Gourmet szarvasgomba-termékek – olajok, szószok és tartósított szarvasgombák

20 termék

Fekete szarvasgombás olívaolaj – Tuber melanosporum ízesítéssel
Ár:Ettől: €6,00 Egységár: €60,00 EUR/l
Fekete szarvasgombás olívaolaj – Tuber melanosporum ízesítéssel
Kulináris extra szűz olívaolaj fekete szarvasgomba aromával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz, burgonyához és sós ételekhez
Fehér szarvasgombás olívaolaj – Tuber magnatum ízesítéssel
Ár:Ettől: €6,00 Egységár: €60,00 EUR/l
Fehér szarvasgombás olívaolaj – Tuber magnatum ízesítéssel
Kulináris extra szűz olívaolaj fehér szarvasgomba ízesítéssel tésztákhoz, rizottóhoz, tojáshoz, burgonyához és sós ételekhez
Fekete- és fehérszarvasgomba-aromás olívaolajok készlete
Ár: €20,00 Egységár: €40,00 EUR/l
Fekete- és fehérszarvasgomba-aromás olívaolajok készlete
Fekete- és fehér szarvasgombás ízesítésű olívaolajok tészták, rizottók, tojások, burgonyák és előételek befejezéséhez
Salsa Tartufata – Gombaszósz 3% Tuber aestivum szarvasgombával
Ár:Ettől: €5,00 Egységár: €62,50 EUR/kg
Salsa Tartufata – Gombaszósz 3% Tuber aestivum szarvasgombával
Gombaalapú szósz nyári szarvasgombával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz és meleg sós ételekhez
Vargányakrém szarvasgomba-aromával – Boletus edulis
Ár:Ettől: €5,00 Egységár: €62,50 EUR/kg
Vargányakrém szarvasgomba-aromával – Boletus edulis
Tartósított vargányakrém olívaolajjal és aromával tésztához, rizottóhoz, szószokhoz és sós töltelékekhez
Elkelt
Nyári szarvasgomba-carpaccio olívaolajban – Tuber aestivum
Ár:Ettől: €10,00 Egységár: €125,00 EUR/kg
Nyári szarvasgomba-carpaccio olívaolajban – Tuber aestivum
Látható Tuber aestivum szeletek olívaolajban tésztához, rizottóhoz, tojáshoz és sós ételekhez
Aprított nyári szarvasgomba olívaolajban – Tuber aestivum
Ár:Ettől: €10,00 Egységár: €125,00 EUR/kg
Aprított nyári szarvasgomba olívaolajban – Tuber aestivum
70% aprított Tuber aestivum olívaolajban szószokhoz, tésztához, rizottóhoz, vajhoz és töltelékekhez
Egész nyári szarvasgombák sólében – Tuber aestivum
Ár:Ettől: €6,00 Egységár: €200,00 EUR/kg
Egész nyári szarvasgombák sólében – Tuber aestivum
Tartósított egész nyári szarvasgombák szeleteléshez, szószokhoz, tésztához, rizottóhoz és professzionális konyhák számára
Fekete szarvasgombás vaj – Tuber aestivum
Ár:Ettől: €8,00 Egységár: €100,00 EUR/kg
Fekete szarvasgombás vaj – Tuber aestivum
Krémes vaj 6% nyári szarvasgombával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz, burgonyához és húsételekhez
Fehér szarvasgombás vaj – Tuber borchii
Ár:Ettől: €8,00 Egységár: €100,00 EUR/kg
Fehér szarvasgombás vaj – Tuber borchii
Krémes vaj 6% tavaszi fehér szarvasgombával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz, burgonyához és húsételekhez
Fekete szarvasgombás só – Tuber melanosporum
Ár: €12,00 Egységár: €100,00 EUR/kg
Fekete szarvasgombás só – Tuber melanosporum
Só 2% Tuber melanosporum tartalommal és aromával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz, burgonyához és sós fogásokhoz
Fehér szarvasgombás só szarvasgombadarabokkal
Ár: €12,00 Egységár: €100,00 EUR/kg
Fehér szarvasgombás só szarvasgombadarabokkal
Olasz só fehér szarvasgombadarabokkal és aromával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz, burgonyához és sós ételekhez
Fehér szarvasgombás méz – Tuber borchii
Ár: €8,00 Egységár: €66,67 EUR/kg
Fehér szarvasgombás méz – Tuber borchii
Akácméz 2% Tuber borchii szarvasgombával és aromával sajtokhoz, pirítóshoz, zöldségekhez és édes-sós ételekhez
Állítható rozsdamentes acél szarvasgomba-szeletelő
Ár: €20,00
Állítható rozsdamentes acél szarvasgomba-szeletelő
Készítsen vékony, egyenletes szeleteket friss fekete és fehér szarvasgombából egy állítható rozsdamentes acél szeletelővel, amelyet a precíz befejezéshez terveztek.
Fehér tartufata – Gombaszósz Tuber borchii-val
Ár:Ettől: €5,00 Egységár: €30,00 EUR/kg
Fehér tartufata – Gombaszósz Tuber borchii-val
Gomba alapú szósz 2% fehér tavaszi szarvasgombával tésztához, rizottóhoz, tojáshoz és meleg sós ételekhez
Gourmet Trio – Szarvasgombás ajándékszett
Ár: €12,00
Gourmet Trio – Szarvasgombás ajándékszett
Tartufata, fehér szarvasgombás Alfredo szósz és fehér szarvasgombás ízű olívaolaj elegáns, háromrészes ajándékdobozban
Trilogy – Szarvasgombás ajándékdoboz
Ár: €12,00
Trilogy – Szarvasgombás ajándékdoboz
Háromrészes ajándékszett fehér Tartufatával, fekete Tartufatával és Alfredo szósszal fehér szarvasgombával
Prémium szarvasgombás ajándékdoboz – Desirée
Ár: €59,00
Prémium szarvasgombás ajándékdoboz – Desirée
Hattermékes ajándékkészlet fehér szarvasgombás olívaolajjal, nyári szarvasgombás szósszal, szarvasgombás vajjal és három sós krémmel
Luxus szarvasgombás ajándékdoboz – Hét ínyenc termék
Ár: €68,00
Luxus szarvasgombás ajándékdoboz – Hét ínyenc termék
Hét olasz szarvasgombás termék olívaolajjal, szószokkal és sós krémekkel ajándékozáshoz és kóstoláshoz
Elkelt
Vanity szarvasgombás ajándékdoboz – Öt ínyenc termék
Ár: €56,00
Vanity szarvasgombás ajándékdoboz – Öt ínyenc termék
Öt olasz szarvasgombás ízű termék ajándékozáshoz, előételekhez és meleg sós ételekhez

Gourmet szarvasgombás termékek: gyakori kérdések a választásról, a felhasználásról és a tárolásról

Válasszon a tervezett felhasználás szerint. A szarvasgombaolajok és sók alkalmasak az ételek befejezéséhez, míg a szószok és krémek kényelmes alapot nyújtanak tésztákhoz, rizottóhoz és előételekhez. A apróra vágott szarvasgomba jól működik vajban, töltelékekben és szószokban, míg a carpaccio és az egész tartósított szarvasgombák látható szarvasgombaszeleteket vagy darabokat biztosítanak.

A szarvasgombás ízesítésű olívaolajat általában legjobb közvetlenül tálalás előtt vagy miután az ételt levették a közvetlen hőforrásról hozzáadni. Kezdjünk egy kis mennyiséggel, keverjük el vagy csorgassuk egyenletesen, majd kóstoljuk meg, mielőtt többet adnánk hozzá.

A szarvasgomba szószok és krémek tésztával, rizottóval, crostinivel, tojással, burgonyával, zöldségekkel és kiválasztott húsételekkel tálalhatók. A terméktől függően közvetlenül, enyhén felmelegítve vagy vajjal, tejszínnel vagy főzővízzel keverve használhatók. Kövesse az egyes termékek címkéjén található utasításokat.

A tárolási követelmények a terméktől és attól függnek, hogy a csomagolás fel van-e bontva. Néhány bontatlan tartósított termék szobahőmérsékleten tárolható, míg mások hűtést igényelnek. Mindig kövesse a termék címkéjén feltüntetett hőmérsékletre, tárolásra és felhasználhatósági időre vonatkozó utasításokat.

Nem. A szarvasgombaolajok, szószok, sók, vajak és tartósított szarvasgombák előre elkészített termékek, saját összetevőkkel, állaggal, koncentrációval és konyhai felhasználással. A friss, szezonális fajokért látogasson el a Jelenleg szezonális friss szarvasgombák gyűjteményhez.