Wyprzedane

Świeża Wiosenna Trufla - Tuber Borchii (EXTRA-grade)

229 sold

A fantastic addition to gourmet dishes

Quantity
Cena: €80,00 Cena jednostkowa: €800,00 EUR/kg
Wpisz swój adres e-mail poniżej, aby otrzymać powiadomienie, gdy ten produkt będzie ponownie dostępny.
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Premium Świeża Wiosenna Trufla: Kulinarne Skarby Tuber Borchii

Świeża Wiosenna Trufla Tuber Borchii EXTRA-grade oferuje najlepsze, najbardziej aromatyczne i idealnie ukształtowane trufle dla wyjątkowych efektów kulinarnych. Z ziemistymi, lekko czosnkowymi i kremowymi nutami, doskonale sprawdza się w ciepłych potrawach, gwarantując maksymalną świeżość i intensywność. Idealna do makaronów, jajek, risotto, ziemniaków, zup, ryb oraz wyrafinowanych sosów, dodając bogate i eleganckie wykończenie gourmet.

Wyjątkowa Jakość Świeżej Wiosennej Trufli

Świeża Wiosenna Trufla, znana naukowo jako Tuber Borchii, ceniona jest za intensywny aromat i bogaty smak, które podnoszą walory każdej potrawy. Zbierana w sezonie wiosennym, gdy trufle są najświeższe, ta odmiana EXTRA-grade oferuje doskonałą gęstość, kolor i zapach. Idealna dla szefów kuchni i koneserów poszukujących autentycznego, wyrafinowanego smaku, te trufle zachowują idealną równowagę między ziemistością a subtelną orzechowością. Świeżość zapewnia optymalny smak i teksturę, czyniąc Świeżą Wiosenną Truflę niezbędnym przysmakiem w wyrafinowanej kuchni.

Zastosowanie Kulinarne i Propozycje Podawania

Świeża Wiosenna Trufla jest niezwykle wszechstronna i doskonale uzupełnia szeroką gamę potraw. Najlepiej używać jej świeżo startą na makaron, risotto, jajka lub kremowe sosy, aby nadać niezapomniany aromat i smak. Jej delikatny, a zarazem intensywny profil doskonale komponuje się z prostymi składnikami, takimi jak masło, ser czy łagodne mięsa, pozwalając trufli zabłysnąć bez dominowania potrawy. Szefowie kuchni cenią Świeżą Wiosenną Truflę za zdolność do wzbogacania zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych kreacji kulinarnych, dostarczając unikalnych doznań smakowych w każdym kęsie.

Pielęgnacja i Przechowywanie dla Optymalnej Świeżości

Odpowiednia pielęgnacja jest kluczowa, aby zachować delikatne właściwości Świeżej Wiosennej Trufli. Po zbiorze zaleca się delikatne oczyszczenie trufli szczoteczką i przechowywanie jej w chłodnym, suchym miejscu, owiniętą w papierowe ręczniki, w szczelnym pojemniku. Ta metoda zapewnia, że trufla pozostaje wilgotna, ale nie mokra, co zapobiega psuciu się. Użycie trufli w ciągu tygodnia od zbioru gwarantuje szczyt aromatu i smaku, natomiast zamrażanie lub długotrwałe przechowywanie może obniżyć jej jakość. Stosowanie się do tych wskazówek pozwala szefom kuchni cieszyć się Świeżą Wiosenną Truflą w najlepszej formie.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 33
Całkowita zawartość tłuszczu 0,7g, 1%
Tłuszcze nasycone 0,1g, 0%
Tłuszcze trans, 0g
Tłuszcze wielonienasycone, 0,6g
Tłuszcze jednonienasycone, 0,2g
Sód 21,8mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,5g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,8g, 10%
Cukry, 0,5g
Białko, 3,2g
Witamina D 5,3mcg, 26%
Wapń 44mg, 3%
Żelazo 12,8mg, 71%
Potas 424,2mg, 9%

* % Dziennej wartości (DV) informuje, jak dużo składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do dziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada żywieniowa.

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

EXTRA-grade | Tuber Borchii selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested this week

Weight: from 15 to 50 gram per truffle

Shape: Rounded, regular

Size: Over 2 up to 5 cm in diameter

Condition: No cuts or scratches. Free from rotten, soft truffles and worms

Suitable for slicing in front of the customer

Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze świeże trufle są delikatnie owinięte w papier i umieszczone w solidnym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z chłodziwem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie stosujemy pakowania próżniowego dla świeżych trufli, ponieważ ten rodzaj opakowania nie jest odpowiedni dla tego produktu.

Natychmiast po otrzymaniu otwórz i przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C

Używaj szybko: trwa tylko kilka dni, więc spożywaj je niezwłocznie

Przedłuż trwałość:

  • Zawiń każdy trufel w ręcznik papierowy
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowuj słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse truffle
  • Toskańska biała trufla

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak białej trufli

Kolor: Żółta zewnętrzna warstwa, czerwonawy rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach białej trufli

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii, Włoch

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria