreisiin truffeleihin. Oikea kuivaus auttaa ylläpitämään laatua, makua ja käyttökelpoisuutta ajan myötä, mikä tekee siitä fiksun vaihtoehdon tukkumyyjille ja kulinaarisille yrityksille. Se on helppo annostella, kuljettaa ja säilyttää, mikä vähentää hävikkiä ja parantaa käytännöllisyyttä kiireisissä keittiöissä. Tuotetta arvostetaan myös sen luonnollisen gourmet-houkuttelevuuden ja premium-esillepanon vuoksi. Käytettynä ainesosana, täytteenä tai mausteseoksen osana kuivattu truffeli lisää vahvaa markkina-arvoa. Sen vakaus ja monipuolisuus tekevät siitä luotettavan valinnan ruokapalvelu- ja vähittäiskauppatarjontaan.

Puhdas villiEi allergeenejaEi lisäaineitaVegaaninen
A
B
C
D
E

Calories, 167kCal / 691kJ
Total Fat, 1.7g
Saturated fats, 0.4g
Carbohydrates, 2.4g
Sugars, 2.4g
Protein, 21g
Salt, 0.52
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Introducing our Dried Black Summer Truffle | Tuber Aestivum selection: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Summer Truffle - Tuber Aestivum

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: sliced by 1 mm

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced and drying in special equipment.

Other names: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serving instructions, usage: ready to eat

Kuivatut tryffelit ovat joustavia toimitusvaihtoehtojen suhteen! Ne eivät vaadi erityistä lämpötilasääntöä, joten voit valita nopean pikakuljetuksen tai edullisemman vaihtoehdon välillä.

Säilytä purkki tiiviisti suljettuna:

  • Huoneenlämmössä viileässä, pimeässä paikassa 12 kuukautta
  • Pakastimessa -18 °C:ssa 36 kuukautta | aromi ja maku eivät muutu pakastimessa

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: Alle enimmäisrajan - 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: Alle enimmäisrajan - 1881/2006/EY

Vaikuttavat farmakologiset aineet: Alle enimmäisrajan - 470/2009/EY

GMO: Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä geenimuunneltuja proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei lainkaan

Lisäaineet: Ei lainkaan

Maku: Ei lainkaan

Sesongista riippuen: hankimme tuotteet Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Liikealue Peristar, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria