Frossen Vintertrøffel - Tuber Brumale (B-grade)
634 Sold
A culinary treasure known for its rich earthy flavor and unique aroma
Frossen vintertrøffel til premium kulinarisk brug
Frossen vintertrøffel Tuber Brumale tilbyder en rig, jordagtig dybde og en unikt aromatisk vinterkarakter, høstet på sit højeste tidspunkt og bevaret for at opretholde en enestående smag. Let at rive over pasta, risotto, æg og varme retter, tilføjer den øjeblikkelig gourmet-sophistikerethed og konsistens året rundt. Forstærk dens naturlige aroma med et par dråber smagsat olivenolie for at intensivere dens karakteristiske noter og løfte enhver ret.
Karakteristisk aroma og jordagtig smag
Frossen vintertrøffel leverer den klassiske karakter, som kokke søger i en raffineret trøffelingrediens. Tuber Brumale er kendt for sin dybe, jordagtige aroma og balancerede smagsprofil, hvilket gør den til et stærkt valg til retter, der har brug for et elegant finish. Dette B-grade produkt tilbyder stadig værdifuld kulinarisk ydeevne, især for køkkener, der ønsker autentisk trøffelsmag til en mere tilgængelig pris. Dens frosne form hjælper med at bevare trøffelens naturlige kvaliteter, så du kan nyde en konsistent ingrediens til saucer, cremer, smør, olier og velsmagende toppings.
Praktisk frossent format til foodservice
Det frosne format gør dette trøffelprodukt yderst praktisk for professionelle køkkener, detailhandlere og fødevareproducenter. Det er nemmere at opbevare, portionere og bruge efter behov, hvilket hjælper med at reducere spild samtidig med at produktkvaliteten forbliver stabil over tid. Frossen vintertrøffel er især nyttig til sæsonmenuer og gentagen produktion, hvor pålidelig smag er vigtig. B-grade udvælgelsen betyder, at trøflerne kan variere i udseende, men de er stadig velegnede til madlavning og smagsudvinding. Det gør dem til et smart valg for kokke, der prioriterer smag, effektivitet og omkostningskontrol uden at gå på kompromis med ægte trøffelappel.
Ideelle anvendelser i gourmetopskrifter
Frossen vintertrøffel kan bruges i et bredt udvalg af gourmetforberedelser, fra pasta og risotto til æg, kartofler, skaldyr og fine saucer. Dens rige aroma fungerer godt, når den skæres i skiver, hakkes eller blendes i varme retter, der tillader smagen at åbne sig naturligt. Den fungerer også godt i sammensatte smør, infunderet fløde og trøffelbaserede krydderier. Fordi produktet er frosset, understøtter det menuplanlægning året rundt og en konsekvent køkkenproduktion. For virksomheder, der søger en pålidelig trøffelingrediens med autentisk smag og fleksibel anvendelse, tilbyder dette produkt en afbalanceret løsning til både daglig madlavning og premiumopskrifter.
PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tid: hent dem hos kurereren så hurtigt som muligt. Fjern trøflerne fra æsken og læg posen med trøflerne i en fryser ved -18°C
Efter 24 timer, læg dem i en lufttæt beholder eller plastikpose
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag.
Opbevar klogt: Hvis du har rester, opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren.
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis opbevaret ved under -18°C
Opbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler er forsigtigt vakuumpakket og derefter placeret i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en kølepakke for at sikre den rette temperatur.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler, skal de forsegles tæt i en vakuumpakker eller opbevaringsbeholder.
- Europæisk vintertrøffel
- Tuber Brumale
- Muscato trøffel
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk frossen Brumale-trøffelsmag
Farve: Sort udenpå, mørkegrå-sort kerne med hvide årer
Lugt: Typisk frossen Brumale-trøffellugt
Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Europa og tredjelande
Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.