Morelpulver - Morchella Esculenta

797 Sold

Known for its unique taste and gourmet appeal

Neto
Pris: €14,00 Pris per stk: €700,00 EUR/kg
Shipping beregnes ved kassen.
Aromastyrke
10/10
LAVMIDDELHØJ

Morel Pulver: Premium Morchella Esculenta Ingrediens til Gourmetbrug

Morel pulver lavet af vildtvoksende Morchella esculenta leverer svampens karakteristiske nøddeagtige, jordagtige dybde i en nem-at-bruge form. Dens rige skovaroma og subtile træagtige noter tilføjer øjeblikkelig sofistikering til saucer, risottoer, supper og gourmetretter. Bare en lille mængde tilfører opskrifter den komplekse, raffinerede smag af premium moreller. Ingredienser: 100% vildtvoksende Morchella esculenta.

Ren Smag fra Omhyggeligt Udvalgte Moreller

Morel Pulver er lavet af omhyggeligt udvalgte Morchella esculenta-svampe, kendt for deres rige aroma, jordagtige smag og delikate gourmetkvalitet. Denne premium svampeingrediens er forarbejdet for at bevare den naturlige smagsprofil af friske moreller, samtidig med at den tilbyder bekvemmeligheden ved et holdbart pulver. Det er ideelt til fødevareproducenter, kokke og hjemme-kokke, der ønsker at tilføre dybde og kompleksitet til opskrifter uden behov for at rense eller forberede hele svampe. Med en glat tekstur og stærk svampekarakter blander Morel Pulver sig let i saucer, krydderier, supper og salte blandinger.

Alsidig Ingrediens til Kulinariske Anvendelser

En af de største fordele ved Morel Pulver er dets brede anvendelsesmuligheder i madlavning. Det kan tilsættes flødesaucer, pastaretter, risottoer, sovse, marinader og fyldblandinger for at skabe en raffineret svampesmag. Fordi det fordeler sig godt, fungerer det især godt i tørre blandinger og instant fødevareformuleringer, hvor ensartet smag er vigtig. Morel Pulver understøtter også produktinnovation for krydderimærker og gourmetfødevarelinjer. Uanset om det bruges som smagsforstærker eller som en kerneingrediens, bringer det en naturlig, eksklusiv svampenote, der hjælper med at løfte både simple og komplekse retter.

Naturlig Kvalitet og Pålidelig Ydeevne

Morel Pulver tilbyder en praktisk løsning for virksomheder og forbrugere, der søger pålidelig svampesmag i en bekvem form. Sammenlignet med friske svampe giver det nemmere opbevaring, længere holdbarhed og mere konsistent brug i produktionen. Det er en naturlig ingrediens, der passer godt ind i moderne clean-label madtrends, hvilket gør det til et smart valg for sundhedsbevidste og premium produktmarkeder. Morchella esculenta værdsættes for sin unikke smag og kulinariske ry, og dette pulver indfanger disse kvaliteter i et klar-til-brug format. For mærker, der søger en premium svampeingrediens, leverer Morel Pulver både ydeevne og autenticitet.

Ren VildIngen tilsætningsstofferNaturligVegansk
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our Morel Powder | Morchella Esculenta selection:

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are wash, selected, cuts, drying and minced in powder in special equipment.

Serving instructions, usage: morels MUST be cooked before consumption!

Tørrede trøfler er fleksible med hensyn til leveringsmuligheder! De kræver ikke et specifikt temperaturregime, så du kan vælge mellem en hurtig ekspreskurertjeneste eller en mere økonomisk mulighed.

Opbevar glasset tæt lukket:

  • Ved stuetemperatur på et køligt, mørkt sted i 12 måneder
  • I en fryser ved -18°C i 36 måneder | aroma og smag ændres ikke i fryseren

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Svampe

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Afhængigt af sæsonen: henter vi fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien