Trufa Inteira em Salmoura – Tuber aestivum

Perfeito para realçar as suas criações culinárias

Tamanho da embalagem
Preço: €6,00 Preço unitário: €200,00 EUR/kg
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Tuber Inteiro em Salmoura para Sabor Gourmet e Conveniência

Qualidade Premium de Tuber aestivum

O Tuber Inteiro em Salmoura é feito a partir de trufas Tuber aestivum cuidadosamente selecionadas, conhecidas pelo seu aroma profundo e terroso e sabor refinado. Este produto é destinado a chefs, marcas de alimentos e compradores gourmet que procuram qualidade fiável num formato pronto a usar. As trufas inteiras são preservadas em salmoura para proteger o seu carácter natural, prolongando ao mesmo tempo a sua vida útil. A sua textura firme e sabor rico tornam-nas ideais para fatiar, laminar ou misturar em receitas de luxo. Com tamanho e aparência consistentes, oferecem uma solução profissional para uso culinário de alta qualidade.

Ingrediente Pronto a Usar para Pratos Criativos

O Tuber Inteiro em Salmoura oferece às cozinhas uma forma prática de adicionar sabor a trufa sem desperdício ou curta duração de armazenamento das trufas frescas. Como as trufas são preservadas inteiras, podem ser usadas diretamente numa ampla variedade de pratos, desde massas e risottos a ovos, carnes e molhos. A salmoura ajuda a manter a humidade e o sabor, tornando o produto fácil de armazenar e simples de manusear. É especialmente útil para restaurantes, catering e fabricantes de alimentos especiais que procuram um ingrediente fiável que traga sabor premium e apelo visual.

Ideal para Mercados de Restauração e Retalho

Este produto de trufa preservada é adequado tanto para canais de restauração como de retalho, oferecendo flexibilidade para diversas necessidades empresariais. O Tuber Inteiro em Salmoura pode ser embalado para prateleiras gourmet, linhas de marca própria ou fornecimento para cozinhas profissionais. A sua longa estabilidade permite um planeamento eficiente de inventário, enquanto a sua apresentação elegante ajuda a atrair clientes que procuram produtos autênticos de trufa. O Tuber aestivum é valorizado pelo seu perfil de sabor equilibrado, tornando-o uma escolha versátil para menus sazonais e gastronomia diária. Para compradores que desejam qualidade, conveniência e desempenho culinário superior, este produto oferece uma opção inteligente e premium.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energia, 1196kJ / 291kcal
Lípidos Totais, 28,99g
Lípidos Saturados, 4,21g
Hidratos de Carbono, 0,49g
Açúcares, 0,49g
Proteínas, 4,20g
Sal, 1,5g
Alérgenos, ausentes

Ingredientes: Trufas negras (Tuber aestivum vitt.), água, sal

Consumir preferencialmente antes de: ver no frasco

Após abrir, conservar no frigorífico durante 5-7 dias

Origem: Itália