Frisk Kinesisk sort trøffel – Tuber indicum (Kvalitetsklasse A)
Hele friske Tuber indicum Klasse A trøfler udvalgt til skæring, rivning, præsentation og professionel kulinarisk brug.
Premium friske kinesiske sorte trøfler - Tuber indicum (A-kvalitet)
Glem alt om almindelig madlavning. Disse friske kinesiske sorte trøfler af A-kvalitet (Tuber indicum-arten) er dit hemmelige redskab til dybde og umami i køkkenet. De har den forførende jordede aroma og kraft, du søger, og tilbyder enestående værdi for pengene uden at gå på kompromis med substansen.
Enestående kvalitet og autenticitet
Den friske kinesiske sorte trøffel, videnskabeligt kendt som Tuber indicum, er højt værdsat for sin karakteristiske aroma og robuste smag. Vores trøfler af A-kvalitet høstes omhyggeligt på toppen af deres modenhed for at sikre overlegen kvalitet, hvilket gør dem perfekte til kokke og madentusiaster, der søger ægte gourmetingredienser. Hver trøffel udvælges for sin ensartede tekstur og rige sorte farve med en marmoreret inderside, egenskaber der vidner om dens premium-status og friskhed.
Alsidige kulinariske anvendelser
Frisk kinesisk sort trøffel er et luksuriøst tilskud til en bred vifte af retter, fra gourmetopskrifter til innovativ hjemmekogning. Dens jordagtige, men komplekse smag kan løfte saucer, risottoer, pasta og endda æg og forbedre den samlede smagsprofil. På grund af dens delikate natur bruges trøflen ofte i tynde skiver eller revet, hvilket tillader dens aroma at trænge subtilt, men effektivt igennem retten, og tilfører dybde og sofistikering til hver bid.
Anbefalinger for opbevaring og håndtering
For at bevare den friske kinesiske sorte trøffels udsøgte aroma og tekstur er korrekt opbevaring essentielt. Opbevar trøflen i køleskab ved en temperatur mellem 1°C og 4°C, helst indpakket i køkkenrulle i en lufttæt beholder. Skift køkkenrullen dagligt for at undgå fugtopbygning. Den bør helst indtages inden for en uge efter høst for at nyde dens fulde smagspotentiale. Disse håndteringstips sikrer, at trøflen bevarer sine førsteklasses kvaliteter, indtil den er klar til brug.
PRODUKTINFORMATION
Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.
Vores friske trøfler er forsigtigt indpakket i papir og placeret i en robust papkasse. Denne kasse placeres derefter i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en ispose for at sikre, at temperaturen forbliver ideel under transporten.
Bemærk: Vi bruger ikke vakuumindpakning til friske trøfler, da denne emballage ikke er egnet til denne type produkt.
Åbn og sæt straks på køl ved modtagelsen ved +2°C
Brug hurtigt: holder kun få dage, så spis dem hurtigt
Forlæng holdbarheden:
- Pak hver trøffel ind i et papirhåndklæde
- Læg dem i et glas
- Opbevar glasset i køleskabet
Daglig pleje: Skift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugt
Optimal holdbarhed: 5-8 dage
- Tuber indicum
- Kinesisk trøffel
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Smag: Typisk smag af sort trøffel
Farve: Sort udenpå, mørkegrå-sort kerne med hvide årer.
Lugt: Typisk lugt af sort trøffel
Afhængigt af sæson, kvalitet og priser: leverer vi fra Kina og Europa
Producentnavn: Terra Ross Ltd.
Momsregistreringsnummer: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
