Trøffeloppskrifter

Kremet pasta med kjøttdeig av kalv og svart trøffelsmør
Raskt svar Denne kremete kalvepastaretten med svart trøffelsmør kombinerer tørr penne rigate, trygt kokt malt...
Wokstekt storfekjøtt med svart pepper, sopp og trøffelsaus
Raskt svar Dette wokstekte storfekjøttet med svart pepper og trøffelsaus kombinerer presist kuttet indrefilet, cremini-...
Kremet kylling med sopp, spinat og trøffelsaus
Raskt svar Denne kremete kyllingen med sopp, spinat og trøffelsaus bruker fire jevnt bankede benfrie...
Teriyaki-inspirerte boller med oksekjøtt og ris, avokado og svart trøffelolje
Raskt svar Disse teriyaki-oksekjøtt-risbollene med avokado og trøffelolje kombinerer ribeye-strimler marinert i kjøleskap, japansk kortkornet...
Stekt Ribeye-biff med kremet svart trøffelsaus
Raskt svar Denne ribeye-biffen med svart trøffelkremsaus bruker to avkjølte, intakte helmuskelbiffer, hver på 250...
Mongolsk-inspirerte nudler med kjøttdeig og svart trøffel
Raskt svar Disse mongolsk-inspirerte kjøttdeignudlene med svart trøffel kombinerer tørkede ramen-nudler og trygt brunet kjøttdeig...
Tagliatelle med flak av svart trøffel, hele trøfler og en trøffelskjærer på en benkeplate i stein.

Gourmetoppskrifter med ferske trøfler og trøffelprodukter

Utforsk Terra Ross’ trøffeloppskrifter for hjemmekokker, profesjonelle kokker og matentusiaster. Finn praktiske måter å bruke ferske svarte og hvite trøfler, trøffelsmør, trøffelolje, sauser, hakket trøffel og konserverte trøffelprodukter på.

Se oppskrifter med pasta, kjøtt og fjærkre, samt vegetarretter og fusjonsretter, med tydelige ingredienslister, tilberedningstrinn, koketider og serveringsråd. Hver oppskrift forklarer når den valgte trøffelingrediensen skal tilsettes, slik at rettens aroma og smak forblir balansert.