Udsolgt

Tørret vintertrøffel - Tuber Brumale

194 Sold

Enjoy the exquisite taste of dried black winter truffle

Quantity
Pris: €10,00 Pris per stk: €1.000,00 EUR/kg
Indtast din e-mailadresse nedenfor for at blive underrettet, når dette produkt er på lager igen.
Shipping beregnes ved kassen.
Aromastyrke
10/10
LAVMIDDELHØJ

Tørret Vintertrøffel: Rig Aroma og Premium Smag

Den tørrede vintertrøffel Tuber Brumale imponerer med en dyb, krydret-jordagtig aroma og en tydeligt genkendelig trøffelsmag. Takket være den præcise tørringsproces bevarer den sine naturlige kvaliteter og aromatiske forbindelser, hvilket giver en lang holdbarhed og nem anvendelse. Bare en lille mængde beriger pasta, risotto, kødretter, saucer og gourmetforretter. En ægte kulinarisk skat til ethvert køkken.

Hvad Gør Tørret Vintertrøffel Speciel

Tørret Vintertrøffel er en premium ingrediens, der værdsættes for sin dybe jordagtige aroma og raffinerede, velsmagende smag. Fremstillet af Tuber brumale tilfører denne trøffel en særpræget gourmetkarakter til en bred vifte af retter. Tørring hjælper med at bevare den naturlige smag samtidig med, at den gør det lettere at opbevare og bruge året rundt. Sammenlignet med friske trøfler tilbyder den længere holdbarhed og større fleksibilitet i køkkenet. Kokke og madelskere sætter pris på den for at tilføre luksus og kompleksitet til simple opskrifter uden at kræve store mængder.

Ideelle Anvendelser i Gourmetmadlavning

Dette produkt fungerer godt i pasta, risotto, saucer, æg, supper og kødretter. En lille mængde kan forbedre smagsprofilen i en hel opskrift, hvilket gør det til et smart valg for både hjemmekokke og professionelle køkkener. Tørret Vintertrøffel kan også rives, smuldres eller infunderes i olier og cremer for rige kulinariske resultater. På grund af sin koncentrerede smag passer den godt sammen med smør, ost og flødebaserede retter. Den er især nyttig, når du ønsker en trøffelnote, der er konsistent, praktisk og let at kontrollere under tilberedningen.

Kvalitet, Opbevaring og Daglig Værdi

Tørret Vintertrøffel tilbyder fremragende værdi for alle, der søger en bekvem gourmetingrediens. Dens tørrede form hjælper med at bevare smagskvaliteten samtidig med at reducere spild og forenkle opbevaringen. Opbevar den et køligt, tørt sted væk fra direkte lys for at bevare aroma og smag. Når det er nødvendigt, kan den genhydreres eller tilsættes direkte til opskrifter, afhængigt af retten og den ønskede tekstur. Dette gør den til en alsidig ingrediens i spisekammeret til sæsonmenuer eller daglig madlavning. Med sin stærke aroma, pålidelige kvalitet og nemme anvendelse er den et praktisk valg til at opgradere måltider med autentisk trøffeldybde.

Ren VildIngen allergenerIngen tilsætningsstofferVegansk
A
B
C
D
E

Calories, 54 kCal / 218kJ
Total Fat, 1.1g
Saturated fats, 0.27g
Carbohydrates, 0.95g
Sugars, 0.7g
Protein, 9.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our Dried Winter Truffle | Tuber Brumale selection: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Winter Truffle - Tuber Brumale

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: sliced by 1 mm

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced and drying in special equipment.

Other names: European Winter truffle, Tartufo Moscato, Violet truffle

Serving instructions, usage: ready to eat

Tørrede trøfler er fleksible med hensyn til leveringsmuligheder! De kræver ikke et specifikt temperaturregime, så du kan vælge mellem en hurtig ekspreskurertjeneste eller en mere økonomisk mulighed.

Opbevar glasset tæt lukket:

  • Ved stuetemperatur på et køligt, mørkt sted i 12 måneder
  • I en fryser ved -18°C i 36 måneder | aroma og smag ændres ikke i fryseren

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Afhængigt af sæsonen: henter vi fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien