Informații despre produs
Produs: Sare cu trufe albe și bucăți de trufe.
Format alimentar: Condiment uscat pentru finisare, furnizat într-un borcan de sticlă de 120 g.
Ingrediente: Sare italiană, bucăți de trufe albe și aromă de trufe.
Declarație privind trufele: Informațiile furnizate despre ingrediente nu specifică specia sau procentul de trufe albe. Nu descrieți produsul ca conținând Tuber magnatum sau o cantitate cuantificată de trufe albe, decât dacă este confirmat de eticheta actuală sau de specificațiile produsului.
Informații despre alergeni: Verificați eticheta produsului pentru ingredientele complete și informațiile despre alergeni specifice lotului. Clienții cu o sensibilitate cunoscută la oricare dintre ingredientele declarate nu trebuie să consume produsul.
Dimensiunea ambalajului: 120 g.
Utilizare principală preconizată: Finisare controlată a pastelor, risotto-ului, ouălor, cartofilor, legumelor, supelor și mâncărurilor sărate.
Aspect: Cristale fine de sare uscată care conțin bucăți mici de trufe albe. Pot apărea variații naturale în ceea ce privește dimensiunea cristalului, culoarea și distribuția bucăților de trufe.
Aromă: Profil cu aromă de trufă oferit de bucățile și aroma declarate de trufe albe.
Gust: Gust sărat pronunțat cu un caracter de trufă.
Textură: Uscat și granular.
Utilizare culinară: Presărați o cantitate mică peste paste, risotto, ouă, cartofi, legume, preparate din carne gătită, popcorn sau supe cremoase cu puțin timp înainte de servire.
Control cantități: Adăugați treptat și gustați întregul preparat înainte de a adăuga sare suplimentară.
Proceduri de siguranță alimentară: Produsul este manipulat și furnizat conform procedurilor de siguranță alimentară bazate pe HACCP.
Trasabilitatea lotului: Fiecare lot furnizat este identificat prin numărul lotului și informațiile privind data durabilității minimale, afișate pe borcan sau pe ambalajul exterior.
Integritatea ambalajului: Verificați borcanul de sticlă și capacul la primire. Nu utilizați produsul dacă borcanul este crăpat, prezintă scurgeri, este sigilat necorespunzător sau prezintă semne vizibile de contaminare sau deteriorare din cauza umezelii.
Manipularea după deschidere: Utilizați numai o ustensilă curată și uscată. Împiedicați pătrunderea umezelii și a particulelor de alimente în borcan și închideți bine capacul după fiecare utilizare.
Prioritatea etichetei: Urmați eticheta fizică a produsului pentru ingrediente, alergeni, condiții de depozitare, țara de origine și informații specifice lotului.
Depozitare înainte de deschidere: Păstrați borcanul bine închis într-un loc răcoros și uscat, ferit de căldură, lumina directă a soarelui și umiditate.
După deschidere: Închideți capacul bine după fiecare utilizare și continuați să depozitați produsul într-un loc răcoros și uscat.
A se consuma de preferință înainte de: Consultați data înscrisă pe borcan.
Țara de origine: Italia.
Informații despre lot: Verificați eticheta produsului pentru numărul de lot, data durabilității minimale și orice instrucțiuni de depozitare specifice lotului.
Companie: Terra Ross Ltd.
Cod TVA: BG201730901
Activitate comercială: Selecția, manipularea, procesarea, ambalarea și furnizarea de trufe și produse alimentare speciale.
Adresa unității: Zona de afaceri Peristar, Str. Mebelna nr. 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Țara: Bulgaria.
Livrare: Sarea cu trufe albe nu necesită transport frigorific.
Ambalaj de protecție: Borcanul de sticlă este plasat într-un ambalaj exterior de protecție adecvat destinației. Serviciile de livrare disponibile, prețurile și timpii de tranzit estimați sunt afișate la finalizarea comenzii.
Pentru specificațiile produsului, informații despre lot, confirmarea originii, documentația justificativă sau solicitări profesionale privind aprovizionarea, vă rugăm să contactați Terra Ross prin intermediul datelor de contact publicate pe acest site web.
Sare cu trufe albe pentru un finisaj dozat al preparatelor sărate
Folosiți o cantitate mică atunci când aroma de sare și trufă trebuie să se disperseze fără felii de trufă vizibile
Sarea cu trufe albe combină sarea italiană cu bucățile de trufe albe și aroma de trufe. Formatul său uscat, granular, permite distribuirea unei cantități mici peste paste, risotto, ouă, cartofi, legume și alte preparate sărate.
Aplicați-o cu puțin timp înainte de servire și adăugați-o treptat. Deoarece sarea este ingredientul dominant, iar conținutul declarat de sare este de 97,58 g la 100 g, gustați preparatul înainte de a adăuga sare suplimentară.
Acest condiment nu oferă umiditatea, textura sau variația aromatică completă a trufelor albe proaspete. Alegeți Ulei de măsline cu trufe albe atunci când preferați un format de finisare lichid.
Sare cu trufe albe – Întrebări frecvente
Ingrediente, mențiuni privind trufele, utilizare culinară, conținut de sare și depozitareDeclarația ingredientelor furnizată listează sarea italiană, bucăți de trufe albe și aroma de trufe. Produsul este furnizat într-un borcan de sticlă de 120 g și este produs în Italia. Verificați eticheta fizică a produsului pentru ingredientele complete și informațiile specifice lotului.
Informațiile furnizate despre ingrediente nu specifică specia sau procentul de trufe albe. Produsul nu trebuie descris ca conținând Tuber magnatum sau o cantitate cuantificată de trufe albe, cu excepția cazului în care acest lucru este confirmat de eticheta fizică actuală sau de o specificație de produs aplicabilă.
Presărați o cantitate mică peste paste calde, risotto, ouă, cartofi, legume, preparate din carne gătită, popcorn sau supe cremoase cu puțin timp înainte de servire. Adăugați treptat și gustați preparatul complet înainte de a utiliza sare suplimentară.
Nu. Sarea cu trufe albe este un condiment uscat preparat cu sare, bucăți de trufe albe și aromă. Nu oferă umiditatea, textura sau variația aromatică completă a trufelor albe proaspete. Alegeți-l atunci când trebuie să combinați sare și un profil cu aromă de trufe.
A se păstra borcanul bine închis într-un loc răcoros și uscat, ferit de căldură, lumina directă a soarelui și umiditate. După deschidere, închideți bine capacul după fiecare utilizare și folosiți doar un ustensil curat și uscat. Respectați data durabilității minimale și orice instrucțiuni suplimentare de pe etichetă.

