Przewodniki po truflach
Szybka odpowiedź Światowa aukcja białych trufli Alba to aukcja charytatywna organizowana przez Enoteca Regionale Piemontese...
Eksperckie przewodniki po truflach białych, czarnych i sezonowych
Poznaj przewodniki Terra Ross po świeżych białych i czarnych truflach: rozpoznawanie gatunków, sezony zbiorów, profile aromatyczne, zastosowania kulinarne, klasy jakości, przechowywanie i wskazówki zakupowe.
Dowiedz się więcej o gatunkach Tuber magnatum, Tuber melanosporum, Tuber aestivum i innych europejskich truflach z praktycznych artykułów dla osób gotujących w domu, szefów kuchni, specjalistów branży spożywczej i miłośników trufli.