To flasker à 250 ml Terra Ross sort og hvid trøffelolivenolie

Sæt med olivenolie med smag af sort og hvid trøffel

Sort og hvid trøffel-smagende olivenolier til at afslutte pasta, risotto, æg, kartofler og forretter

Pakningsstørrelse

2 x 250 ml

€20,00 €40,00 EUR/l

Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.

To olivenolier med trøffelsmag til afslutning

Dette Terra Ross sæt indeholder to flasker på 250 ml: en med sort trøffelsmag og en med hvid trøffelsmag. De to aromaprofiler giver forskellige afslutningsmuligheder til pasta, risotto, æg, kartofler, pizza, grøntsager, kødretter og forretter.

Brug olierne efter tilberedning eller lige før servering. Tilføjelse af en lille mængde til sidst hjælper med at bevare den ønskede trøffelaroma og giver dig mulighed for at justere intensiteten i henhold til retten.

Hvad er inkluderet i sættet?

1 × 250 ml olivenolie med sort trøffelsmag
1 × 250 ml olivenolie med hvid trøffelsmag
Nettomængde i alt: 500 ml

Versionen med sort trøffel er velegnet til retter, der passer godt til en dybere, mere jordagtig aroma. Versionen med hvid trøffel giver en mere udtalt aromatisk finish og tilsættes bedst sparsomt, så den komplementerer snarere end dominerer de andre ingredienser.

Sådan bruger du olivenolie med sort trøffelsmag

Dryp olien med sort trøffelsmag over svampepasta, risotto, kartoffelmos eller ovnstegte kartofler, æg, grillede grøntsager, kødretter og varme forretter. Tilsæt den efter tilberedning, og start med en lille mængde, før du smager til og justerer.

Sådan bruger du hvid trøffelolivenolie

Brug olien med hvid trøffelsmag som en afsluttende ingrediens til tagliatelle, risotto, røræg, bløde oste, pizza, cremede saucer og kartoffelretter. Dens aroma bevares bedst, når olien tilsættes væk fra direkte varme.

Et praktisk trøffelolie-gavesæt

De to komplementære flasker gør dette sæt velegnet som madgave til hjemmekokke, trøffelentusiaster og alle, der er interesserede i at eksperimentere med forskellige trøffelaromaprofiler. Det kan bruges til hverdagsmåltider, middagsselskaber, sæsonbestemte gaver og gourmetmadkurve.

Servering og opbevaring

Ryst eller håndter hver flaske i henhold til anvisningerne på etiketten. Brug sparsomt som efterbehandlingsolie, og undgå langvarig tilberedning ved høje temperaturer. Opbevar flaskerne et køligt, tørt sted væk fra direkte sollys og varme. Tjek altid de aktuelle produktetiketter for alle ingredienser, allergener, opbevaringsforhold og information om bedst før.

Udforsk mere gourmet trøffelprodukter, gennemse vores trøffelgavesæt, eller opdag serveringsidéer i Terra Ross trøffelopskrifter.

Produktinformation

Produktidentitet, sætindhold og allergeninformation

Produkt: Olivenoliesæt med smag af sort og hvid trøffel.

Fødevareformat: To smagstilsatte ekstra jomfruolivenolier til kulinarisk brug.

Sættets indhold: En 250 ml flaske sort trøffelolivenolie og en 250 ml flaske hvid trøffelolivenolie.

Samlet nettomængde: 500 ml.

Sort trøffelolivenolie: Extra jomfruolivenolie, Tuber melanosporum aroma 2%.

Hvid trøffelolivenolie: Extra jomfruolivenolie, Tuber magnatum aroma 2%.

Primær anvendelse: Afsluttende tilsmagning og aromatisering af pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, pizza, grøntsager, kødretter, milde oste og forretter.

Allergeninformation: Tjek begge produktetiketter for batchspecifik allergeninformation. Kunder med kendt følsomhed over for en deklareret ingrediens bør ikke bruge den relevante olie.

Vigtig forskel: Disse er smagstilsatte kulinariske olier. De er ikke friske trøfler og giver ikke synlige friske trøffelskiver eller -stykker.

Udseende, aroma, smag og kulinarisk anvendelse

Udseende: Gyldengule olivenolier uden synlige trøffelskiver eller -stykker.

Sort trøffelprofil: Jordagtig og velsmagende sort trøffelprofil leveret af den deklarerede Tuber melanosporum aroma.

Hvid trøffelprofil: Udtalt aromatisk hvid trøffelprofil leveret af den deklarerede Tuber magnatum aroma.

Tekstur: Flydende og hældbare olier, der fordeler sig jævnt i en ret.

Kulinarisk brug: Brug olierne separat i henhold til retten og den ønskede aromaprofil. Tilsæt en kontrolleret mængde i de sidste faser af tilberedningen eller kort før servering.

Opvarmning: Undgå unødvendig langvarig eksponering for høj varme. Start med en lille mængde, smag hele retten og juster gradvist.

Kvalitet, sporbarhed og produktintegritet

Fødevaresikkerhedsprocedurer: Produkterne håndteres og leveres i henhold til HACCP-baserede fødevaresikkerhedsprocedurer.

Flaskespecifik sporbarhed: Hver flaske kan have sit eget lotnummer og bedst før-oplysninger. Kontroller begge etiketter, og gem de relevante batchoplysninger.

Emballageintegritet: Kontroller begge flasker og lukninger ved modtagelse. Brug ikke en olie, hvis flasken lækker, lukningen er beskadiget, eller der er synlige tegn på kontaminering.

Håndtering efter åbning: Hæld den nødvendige mængde ud, uden at der kommer vand, madrester eller brugte redskaber i nogen af flaskerne. Luk hver flaske umiddelbart efter brug.

Mærkningsprioritet: Følg den fysiske etiket på hver flaske for ingredienser, allergenoplysninger, oprindelsesland, opbevaringsinstruktioner og batchspecifikke oplysninger.

Opbevaring, bedst før og oprindelsesland

Opbevaring: Opbevar begge flasker tæt lukket på et køligt, tørt og mørkt sted, beskyttet mod varme og direkte sollys.

Efter åbning: Luk hver flaske igen umiddelbart efter brug, og følg eventuelle yderligere opbevaringsinstruktioner på etiketten.

Bedst før: Kontroller datoen på hver enkelt flaske.

Oprindelsesland: Italien.

Batchoplysninger: Kontroller begge produktetiketter for deres lotnumre, bedst før-datoer og eventuelle flaskespecifikke oplysninger.

Fødevarevirksomhedsleder, levering og beskyttende emballage

Virksomhed: Terra Ross Ltd.

Momsregistreringsnummer: BG201730901

Forretningsaktivitet: Udvælgelse, håndtering, forarbejdning, pakning og levering af trøfler og specialfødevarer.

Facilitetsadresse: Erhvervszone Peristar, Mebelna-gade 3, 7200 Razgrad, Bulgarien.

Land: Bulgarien.

Levering: Olivenoliesættet med sort og hvid trøffelsmag kræver ikke køletransport.

Beskyttende emballage: De to flasker er pakket i beskyttende ydre emballage, der er passende til destinationen. Tilgængelige leveringstjenester, priser og forventede transittider vises ved kassen.

For produktspecifikationer, batchoplysninger, oprindelsesbekræftelse, dokumentation eller professionelle leveringsforespørgsler, kontakt venligst Terra Ross via de kontaktoplysninger, der er offentliggjort på denne hjemmeside.

Flasker med sort og hvid trøffelolivenolie serveret med varme, salte retter

To trøffelolier til kontrolleret finish

Sammenlign aromaprofiler for sort og hvid trøffel på tværs af varme, salte retter

Dette sæt på 2 × 250 ml tilbyder to separate finishmuligheder: Sort trøffelolivenolie med 2% Tuber melanosporum aroma og hvid trøffelolivenolie med 2% Tuber magnatum aroma.

Brug versionen med sort trøffel, når en dybere, mere jordagtig og mere umamipræget profil passer til retten. Vælg versionen med hvid trøffel, når en mere udtalt aromatisk finish foretrækkes. Brug olierne separat, så hver profil forbliver identificerbar.

Tilsæt en kontrolleret mængde i de sidste faser af tilberedningen eller kort før servering. Vælg det individuelle Sort trøffelolivenolie eller Hvid trøffelolivenolie produkt, når kun én aromaprofil eller yderligere flaskeformater er påkrævet.

Sæt med sort og hvid trøffelolivenolie – Ofte stillede spørgsmål

Sættets indhold, aromaprofiler, kulinarisk brug, gavegivning og opbevaring

Hvad er inkluderet i sættet med sort og hvid trøffelolivenolie?

To flasker på 250 ml med en samlet nettomængde på 500 ml

Sættet indeholder en flaske på 250 ml olivenolie med sort trøffelaroma og en flaske på 250 ml olivenolie med hvid trøffelaroma. Den samlede nettomængde er 500 ml. Hver flaske giver en særskilt mulighed for at afslutte retten med trøffelsmag.

Hvordan adskiller de sorte og hvide trøffelolier sig?

To forskellige aromaprofiler til forskellige retter og præferencer

Den sorte trøffelolivenolie giver en dybere, mere jordagtig og mere fyldig profil gennem dens deklarerede Tuber melanosporum aroma. Den hvide trøffelolivenolie giver en mere udtalt aromatisk finish gennem dens deklarerede Tuber magnatum aroma. Brug dem separat for at sammenligne de to profiler.

Hvordan skal de to olivenolier med trøffelsmag bruges?

Tilsæt en kontrolleret mængde i de sidste faser eller før servering

Brug en lille mængde over pasta, risotto, æg, kartofler, pizza, grøntsager, saucer, kødretter, milde oste eller forretter. Tilsæt den valgte olie i de sidste faser af tilberedningen eller kort før servering. Undgå unødvendig langvarig udsættelse for høj varme, og juster mængden gradvist efter smagning.

Er sættet med sort og hvid trøffelolivenolie egnet som gave?

Et madlavningssæt med to flasker til hjemmekokke og trøffelentusiaster

Ja. Sættet indeholder to forskellige olivenolier med trøffelaroma i et enkelt 2 × 250 ml format, hvilket gør det velegnet til hjemmekokke, trøffelentusiaster, middagsværter og gourmetmadkurve. Tilgængelig emballage og præsentation vises på de aktuelle produktbilleder.

Hvordan skal sættet med sort og hvid trøffelolivenolie opbevares?

Hold begge flasker lukkede og beskyttet mod varme og direkte sollys

Opbevar begge flasker tæt lukket på et køligt, tørt og mørkt sted, beskyttet mod varme og direkte sollys. Luk hver flaske igen umiddelbart efter brug, og følg bedst før-datoen og eventuelle yderligere instruktioner på den individuelle etiket.