Informações do produto
Produto: Mel com Trufa Branca – 2% Tuber borchii.
Formato do alimento: Condimento de mel de acácia fornecido num frasco de vidro de 120 g.
Ingredientes: Mel de acácia, trufa branca (Tuber borchii) 2% e aromatizante.
Declaração de trufas: A composição declarada contém 2% Tuber borchii. Siga o rótulo físico do produto para obter a declaração completa dos ingredientes.
Informações sobre alérgenos: Verifique o rótulo físico do produto para obter os ingredientes completos e a declaração de alérgenos específica do lote. Clientes com sensibilidade conhecida ao mel, trufas ou qualquer ingrediente declarado não devem consumir o produto.
Tamanho do pacote: 120 g.
Uso principal pretendido: Acabamento controlado de queijos, pães, torradas, legumes assados, charcutaria, pratos de carne e preparações doces e salgadas.
Aparência: Mel viscoso de acácia com variação natural de cor e consistência.
Aroma: Aroma doce de mel acompanhado do declarado Tuber borchii e aromatizantes.
Sabor: Doçura floral pronunciada com um caráter com sabor a trufa branca de primavera.
Textura: Lisa e viscosa. A cristalização natural pode ocorrer durante o armazenamento.
Uso culinário: Use uma pequena quantidade com queijos de pasta mole ou curados, torradas, pão quente, legumes assados, charcutaria, pratos de carne e preparações doces e salgadas.
Controlo de quantidade: Adicione gradualmente e experimente o prato completo ou harmonização antes de usar mais.
Procedimentos de segurança alimentar: O produto é manuseado e fornecido de acordo com procedimentos de segurança alimentar baseados em HACCP.
Rastreabilidade de lote: Cada lote fornecido é identificado através do número do lote e das informações sobre a data de durabilidade mínima mostradas no frasco ou na embalagem externa.
Integridade da embalagem: Verifique o frasco de vidro e a tampa aquando da receção. Não utilize o produto se o frasco estiver rachado, com fugas, mal vedado ou apresentar sinais visíveis de contaminação.
Manuseamento após abertura: Utilize apenas um utensílio limpo e seco. Evite que humidade e partículas de alimentos entrem no frasco e feche a tampa com segurança após cada uso.
Prioridade do rótulo: Siga o rótulo físico do produto para ingredientes, alergénios, condições de armazenamento, país de origem e informações específicas do lote.
Conservação antes da abertura: Manter o frasco bem fechado, em local fresco e seco, protegido do calor e da luz solar direta.
Após a abertura: Feche bem a tampa após cada utilização e continue a armazenar o produto de acordo com as instruções indicadas no rótulo.
Cristalização natural: Alterações na viscosidade ou cristalização podem ocorrer naturalmente durante o armazenamento e não indicam por si só que o mel é inadequado.
Consumir de preferência antes: Veja a data indicada no frasco.
País de origem: Itália.
Informações do lote: Verifique o rótulo do produto para saber o número do lote, a data de durabilidade mínima e quaisquer instruções de armazenamento específicas do lote.
Empresa: Terra Ross Ltd.
Número de IVA: BG201730901
Atividade empresarial: Seleção, manuseio, processamento, embalagem e fornecimento de trufas e produtos alimentícios especiais.
Endereço da instalação: Zona empresarial Peristar, Rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.
País: Bulgária.
Entrega: O Mel de Trufa Branca não requer transporte refrigerado.
Embalagem protetora: O frasco de vidro é acondicionado em embalagem externa protetora adequada ao destino. Os serviços de entrega disponíveis, preços e tempos de trânsito estimados são mostrados na finalização da compra.
Para especificações do produto, informações de lote, confirmação de origem, documentação de suporte ou consultas sobre fornecimento profissional, contacte a Terra Ross através dos dados de contacto publicados neste site.
Mel com trufa branca em quantidades controladas para combinar com queijos e pratos salgados
Use uma pequena quantidade quando a doçura da acácia e o caráter de Tuber borchii devem permanecer equilibrados
Mel de Trufa Branca combina mel de acácia com 2% Tuber borchii e aromatizante. Use-o quando a doçura floral e um caráter com sabor de trufa branca de primavera devam permanecer identificáveis na combinação final.
Regue uma quantidade controlada sobre queijos de pasta mole ou curados, torradas, pão quente, legumes assados, charcutaria ou pratos de carne salgados. Adicione pouco antes de servir e evite exposição desnecessariamente prolongada a altas temperaturas.
Escolha Azeite de Trufa Branca quando é preferido um formato de finalização líquido salgado sem doçura de mel.
Mel de Trufa Branca – Perguntas Frequentes
Ingredientes, teor de Tuber borchii, sugestões de serviço, formato do produto e conservaçãoOs ingredientes declarados são mel de acácia, 2% de trufa branca (Tuber borchii) e aromatizante. O produto é fornecido em frasco de vidro de 120 g e produzido em Itália. Verifique o rótulo físico do produto para obter a declaração completa de ingredientes e alergénios.
A composição declarada contém 2% Tuber borchii. Os restantes ingredientes declarados são mel de acácia e aromatizantes. Siga o rótulo físico atual ou a especificação do produto aplicável para obter informações completas específicas do lote.
Regue uma quantidade controlada sobre queijos de pasta mole ou curados, torradas, pão quente, legumes assados, charcutaria ou pratos de carne salgados. Adicione pouco antes de servir e ajuste a quantidade gradualmente após provar a combinação completa.
Não. O Mel de Trufa Branca é um condimento à base de mel feito com mel de acácia, 2% Tuber borchii e aromatizante. Não fornece a humidade, textura ou variação aromática completa da trufa branca fresca da primavera.
Manter o frasco bem fechado, em local fresco e seco, protegido do calor e da luz solar direta. Após a abertura, feche bem a tampa após cada utilização e utilize apenas um utensílio limpo e seco. A cristalização natural pode ocorrer durante o armazenamento. Siga a data de durabilidade mínima e quaisquer instruções adicionais mostradas no rótulo.

