Wyprzedane

Świeża Wiosenna Trufla - Tuber Borchii (A-grade)

495 sold

Carefully assembled, a symbol of luxury and sophistication in the culinary world

Quantity
Cena: €60,00 Cena jednostkowa: €600,00 EUR/kg
Wpisz swój adres e-mail poniżej, aby otrzymać powiadomienie, gdy ten produkt będzie ponownie dostępny.
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Dlaczego warto wybrać świeży wiosenny trufel do swoich kulinarnych kreacji?

Świeży wiosenny trufel Tuber Borchii A-grade oferuje intensywny, aromatyczny profil z ziemistymi, lekko czosnkowymi i kremowymi nutami, które doskonale sprawdzają się w ciepłych potrawach. Starannie wyselekcjonowany pod kątem jakości i świeżości, idealnie komponuje się z makaronem, jajkami, risotto, ziemniakami, zupami i delikatnymi sosami. Już niewielka ilość dodaje bogatego, wyrazistego smaku, wnosząc jasny, elegancki, wyrafinowany akcent do sezonowych dań.

Wyjątkowa jakość świeżego wiosennego trufla

Świeży wiosenny trufel, a w szczególności Tuber Borchii A-grade, to szczyt jakości wśród trufli. Zbierany na początku wiosny, ceniony jest za zwartą strukturę i bogaty, ziemisty aromat, który wzbogaca każde danie. Świeżość trufla gwarantuje maksymalne zachowanie smaku, co czyni go wyjątkowym składnikiem dla szefów kuchni i miłośników kulinariów pragnących podnieść swoje kreacje o autentyczną esencję grzybów.

Charakterystyczny profil smakowy i aromat

Świeży wiosenny trufel wyróżnia się unikalnym profilem smakowym, charakteryzującym się łagodnym, lecz złożonym aromatem w porównaniu z innymi odmianami. Tuber Borchii zawiera subtelne nuty czosnku i ziemiste tony, co czyni go wszechstronnym w wielu przepisach. Ten wyrafinowany smak wzbogaca wszystko, od makaronów i risotto po wykwintne sosy, zapewniając, że każdy kęs dostarcza aromatycznych doznań, które zachwycają podniebienie.

Optymalne zastosowanie i wskazówki dotyczące przechowywania

Aby w pełni docenić świeży wiosenny trufel, najlepiej podawać go świeżo, cienko starty tuż przed podaniem potraw. Odpowiednie przechowywanie jest kluczowe; trufle należy trzymać w szczelnym pojemniku owinięte papierowym ręcznikiem w lodówce, aby zachować świeżość. Przy odpowiedniej pielęgnacji trufel zachowuje smak i teksturę do dwóch tygodni, pozwalając szefom kuchni i smakoszom w pełni cieszyć się tym sezonowym przysmakiem.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 33
Całkowita zawartość tłuszczu 0,7g, 1%
Tłuszcze nasycone 0,1g, 0%
Tłuszcze trans, 0g
Tłuszcze wielonienasycone, 0,6g
Tłuszcze jednonienasycone, 0,2g
Sód 21,8mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,5g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,8g, 10%
Cukry, 0,5g
Białko, 3,2g
Witamina D 5,3mcg, 26%
Wapń 44mg, 3%
Żelazo 12,8mg, 71%
Potas 424,2mg, 9%

* % Dziennej wartości (DV) informuje, jak dużo składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do dziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada żywieniowa.

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

A-grade | Tuber Borchii selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested this week

Weight: from 8 to 20 gram per truffle

Shape: Rounded, regular

Size: from 2-4 cm in diameter

Condition: May have minor cuts and scratches

Suitable for slicing in front of the customer

Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze świeże trufle są delikatnie owinięte w papier i umieszczone w solidnym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z chłodziwem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie stosujemy pakowania próżniowego dla świeżych trufli, ponieważ ten rodzaj opakowania nie jest odpowiedni dla tego produktu.

Natychmiast po otrzymaniu otwórz i przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C

Używaj szybko: trwa tylko kilka dni, więc spożywaj je niezwłocznie

Przedłuż trwałość:

  • Zawiń każdy trufel w ręcznik papierowy
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowuj słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse truffle
  • Toskańska biała trufla

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak białej trufli

Kolor: Żółta zewnętrzna warstwa, czerwonawy rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach białej trufli

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii, Włoch

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria