Udsolgt -25%

Frisk glat trøffel - Tuber Macrosporum (A-grade)

354 Sold

Gourmet delicacy characterized a unique flavor profile

Quantity
Udsalgspris: €60,00 Normal pris:€80,00du sparer €20,00 Pris per stk: €600,00 EUR/kg
Indtast din e-mailadresse nedenfor for at blive underrettet, når dette produkt er på lager igen.
Shipping beregnes ved kassen.

Udforsk Rigdommen af Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum

Frisk Smooth Truffle Tuber Macrosporum A-grade tilbyder en sjælden og meget aromatisk truffeloplevelse, præget af dybe jordagtige noter, let hvidløgsagtige nuancer og en varm, rig smag. Perfekt formet og intenst duftende, er den ideel til pasta, kød, æg, kartoffelretter, cremede supper og saucer. Når den tilberedes, afslører den en enestående dybde, der tilfører en raffineret, karakteristisk gourmetkarakter til enhver ret.

Karakteristiske Træk ved Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum

Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum er kendt for sin unikke glatte overflade og intense aromatiske smag. Denne A-grade variant tilbyder en delikat, men alligevel kraftfuld smag, der fortryller både kokke og madelskere. Kendt for sin faste og ensartede tekstur integreres den problemfrit i gourmetretter og løfter deres smagsdybde. Truffelens karakteristiske mørkebrune farve og glatte overflade adskiller den og gør den til en udsøgt ingrediens, der er højt eftertragtet i fine dining-køkkener verden over.

Kulinariske Anvendelser og Fordele

Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum forbedrer en række retter med sin jordagtige og let hvidløgsagtige aroma. Ideel når den skæres i skiver over pasta, risotto, æg eller indarbejdes i saucer, øger den straks den samlede smagsprofil. Udover sin lækre smag indeholder truffelen antioxidanter og næringsstoffer, der bidrager til en sund kost. Kokke værdsætter dens alsidighed og den dybde, den tilfører opskrifter, og forvandler simple måltider til luksuriøse oplevelser med blot en lille tilføjelse.

Opbevarings- og Håndteringstips for Optimal Friskhed

For at bevare den premium kvalitet af Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum er korrekt opbevaring afgørende. Opbevar den indpakket i et rent papirhåndklæde i en lufttæt beholder, kølet mellem 1-4°C. Skift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugtopbygning. Brug truffelen hurtigt – helst inden for en uge – for at nyde dens maksimale aroma og smag. Håndtering med forsigtighed sikrer, at den glatte ydre overflade forbliver intakt og bevarer den friske, luksuriøse tekstur, der kendetegner denne eftertragtede truffel.

Aromastyrke
10/10
LAVMIDDELHØJ
Ren VildNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 35
Fedt i alt 0,3g, 1%
Mættet fedt 0,2g, 0%
Transfedtsyrer, 0g
Flerumættet fedt, 0,53g
Enumættet fedt, 0,1g
Natrium 21,6mg, 1%
Kulhydrater i alt 5,3g, 2%
Kostfibre 2,5g, 10%
Sukkerarter, 0,3g
Protein, 3,25g
Vitamin D 5,3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
Jern 12,8mg, 71%
Kalium 424,2mg, 9%

* % Daglig værdi (DV) fortæller, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2000 kalorier om dagen bruges som generel ernæringsvejledning.

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

A-grade | Tuber Macrosporum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild - Tuber Macrosporum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested this week

Weight: from 10 to 30 grams per truffle

Diameter: 2-4 cm

Condition: May have minor cuts and scratches

Suitable: for slicing in front of the customer

Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.

Vores friske trøfler er forsigtigt indpakket i papir og placeret i en robust papkasse. Denne kasse placeres derefter i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en ispose for at sikre, at temperaturen forbliver ideel under transporten.

Bemærk: Vi bruger ikke vakuumpakning til friske trøfler, da denne emballage ikke er egnet til denne type produkt.

Åbn straks ved modtagelse og opbevar i køleskab ved +2°C

Brug hurtigt: holder kun få dage, så spis dem hurtigt

Forlæng holdbarheden:

  • Pak hver trøffel ind i et papirhåndklæde
  • Placer dem i et glas
  • Opbevar glasset i køleskabet

Daglig pleje: Skift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugt

Optimal holdbarhed: 5-8 dage

  • Blød sort trøffel
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk hvidløgstrøffelsmag

Farve: Sort udenpå, mørkegrå-svart kerne med hvide årer

Lugt: Typisk hvidløgstrøffellugt

Afhængigt af sæsonen: henter vi fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien