-18%

Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel

2451 Sold

A gourmet delight that turns every dish into a culinary masterpiece

Vergelijkbare producten
Neto
Uitverkoopprijs: €70,00 Normale prijs:€85,00je bespaart €15,00 Prijs per stuk: €70,00 EUR/kg
Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Ontgrendel Culinaire Perfectie met Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel

Fijngehakte rijpe zomerse truffelbrisure levert een rijke aardse aroma en echte truffeldiepte, klaar om vlees, kazen en gastronomische bereidingen te verrijken. Met slechts 7% watergehalte integreert het soepel, geeft het smaak efficiënt vrij en biedt het een uitstekende houdbaarheid zonder je recepten te verwateren. Een betrouwbare, hoogwaardige keuze voor een consistente truffelkarakter in professionele culinaire toepassingen. Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel.

Uitzonderlijke Kwaliteit en Authentieke Smaak

Fijngehakte Zwarte Truffel in Pekel biedt een voortreffelijke mix van rijke, aardse smaken, onttrokken aan premium zwarte truffels. Zorgvuldig fijngehakt en bewaard in een natuurlijke pekeloplossing, behoudt dit product het intense aroma en de smaak van vers geoogste truffels. Ideaal voor chef-koks en fijnproevers, het doordrenkt gerechten moeiteloos met de verfijnde essentie van truffels zonder andere ingrediënten te overheersen, waardoor het de perfecte toevoeging is om je culinaire creaties te verheffen.

Veelzijdig Gebruik in Gastronomische Keuken

Deze fijngehakte zwarte truffel in pekel is ongelooflijk veelzijdig en kan in talloze recepten worden gebruikt om het smaakprofiel te versterken. Of het nu wordt geroerd door romige risotto’s, door pastasauzen wordt gevouwen of op ambachtelijk brood wordt gesmeerd, het brengt een luxueus tintje aan alledaagse maaltijden. Het gebruiksvriendelijke formaat maakt het een handige voorraadkastfavoriet, waardoor koks moeiteloos diepte en complexiteit kunnen toevoegen aan soepen, eieren, steaks en meer.

Handige Bewaring voor Maximale Versheid

Bewaard in een zorgvuldig uitgebalanceerde pekel, behoudt de fijngehakte zwarte truffel zijn versheid en kwaliteit in de loop van de tijd. Deze methode sluit het natuurlijke vocht en aroma van de truffel in, wat zorgt voor een consistente smaak bij elk gebruik. De pekel verlengt ook de houdbaarheid zonder de smaak aan te tasten, waardoor consumenten te allen tijde kunnen genieten van de kenmerkende smaak van zwarte truffels zonder koeling tot het geopend is.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Combineert goed met

PRODUCTINFORMATIE

Whole of Black Truffle | Brisure in Brine contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 92% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: 1-3mm pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select, minced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smaak: Typische zomerse truffelsmaak

Kleur: Bruinig, typische kleur van truffelsaus

Geur: Typische zomerse truffelgeur

Consistentie: Romig, met zwarte zomerse truffeldeeltjes

Pesticideresten: Onder de maximale limiet - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder de maximale limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder de maximale limiet - 470/2009/EG

Eventuele ziekteverwekkers en microben: Niet detecteerbaar

HACCP: Geproduceerd volgens de HACCP-norm

Blik: 1.00kg

Doos: 10 stuks

Pallet 120/80: 500 blikken, 50 dozen

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Bulgarije

Fabrikantnaam: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijventerrein Peristar, Mebelna straat 3, 7200 Razgrad, Bulgarije