Trufe întregi de vară în saramură – Tuber aestivum

Tip de produs: Trufe întregi de vară conservate în saramură.

Specie: Tuber aestivum.

Ingrediente: Trufe de vară, apă și sare.

Formate disponibile: 30 g, 65 g, 300 g și 6 × 300 g.

Distincție importantă: Acesta este un produs conservat din trufe întregi. Nu este vorba de trufe proaspete de sezon, carpaccio de trufe, trufe tocate sau sos de trufe.

Produsul conține trufe întregi Tuber aestivum conservate în apă și sare și ambalate în borcane de sticlă.

Trufele rămân vizibil identificabile, în timp ce pot apărea diferențe naturale de dimensiune, formă și culoare între bucățile individuale și loturi.

Procesul de conservare modifică aroma, umiditatea și textura în comparație cu trufele proaspete de sezon.

Aspect: Trufe întregi conservate cu forme natural neregulate și variații de culoare de la maro închis la maro negru.

Aromă și gust: Profil de ciuperci conservate și trufe de vară, diferit de aroma trufelor proaspete de sezon Tuber aestivum.

Textură: Umedă și suficient de fermă pentru a permite felierea sau tocarea, cu variații naturale între trufele individuale și loturi.

Ingrediente: Trufe de vară (Tuber aestivum), apă și sare.

Informații despre alergeni: Nu sunt identificați alergeni care necesită declarare în informațiile furnizate despre ingrediente. Acest produs conține trufe și nu trebuie consumat de persoane cu alergie sau sensibilitate cunoscută la ciuperci sau trufe. Verificați eticheta produsului pentru informații specifice lotului.

Scoateți cantitatea necesară din saramură și scurgeți-o înainte de feliere sau tocare.

Folosiți trufele conservate în paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri cremoase, sosuri de friptură, umpluturi și preparate sărate din carne.

Adăugați-le în etapele finale de preparare și evitați expunerea inutil de prelungită la căldură puternică.

Folosiți o ustensilă curată atunci când scoateți trufele din borcan și închideți recipientul imediat după utilizare.

Nu utilizați produsul dacă borcanul sau sigiliul sunt deteriorate sau dacă produsul prezintă semne de alterare.

Respectați condițiile de depozitare, data durabilității minimale și informațiile specifice lotului de pe eticheta produsului.

Țara de origine: Italia.

Verificați eticheta produsului pentru informații specifice lotului privind originea și operatorul.

Înainte de deschidere, respectați condițiile de depozitare și data durabilității minimale de pe eticheta produsului.

După deschidere, închideți bine recipientul, păstrați la frigider și consumați în termen de 5-7 zile.

Companie: Terra Ross Ltd.

Cod TVA: BG201730901

Activitate comercială: Selecția, manipularea, procesarea, ambalarea și furnizarea de trufe și produse alimentare speciale.

Adresa unității: Zona de afaceri Peristar, Str. Mebelna nr. 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Țara: Bulgaria.

Comenzile sunt ambalate în ambalaje exterioare protectoare adecvate dimensiunii pachetului și destinației selectate. Serviciile de livrare disponibile, prețurile și timpii de tranzit estimați sunt afișați la finalizarea comenzii.

Pentru specificațiile produsului, informații despre lot, confirmarea originii, documentația justificativă sau solicitări profesionale privind aprovizionarea, vă rugăm să contactați Terra Ross prin intermediul datelor de contact publicate pe acest site web.

Acest produs conține trufe negre de vară întregi identificate ca Tuber aestivum, conservate în apă și sare. Trufele rămân vizibil identificabile și pot fi feliate, tocate sau încorporate în preparate calde sărate.

Nu. Conservarea în saramură schimbă aroma, umiditatea și textura trufelor. Trufele întregi în saramură oferă un format convenabil de conservare, dar nu ar trebui prezentate ca fiind identice cu cele proaspete de sezon Tuber aestivum.

Scoateți cantitatea necesară din saramură și scurgeți înainte de feliere sau tocare. Adăugați trufele în paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri, umpluturi sau preparate din carne în etapele finale de preparare.

După deschidere, închideți bine recipientul, păstrați-l la frigider și consumați produsul în termen de 5-7 zile. Respectați data durabilității minimale și orice instrucțiuni suplimentare de depozitare afișate pe eticheta produsului.

Produsul este disponibil în borcane de 30 g, 65 g și 300 g, plus un pachet multiplu de 6 × 300 g. Verificați eticheta specifică a borcanului pentru cantitatea netă declarată și greutatea scursă.