Tørret hvid trøffel - Tuber Magnatum pico

122 Sold

An indispensable addition to any kitchen. Experience the magic of white truffles

Neto
Pris: €80,00 Pris per stk: €8.000,00 EUR/kg
Shipping beregnes ved kassen.
Aromastyrke
10/10
LAVMIDDELHØJ

Tørret Hvid Trøffel: Premium Aroma og Gourmetværdi

Oplev den raffinerede elegance ved dehydrerede hvide trøfler – en af de mest dyrebare kulinariske skatte. Takket være en skånsom tørringsproces bevares tørret hvid trøffels karakteristiske aroma og dybe smag fuldt ud, hvilket gør dem til det ideelle gourmettilbehør til enhver særlig ret. Bare få fine stykker er nok til at berige pasta, risotto, kød eller forretter med imponerende intensitet.

Enestående Aroma og Naturlig Gourmetkarakter

Tørret Hvid Trøffel tilbyder en raffineret måde at nyde den karakteristiske aroma af Tuber Magnatum Pico i en stabil, nem-at-bruge form. Kendt som en af de mest eftertragtede ingredienser i gourmetmad, bringer hvid trøffel en dyb, jordagtig duft med elegante moskusnoter og en rig, fyldig smagsprofil. Tørring hjælper med at bevare dens signaturkarakter, samtidig med at den bliver mere praktisk at opbevare og anvende. Dette produkt er ideelt for kokke, fødevarebrands og gourmetkøbere, der ønsker autentisk trøffelsmag i et alsidigt format, der understøtter premium kulinariske anvendelser.

Alsidig Anvendelse i Professionel og Hjemmelavet Madlavning

Som en premium ingrediens fungerer Tørret Hvid Trøffel godt i et bredt udvalg af opskrifter, fra pasta og risotto til saucer, olier, smørblandinger og gourmetkrydderier. Dens koncentrerede smag gør, at små mængder giver mærkbar effekt, hvilket gør den både effektiv og værdifuld til madlavning i høj kvalitet. Den tørrede form er især nyttig for restauranter og producenter, der har brug for konsistens, længere holdbarhed og nemmere håndtering end friske trøfler. Den blander sig glat i salte retter og tilføjer et luksuriøst finish, der forbedrer den samlede spiseoplevelse uden at overdøve andre ingredienser.

Kvalitet, Opbevaring og Produktfordele

Fremstillet af omhyggeligt udvalgt Tuber Magnatum Pico er Tørret Hvid Trøffel designet til at bevare kvalitet, aroma og kulinarisk appel over tid. Sammenlignet med friske trøfler tilbyder den tørrede version bedre opbevaringsstabilitet og nemmere transport, hvilket gør den til et smart valg til international sourcing og kommerciel brug. Det er et pålideligt produkt for købere, der søger både premium positionering og praktisk ydeevne. Med korrekt forsegling og tør opbevaring bevarer produktet sin smagsprofil og anvendelighed. For fødevarevirksomheder, der ønsker at udvide deres gourmetudvalg, leverer tørret hvid trøffel en stærk balance mellem eksklusivitet, bekvemmelighed og langsigtet værdi.

Ren VildIngen allergenerIngen tilsætningsstofferVegansk
A
B
C
D
E

Calories, 167 kCal / 691kJ
Total Fat, 1.7g
Saturated fats, 0.4g
Carbohydrates, 2.4g
Sugars, 2.4g
Protein, 21g
Salt, 0.52g
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our Freeze Dried White Truffle | Tuber Magnatum pico selection: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild White Truffle - Tuber Magnatum pico

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: sliced by 1 mm

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced and drying in special equipment.

Serving instructions, usage: ready to eat

Tørrede trøfler er fleksible med hensyn til leveringsmuligheder! De kræver ikke et specifikt temperaturregime, så du kan vælge mellem en hurtig ekspreskurertjeneste eller en mere økonomisk mulighed.

Opbevar glasset tæt lukket:

  • Ved stuetemperatur på et køligt, mørkt sted i 12 måneder
  • I en fryser ved -18°C i 36 måneder | aroma og smag ændres ikke i fryseren

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Afhængigt af sæsonen: henter vi fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien