Wyprzedane -20%

Świeża Wiosenna Trufla - Tuber Borchii (B-grade)

564 sold

A culinary delight known its earthy aroma and unique taste

Quantity
Cena promocyjna: €20,00 Cena standardowa:€25,00oszczędzasz €5,00 Cena jednostkowa: €200,00 EUR/kg
Wpisz swój adres e-mail poniżej, aby otrzymać powiadomienie, gdy ten produkt będzie ponownie dostępny.
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Odkryj wyjątkowe cechy świeżego wiosennego trufla

Świeży wiosenny trufel Tuber Borchii B-grade oferuje jasny, intensywny aromat z nutami czosnku i ziemi, które szczególnie uwydatniają się w ciepłych potrawach. Choć mniejsze lub nieregularne w kształcie, te trufle zachowują pełnię smaku i stanowią doskonałą wartość. Idealne do makaronów, jajek, risotto, ziemniaków, zup i aromatycznych sosów, dodają głębi i wyrazistego charakteru truflowego nawet w niewielkich ilościach, wnosząc świeżą, sezonową intensywność do każdego przepisu.

Czym jest świeży wiosenny trufel?

Świeży wiosenny trufel, znany naukowo jako Tuber Borchii, to wysoko ceniony grzyb delikatesowy, słynący z charakterystycznego aromatu i smaku. W przeciwieństwie do droższych odpowiedników, wersja B-grade oferuje zrównoważone połączenie jakości i przystępnej ceny, co czyni ją ulubieńcem kucharzy i miłośników jedzenia. Zbierany wiosną, ten gatunek trufla dostarcza świeżej, ziemistej esencji, idealnej do wzbogacania różnorodnych potraw bez dominowania ich smaku. Jego jędrna konsystencja i subtelny zapach dodają każdemu kulinarnemu dziełu wartości gourmet.

Zastosowania i kulinarne wykorzystanie

Świeży wiosenny trufel B-grade jest wszechstronny w kuchni i często używany do podnoszenia jakości potraw takich jak makaron, risotto, jajka, a nawet mięsa. Jego aromat uwalnia się w pełni podczas delikatnego podgrzewania, zachowując naturalne smaki zamiast przytłaczać inne składniki. Wielu kucharzy ceni trufle B-grade za ich stałą jakość, idealną do codziennego gotowania gourmet. Niezależnie od tego, czy jest cienko starty, czy dodany do sosów, nadaje potrawom ziemisty, orzechowy głębię, która wzbogaca zarówno proste, jak i złożone przepisy.

Wskazówki dotyczące przechowywania i obsługi

Aby zachować świeżość świeżego wiosennego trufla, najlepiej przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu, owiniętego w papierowy ręcznik i umieszczonego w szczelnym pojemniku w lodówce. Codzienna wymiana papierowego ręcznika pomaga wchłaniać wilgoć i przedłuża trwałość, zwykle do 7–10 dni. Na dłuższe przechowywanie można zastosować lekkie zamrożenie, choć zaleca się spożycie na świeżo dla najlepszego smaku. Odpowiednia obsługa gwarantuje pełne wykorzystanie sensorycznego potencjału trufla w każdej potrawie.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 33
Całkowita zawartość tłuszczu 0,7g, 1%
Tłuszcze nasycone 0,1g, 0%
Tłuszcze trans, 0g
Tłuszcze wielonienasycone, 0,6g
Tłuszcze jednonienasycone, 0,2g
Sód 21,8mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,5g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,8g, 10%
Cukry, 0,5g
Białko, 3,2g
Witamina D 5,3mcg, 26%
Wapń 44mg, 3%
Żelazo 12,8mg, 71%
Potas 424,2mg, 9%

* % Dziennej wartości (DV) informuje, jak dużo składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do dziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada żywieniowa.

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

B-grade | Tuber Borchii selection contains:

Type: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested This Week

Weight: from 1 to 8 gram per truffle

Shape: Rounded and irregular

Size: from 1-2 cm in diameter

Condition: Up to 40% may have minor cuts or scratches. Free from rotten, soft truffles and worms

Suitable for kitchen use

Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze świeże trufle są delikatnie owinięte w papier i umieszczone w solidnym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z chłodziwem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie stosujemy pakowania próżniowego dla świeżych trufli, ponieważ ten rodzaj opakowania nie jest odpowiedni dla tego produktu.

Natychmiast po otrzymaniu otwórz i przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C

Używaj szybko: trwa tylko kilka dni, więc spożywaj je niezwłocznie

Przedłuż trwałość:

  • Zawiń każdy trufel w ręcznik papierowy
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowuj słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse truffle
  • Toskańska biała trufla

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak białej trufli

Kolor: Żółta zewnętrzna warstwa, czerwonawy rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach białej trufli

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii, Włoch

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria