Produktinformation
Produkt: Sort trøffelolivenolie.
Fødevareformat: Smagsat ekstra jomfruolivenolie til kulinarisk brug.
Deklarerede ingredienser: Ekstra jomfruolivenolie, Tuber melanosporum aroma 2 %.
Primær anvendelse: Til afsluttende tilsmagning og aromatisering af pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, supper, pizza, kødretter, milde oste og andre salte tilberedninger.
Pakningsstørrelser: 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml og 12 × 250 ml.
Allergeninformation: Tjek produktetiketten for batchspecifik allergeninformation. Kunder med kendt følsomhed over for en deklareret ingrediens bør ikke bruge produktet.
Vigtig forskel: Dette er en aromatiseret madolie. Den er ikke frisk Tuber melanosporum og indeholder ikke synlige friske trøffelskiver eller -stykker.
Udseende: Gyldengul olivenolie uden synlige trøffelskiver eller -stykker.
Aroma og smag: Udtalt jordagtig og velsmagende sort trøffelprofil leveret af den deklarerede Tuber melanosporum aroma.
Tekstur: Flydende og hældbar olie, der fordeler sig jævnt i en ret.
Kulinarisk brug: Brug en kontrolleret mængde i de sidste faser af tilberedningen eller kort før servering.
Opvarmning: Undgå unødvendig langvarig udsættelse for høj varme. Start med en lille mængde og juster gradvist efter retten og den ønskede intensitet.
Fødevaresikkerhedsprocedurer: Produktet håndteres og leveres i henhold til HACCP-baserede fødevaresikkerhedsprocedurer.
Batchsporbarhed: Hvert leveret parti er identificeret via lotnummeret og bedst før-oplysningerne, der er vist på flasken eller den ydre emballage.
Emballageintegritet: Kontroller flasken og lukningen ved modtagelsen. Brug ikke produktet, hvis flasken lækker, lukningen er beskadiget, eller der er synlige tegn på kontaminering.
Håndtering efter åbning: Hæld den nødvendige mængde ud, uden at der kommer vand, madrester eller brugte redskaber i flasken. Luk den straks efter hver brug.
Mærkningsprioritet: Følg den fysiske produktetikette for ingredienser, allergeninformation, oprindelsesland, opbevaringsinstruktioner og batchspecifikke oplysninger, der gælder for den medfølgende flaske.
Opbevaring: Opbevar flasken tæt lukket på et køligt, tørt og mørkt sted, beskyttet mod varme og direkte sollys.
Efter åbning: Luk flasken igen straks efter hver brug, og følg eventuelle yderligere opbevaringsinstruktioner, der er vist på produktetiketten.
Bedst før: Se datoen vist på flasken.
Oprindelsesland: Italien.
Batchoplysninger: Kontroller produktetiketten for lotnummer, bedst før-dato og eventuelle batchspecifikke oplysninger.
Virksomhed: Terra Ross Ltd.
Momsregistreringsnummer: BG201730901
Forretningsaktivitet: Udvælgelse, håndtering, forarbejdning, pakning og levering af trøfler og specialfødevarer.
Facilitetsadresse: Erhvervszone Peristar, Mebelna-gade 3, 7200 Razgrad, Bulgarien.
Land: Bulgarien.
Levering: Sort trøffelolivenolie kræver ikke køletransport.
Beskyttende emballage: Ordrer pakkes i beskyttende ydre emballage, der passer til det valgte flaske- eller multipakformat og destination. Tilgængelige leveringstjenester, priser og estimerede transittider vises ved kassen.
For produktspecifikationer, batchoplysninger, oprindelsesbekræftelse, dokumentation eller professionelle leveringsforespørgsler, kontakt venligst Terra Ross via de kontaktoplysninger, der er offentliggjort på denne hjemmeside.
Kontrolleret sort trøffelsmag til at afslutte varme retter
Brug en lille mængde, når smagen skal spredes uden synlige trøffelstykker
Sort trøffelolivenolie fordeles jævnt i pasta, risotto, æg, kartofler, cremede saucer og andre varme, salte tilberedninger. Brug den, når den færdige ret skal have en ensartet trøffelsmagsprofil uden identificerbare trøffelskiver eller -stykker.
Tilsæt en kontrolleret mængde i de sidste faser af tilberedningen eller kort før servering. Undgå unødvendig langvarig udsættelse for høj varme, og juster mængden gradvist efter at have smagt hele retten.
Dette er en aromatiseret ekstra jomfruolivenolie, der indeholder 2 % Tuber melanosporum aroma. Vælg frisk sort trøffel når naturlig trøffeltekstur og friskhøvlede stykker skal forblive en del af præsentationen.
Sort trøffelolivenolie – Ofte stillede spørgsmål
Sammensætning, kulinarisk anvendelse, produktdifferentiering, pakningsstørrelser og opbevaringDe deklarerede ingredienser er ekstra jomfruolivenolie og 2 % aroma med smag af Tuber melanosporum. Dette er en aromatiseret madolie, der er designet til at fordele sig jævnt i en ret uden synlige trøffelskiver eller -stykker.
Nej. Dette produkt præsenteres som en kulinarisk smagsat ekstra jomfruolivenolie til tilberedning af mad til mennesker. Sort trøffelolie til hundetræning er et separat Terra Ross produkt, der primært er beregnet til kontrollerede duftgenkendelsesøvelser hos hunde. Vælg produktet i henhold til dets tilsigtede anvendelse, og følg oplysningerne på etiketten.
Brug en lille mængde over pasta, risotto, æg, kartofler, cremede saucer, supper, pizza, kødretter, milde oste eller varmt brød. Tilsæt olien i de sidste faser af tilberedningen eller kort før servering. Undgå unødvendig langvarig eksponering for høj varme, og juster mængden gradvist efter smagning.
Tilgængelige formater er 100 ml, 250 ml, 12 × 100 ml og 12 × 250 ml. Individuelle flasker er velegnede til husholdnings- og kulinarisk brug, mens multipakninger er en praktisk mulighed for restauranter, detailhandlere og professionelle køkkener.
Opbevar flasken tæt lukket på et køligt, tørt og mørkt sted, beskyttet mod varme og direkte sollys. Luk den igen umiddelbart efter hver brug, og følg bedst før-datoen og eventuelle yderligere opbevaringsinstruktioner, der er vist på produktetiketten.

