Wyprzedane

Świeża Jesienna Trufla - Tuber Uncinatum (C-grade)

295 sold

Discover the exquisite taste of our fresh autumn truffle

Quantity
Podobne produkty
Cena: €15,00 Cena jednostkowa: €300,00 EUR/kg
Wpisz swój adres e-mail poniżej, aby otrzymać powiadomienie, gdy ten produkt będzie ponownie dostępny.
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Świeża jesienna trufla - Tuber Uncinatum: Wykwintna rozkosz klasy C-grade

Świeża jesienna trufla Tuber Uncinatum C-grade oferuje autentyczny ziemisty aromat, delikatne orzechowe nuty i doskonałą dostępność. Nadaje się do tarcia na makaron, risotto, mięso, omlety i dania ziemniaczane, dodając zrównoważony, wyrafinowany smak bez utraty jakości. Idealna dla domowych kucharzy i restauracji, które chcą wzbogacić swoje przepisy subtelnym akcentem trufli.

Charakterystyczny smak i aromat

Świeża jesienna trufla - Tuber Uncinatum dostarcza unikalny ziemisty aromat i bogaty, orzechowy smak, który wzbogaca różnorodne potrawy. Mimo że jest klasyfikowana jako C-grade, te trufle zachowują autentyczny zapach i smak, które mogą podnieść poziom kulinarnych kreacji. Idealna do olejów truflowych, sosów i makaronów, ta klasa oferuje ekonomiczną opcję bez rezygnacji z kluczowych cech trufli. Jej intensywny zapach i profil smakowy czynią ją ulubionym składnikiem wśród miłośników wykwintnej kuchni i profesjonalnych szefów kuchni, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne.

Zalecenia dotyczące pielęgnacji i przechowywania

Aby maksymalnie zachować świeżość Świeżej jesiennej trufli - Tuber Uncinatum C-grade, niezbędne jest odpowiednie obchodzenie się z nią. Przechowuj trufle w szczelnym pojemniku z papierowym ręcznikiem, który pochłonie wilgoć, i trzymaj je w lodówce, najlepiej w temperaturze od 1 do 4°C. Częsta wymiana powietrza i dokładna kontrola pomagają przedłużyć ich trwałość do tygodnia. Unikaj zamrażania surowych trufli, ponieważ może to wpłynąć na ich teksturę i smak. Te proste wskazówki dotyczące przechowywania zapewniają, że trufle zachowają swoją wysoką jakość aż do momentu użycia w kulinariach.

Wszechstronne zastosowanie kulinarne

Świeża jesienna trufla - Tuber Uncinatum C-grade jest szeroko ceniona za swoją wszechstronność w kuchni. Doskonale komponuje się z jajkami, risotto, tłuczonymi ziemniakami oraz różnymi potrawami serowymi, nadając niezapomniany ziemisty wymiar. Ze względu na przystępną cenę w porównaniu do wyższych klas, jest odpowiednia dla profesjonalistów kulinarnych i domowych kucharzy poszukujących luksusowego smaku bez wysokiej ceny. Delikatnie zetrzyj lub zeskrob truflę na potrawy tuż przed podaniem, aby zachować jej aromat. Ta klasa trufli oferuje praktyczny, a zarazem wyrafinowany sposób na cieszenie się wykwintnymi smakami w codziennych posiłkach.

Czysta DzikośćNaturalnyBrak alergenówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 32
Całkowita zawartość tłuszczu 0,6g, 1%
Tłuszcze nasycone 0,1g, 0%
Tłuszcze trans, 0g
Tłuszcze wielonienasycone, 0,5g
Tłuszcze jednonienasycone, 0,1g
Sód 21,6mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,3g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,9g, 10%
Cukry, 0,6g
Białko, 3,2g
Witamina D 5,3mcg, 26%
Wapń 44mg, 3%
Żelazo 12,8mg, 71%
Potas 424,2mg, 9%

* % Dziennej wartości (DV) informuje, jak dużo składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do dziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada żywieniowa.

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

C-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Uncinatum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Fresh Truffles:  Harvested this week

Shape: Rounded and irregular

Weight: 1-5 grams per truffle

Size: from 1 to 3 cm in diameter

Condition: Up to 40% may have minor cuts or scratches. Free from rotten, soft truffles and worms

Suitable for kitchen use

Polegamy na DHL Express w dostarczaniu świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze świeże trufle są delikatnie owinięte w papier i umieszczone w solidnym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z chłodziwem, aby zapewnić utrzymanie idealnej temperatury podczas transportu.

Uwaga: Nie stosujemy pakowania próżniowego dla świeżych trufli, ponieważ ten rodzaj opakowania nie jest odpowiedni dla tego produktu.

Natychmiast po otrzymaniu otwórz i przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C

Używaj szybko: trwa tylko kilka dni, więc spożywaj je niezwłocznie

Przedłuż trwałość:

  • Owiń każdy trufel w ręcznik papierowy
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowuj słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Trufle burgundzkie
  • Trufle jesienne

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak jesiennej trufli burgundzkiej

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnobrązowe wnętrze z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach jesiennej trufli burgundzkiej

W zależności od sezonu: pozyskujemy produkty z Europy i krajów trzecich

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria

showing picture of fresh autumn truffle sliced

Black Truffles: How Much Do They Cost Per Kilogram?

Black truffles, often referred to as the "black diamonds" of the culinary world, are prized for their unique flavor and aroma. But how much do they cost per kilo?

The price of black truffles can vary dramatically depending on factors such as quality, season, and dealer. You can typically expect to pay anywhere from £100 to £1,500 per kilo! Yes, you read that right - these luxurious mushrooms don't come cheap.

Factors that influence their price include:

Type of Truffle: Black truffles come in several varieties, each with a unique flavor and price. The type of truffle you choose can greatly impact your culinary experience and your budget.

Quality: Larger, oval-shaped truffles are preferred, leading to a higher price.

Season: Fresh truffles are usually more expensive than canned ones. The best season for black truffles is winter.

Origin: Truffles from reputable suppliers like Terra Ross are always cheaper due to company policy.

So, whether you're a gourmet chef or a foodie, understanding the price of black truffles helps you make an informed choice.