Sort og hvid trøffel-smagende oliesæt

Sort- og hvidtryffel-aromatiseret oliesæt

Dette Terra Ross-sæt indeholder to 250 ml flasker: én sort tryffel-aromatiseret olivenolie og én hvid tryffel-aromatiseret olivenolie. De to aroma-profiler giver forskellige afslutningsmuligheder til pasta, risotto, æg, kartofler, pizza, grøntsager, kødretter og appetitvækkere.

Brug olierne efter tilberedning eller umiddelbart før servering. Tilsæt en lille mængde til sidst for at bevare den tiltænkte tryffelaroma og for at kunne justere intensiteten efter retten.

Hvad er inkluderet i sættet?

• 1 × 250 ml sort tryffel-aromatiseret olivenolie
• 1 × 250 ml hvid tryffel-aromatiseret olivenolie
• Samlet nettomængde: 500 ml

Den sorte tryffelversion passer til retter, der harmonerer med en dybere, mere jordagtig aroma. Den hvide tryffelversion giver en mere udtalt aromatisk finish og bør tilsættes sparsomt, så den supplerer fremfor dominerer de øvrige ingredienser.

Sådan bruger du sort tryffel-aromatiseret olivenolie

Dryp den sorte tryffel-aromatiserede olie over svampepasta, risotto, mosede eller bagte kartofler, æg, grillede grøntsager, kødretter og varme appetitvækkere. Tilsæt den efter tilberedning og start med en lille mængde, smag til og juster.

Sådan bruger du hvid tryffel-aromatiseret olivenolie

Brug den hvide tryffel-aromatiserede olie som en afsluttende ingrediens til tagliatelle, risotto, røræg, bløde oste, pizza, cremede saucer og kartoffelretter. Dens aroma bevares bedst, når olien tilsættes væk fra direkte varme.

Et praktisk tryffelolie-gavesæt

De to komplementære flasker gør dette sæt velegnet som madgave til hjemme-kokke, tryffelentusiaster og alle, der er interesserede i at eksperimentere med forskellige tryffelaromaprofilers. Det kan bruges til hverdagsmåltider, middagsfester, sæsonbestemte gaver og gourmet-madkurve.

Servering og opbevaring

Ryst eller håndter hver flaske i henhold til anvisningerne på etiketten. Brug sparsomt som en afsluttende olie og undgå langvarig tilberedning ved høje temperaturer. Opbevar flaskerne køligt og tørt, væk fra direkte sollys og varme. Kontroller altid de aktuelle produktetiketter for komplette ingredienser, allergener, opbevaringsforhold og bedst-før-information.

Udforsk flere gourmet tryffelprodukter, se vores tryffel-gavesæt, eller find serveringsideer i Terra Ross tryffelopskrifter.