Unt cu trufe negre – Tuber aestivum

Produs: Unt de trufe negre – 6% Tuber aestivum.

Format alimentar: Preparat de trufe pe bază de unt și brânză, furnizat în borcane de sticlă.

Ingrediente: Unt, trufe negre (Tuber aestivum) 6%, brânză, conservant: lizozim (din ou), sare, aromă de trufe.

Informații despre alergeni: Conține lapte și ou. Verificați eticheta produsului pentru ingredientele complete și informațiile despre alergeni specifice lotului. Clienții cu o sensibilitate cunoscută la oricare dintre ingredientele declarate nu trebuie să consume produsul.

Dimensiuni ambalaj: 80 g, 160 g, 12 × 80 g și 12 × 160 g.

Utilizare principală preconizată: Finisarea și aromatizarea pastelor, risotto-ului, ouălor, cartofilor, legumelor, sosurilor, pâinii calde și preparatelor sărate din carne.

Distincție importantă: Acesta este un preparat conservat cu trufe, pe bază de unt. Nu este o trufă proaspătă Tuber aestivum și nu este ulei de măsline cu trufe negre.

Aspect: Preparat de unt de culoare crem până la galben pal, cu material de trufe închise la culoare distribuit în produs. Pot apărea variații naturale de culoare între loturi.

Aromă: Profil pământos și aromat, în stil trufe negre, oferit de conținutul de Tuber aestivum și aroma declarată de trufe.

Gust: Bază cremoasă, savuroasă de unt și brânză, cu caracter de sare și trufe.

Textură: Ferm la rece și progresiv mai moale și mai ușor de tartinat pe măsură ce se încălzește.

Utilizare culinară: Adăugați o cantitate controlată la paste calde, risotto, ouă, cartofi, sosuri, legume, pâine caldă sau preparate din carne.

Încălzire: Încorporați untul în etapele finale de preparare și evitați expunerea inutil de prelungită la căldură puternică.

Proceduri de siguranță alimentară: Produsul este manipulat și furnizat conform procedurilor de siguranță alimentară bazate pe HACCP.

Trasabilitatea lotului: Fiecare lot furnizat este identificat prin numărul lotului și informațiile privind data durabilității minimale, afișate pe borcan sau pe ambalajul exterior.

Integritatea ambalajului: Verificați borcanul de sticlă și capacul la primire. Nu consumați produsul dacă borcanul este crăpat, prezintă scurgeri, este sigilat necorespunzător sau prezintă semne vizibile de contaminare.

Manipularea după deschidere: Folosiți doar ustensile curate și uscate. Nu introduceți apă, particule de alimente sau ustensile folosite în borcan. Închideți-l imediat și puneți-l înapoi la frigider.

Prioritatea etichetei: Urmați eticheta fizică a produsului pentru ingrediente, alergeni, condiții de depozitare, țara de origine și informațiile specifice lotului aplicabile borcanului furnizat.

Depozitare înainte de deschidere: Urmați instrucțiunile de depozitare de pe eticheta produsului. Păstrați borcanul ferit de căldură și de lumina directă a soarelui.

După deschidere: A se păstra la frigider, a se închide borcanul imediat după fiecare utilizare și a se consuma produsul în termen de 4-5 zile.

A se consuma de preferință înainte de: Consultați data înscrisă pe borcan.

Țara de origine: Italia.

Informații despre lot: Verificați eticheta produsului pentru numărul lotului, data durabilității minimale și orice informații specifice lotului.

Companie: Terra Ross Ltd.

Cod TVA: BG201730901

Activitate comercială: Selecția, manipularea, procesarea, ambalarea și furnizarea de trufe și produse alimentare speciale.

Adresa unității: Zona de afaceri Peristar, Str. Mebelna nr. 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Țara: Bulgaria.

Livrare: Untul cu trufe negre nedeschis este furnizat fără transport refrigerat atunci când este manipulat în conformitate cu condițiile de depozitare indicate pe eticheta produsului.

Ambalaj de protecție: Borcanele de sticlă și multipack-urile sunt plasate în ambalaje exterioare de protecție adecvate formatului și destinației selectate. Serviciile de livrare disponibile, prețurile și timpii de tranzit estimați sunt afișați la finalizarea comenzii.

Pentru specificațiile produsului, informații despre lot, confirmarea originii, documentația justificativă sau solicitări profesionale privind aprovizionarea, vă rugăm să contactați Terra Ross prin intermediul datelor de contact publicate pe acest site web.

Untul cu trufe negre este fabricat cu unt, trufe negre de vară (Tuber aestivum) 6%, brânză, lizozim conservant derivat din ou, sare și aromă de trufe. Produsul conține lapte și ou.

Da. Rețeta declarată conține 6% Tuber aestivum. Acesta este un preparat conservat pe bază de unt și nu trebuie prezentat ca fiind identic cu trufele negre de vară proaspete de sezon.

Adăugați o cantitate mică la paste calde, risotto, ouă, cartofi, legume, sosuri, pâine caldă sau preparate sărate din carne. Lăsați untul să se topească și să se distribuie în preparat și evitați expunerea inutil de prelungită la căldură puternică. Gustați întregul preparat înainte de a adăuga mai mult.

Formatele disponibile sunt 80 g, 160 g, 12 × 80 g și 12 × 160 g. Borcanele individuale sunt potrivite pentru uz casnic și culinar, în timp ce pachetele multiple oferă o opțiune suplimentară pentru restaurante, comercianți cu amănuntul și bucătării profesionale.

După deschidere, păstrați borcanul la frigider, folosiți doar o ustensilă curată și uscată, închideți-l imediat după fiecare utilizare și consumați produsul în termen de 4-5 zile. Respectați data durabilității minimale și orice instrucțiuni suplimentare de depozitare indicate pe etichetă.