-29%

Mrożona Jesienna Trufla - Tuber Uncinatum (A-grade)

961 Sold

Enjoy the taste of autumn all year round

Podobne produkty
Quantity
Cena promocyjna: €100,00 Cena standardowa:€140,00oszczędzasz €40,00 Cena jednostkowa: €200,00 EUR/kg
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.

Odkryj Wyjątkową Jakość Mrożonego Jesiennego Trufla

Mrożony Jesienny Trufel Tuber Uncinatum zachowuje aromat szczytowego sezonu oraz bogatą, ziemistą złożoność dzięki specjalistycznemu procesowi zamrażania. Gotowy do tarcia, krojenia na cienkie plasterki lub infuzji, wnosi luksusową głębię trufli do makaronów, risotto, mięs, jajek i sosów przez cały rok. Dodaj odrobinę aromatyzowanej oliwy z oliwek, aby podkreślić jego naturalny charakter i stworzyć niezapomniane doznania kulinarne.

Czym jest Mrożony Jesienny Trufel?

Mrożony Jesienny Trufel, a konkretnie gatunek Tuber Uncinatum, to wysoko ceniony przysmak uwielbiany przez szefów kuchni i miłośników jedzenia na całym świecie. Trufle te zbierane są w sezonie jesiennym, gdy ich aromat i smak osiągają szczyt dojrzałości. Zamrażanie utrzymuje ich najwyższą jakość, zatrzymując świeżość i bogate, ziemiste nuty. Trufle A-grade reprezentują najwyższą jakość, zapewniając jednolity rozmiar, aromat i teksturę. Dzięki temu Mrożony Jesienny Trufel jest idealnym składnikiem dań gourmet, oferując luksusową głębię smaku, która podnosi nawet najprostsze potrawy.

Profil Smakowy i Zastosowania Kulinarne

Mrożony stan A-grade Jesiennego Trufla zachowuje jego intensywny aromat i unikalny smak, który waha się od ziemistego po lekko orzechowy z subtelnymi owocowymi nutami. Sprawdza się doskonale w różnych zastosowaniach kulinarnych, w tym w makaronach, risotto, daniach mięsnych, a nawet w sosach gourmet. W miarę rozmrażania trufel uwalnia złożone aromaty, które wzbogacają każde danie. Używanie Mrożonego Jesiennego Trufla pozwala szefom kuchni cieszyć się i eksperymentować z tym sezonowym skarbem przez cały rok, bez kompromisów w jakości czy smaku.

Wskazówki dotyczące Przechowywania i Obsługi dla Optymalnej Jakości

Właściwe przechowywanie jest kluczowe, aby zachować charakterystyczne cechy Mrożonego Jesiennego Trufla. Przechowuj trufle w szczelnym pojemniku w zamrażarce, aby uniknąć narażenia na wilgoć lub zapachy, które mogłyby wpłynąć na ich naturalny smak. Przed użyciem rozmrażaj powoli w lodówce, aby zachować teksturę i aromat. Obchodź się z nimi ostrożnie — unikaj nadmiernego ciepła i długotrwałego przechowywania w lodówce. Stosowanie się do tych zasad zapewnia, że A-grade Mrożony Jesienny Trufel dostarczy niezrównanej świeżości i wyjątkowej jakości w Twoich kulinarnych kreacjach.

Mrożone IQFCzysta DzikośćBrak alergenówWegańskiNaturalnyBez dodatków
A
B
C
D
E

Calories, 52 kCal / 215kJ
Total Fat, 1.3g
Saturated fats, 0.22g
Carbohydrates, 0.9g
Sugars, 0.8g
Protein, 8.0g
Salt, 0.02g
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Introducing our selection A-grade | Frozen Tuber Uncinatum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Black Truffle - Tuber Uncinatum

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Weight: varies from 20 to 100 grams per truffle

Size: Diameter between 3 and 6 cm

Condition: Regular, uniform truffles without defects

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

Nie trać czasu: odbierz je od kuriera jak najszybciej. Wyjmij trufle z pudełka i umieść worek z truflami w zamrażarce w temperaturze -18°C

Po 24 godzinach przełóż do szczelnie zamkniętego pojemnika lub woreczka plastikowego

Ostrożnie rozmrażaj: Zacznij od umieszczenia trufli w lodówce na 24 godziny. Stopniowe rozmrażanie pomaga zachować ich teksturę i smak.

Przechowuj mądrze: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce.

Okres przydatności: 24 miesiące od daty produkcji, jeśli przechowywane w temperaturze poniżej -18°C

Warunki przechowywania: Przechowywać zamrożone, w temperaturze poniżej -18°C

Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie oferuje najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze mrożone trufle są delikatnie pakowane próżniowo, a następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z wkładem chłodzącym, aby utrzymać odpowiednią temperaturę.

Dla optymalnego przechowywania lub transportu mrożonych trufli, szczelnie je zamknij w pakowarce próżniowej lub pojemniku do przechowywania.

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Trufle burgundzkie
  • Trufle jesienne

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak mrożonej trufli burgundzkiej

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach mrożonej trufli burgundzkiej

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii, Włoch i Hiszpanii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria