Wyprzedane -20%

Świeża Trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum (A-grade)

289 Sold

Discover the remarkable "petrol truffle" - a luxurious black truffle

Quantity
Cena promocyjna: €60,00 Cena standardowa:€75,00oszczędzasz €15,00 Cena jednostkowa: €600,00 EUR/kg
Wpisz swój adres e-mail poniżej, aby otrzymać powiadomienie, gdy ten produkt będzie ponownie dostępny.
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Odkryj unikalne cechy świeżej trufli Bagnoli - Tuber Mesentericum

Czarna trufla Tuber Mesentericum z Terra Ross, znana jako „trufla naftowa”, zachwyca intensywnym aromatem i głębokimi, złożonymi niuansami charakterystycznymi dla terroir, w którym rośnie. Jej wyrazisty profil dodaje gęstości i oryginalności makaronom, olejom, winegretom i sosom. Idealna dla koneserów poszukujących niekonwencjonalnego, zapadającego w pamięć akcentu gourmet oraz smaku, który pobudza zmysły. Świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum.

Wykwintny aromat i profil smakowy

Świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum słynie z głębokiego, ziemistego aromatu połączonego z subtelnymi nutami przypraw. Ta trufla A-grade oferuje złożony smak, który wzbogaca różnorodne potrawy kulinarne. Intensywny zapach i wyrazisty smak czynią ją cenionym składnikiem dla szefów kuchni i miłośników jedzenia, którzy chcą wznieść swoje przepisy na wyższy poziom dzięki autentycznej i naturalnej esencji trufli. Jej unikalne cechy sensoryczne wyróżniają ją spośród innych odmian trufli, gwarantując niezapomniane doznania kulinarne.

Najwyższa jakość i świeżość

Starannie zbierana, aby zachować swoją doskonałą kondycję, świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum jest klasyfikowana jako A-grade ze względu na doskonały wygląd, aromat i teksturę. Każda trufla przechodzi skrupulatny proces selekcji, aby zapewnić optymalną świeżość. Oznacza to, że otrzymujesz produkt, który zachował swoje naturalne olejki i esencję, kluczowe dla dostarczenia luksusowego smaku cenionego na rynkach gourmet. Świeżość przedłuża również trwałość przy odpowiednim przechowywaniu, zachowując jej wartość.

Wszechstronne zastosowania kulinarne

Świeża trufla Bagnoli - Tuber Mesentericum to wszechstronny składnik, który doskonale uzupełnia szeroką gamę potraw. Używana świeża lub starta na makaron, risotto, jajka i wykwintne mięsa, nadaje potrawom bogaty, ziemisty smak. Jej zdolność do harmonijnego łączenia się bez dominowania innych składników sprawia, że jest idealna zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i domowych kucharzy. Niezależnie od tego, czy jest dodawana do sosów, olejów, czy podawana na surowo, ta trufla wzbogaca zarówno smak, jak i prezentację potraw.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański

Kalorie, 30
Całkowita zawartość tłuszczu 0,6g, 1%
Tłuszcze nasycone 0,2g, 0%
Tłuszcze trans, 0g
Tłuszcze wielonienasycone, 0,8g
Tłuszcze jednonienasycone, 0,2g
Sód 23,6mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,3g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,9g, 10%
Cukry, 0,6g
Białko, 3,2g
Witamina D 5,3mcg, 26%
Wapń 44mg, 3%
Żelazo 12,6mg, 71%
Potas 422,9mg, 9%

* % Dziennej wartości (DV) informuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do dziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada żywieniowa.

A
B
C
D
E
showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

A-grade | Tuber Mesentericum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Mesentericum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested this week

Weight: from 15 to 200 grams per truffle

Shape: Rounded and irregular

Size: Over 3 up to 8 cm in diameter

Condition: can have broken, cut and scratch truffles maximum 30%. Free from rotten, soft truffles and worms.

Suitable for slicing in front of the customer

Polecamy DHL Express do dostarczania świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze świeże trufle są delikatnie owinięte w papier i umieszczone w solidnym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z chłodziwem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie stosujemy pakowania próżniowego dla świeżych trufli, ponieważ ten rodzaj opakowania nie jest odpowiedni dla tego produktu.

Natychmiast po otrzymaniu otwórz i przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C

Używaj szybko: trwa tylko kilka dni, więc spożywaj je niezwłocznie

Przedłuż trwałość:

  • Owiń każdy trufel w ręcznik papierowy
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowuj słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Trufla Benzynowa
  • Czarna Trufla Bagnoli
  • Tuber Mesentericum

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak trufli benzynowej

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach trufli benzynowej

W zależności od sezonu: pozyskujemy produkty z Europy i krajów trzecich

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria