Trufă de Vară Uscată - Tuber Aestivum
915 Sold
Infuses your dishes with an irresistible earthy aroma and rich flavor
Tuber Aestivum Uscat: Un Ingredient Gourmet cu Aromă Intensă
Felii Dehidratate de Tuber Aestivum Negru de Vară – Bucurați-vă de o modalitate simplă și practică de a îmbogăți orice preparat cu aroma pământoasă caracteristică și gustul profund, bogat, al trufei proaspete. Aceste felii atent tăiate și uscate păstrează aroma complet naturală a Tuber Aestivum negru de vară datorită unui proces precis de deshidratare care garantează o durată lungă de valabilitate fără a compromite calitatea.
Ce Face Tuber Aestivum Uscat Special
Tuber Aestivum uscat este un ingredient gourmet apreciat pentru aroma sa pământoasă, gustul rafinat și utilizarea versatilă în bucătărie. Recoltat din specia Tuber aestivum, oferă un profil de trufă mai blând decât trufa neagră de iarnă, dar totuși oferă un gust bogat și elegant. Procesul de uscare ajută la păstrarea caracterului său natural, facilitând în același timp depozitarea și utilizarea pe tot parcursul anului. Pentru bucătari, branduri alimentare și iubitorii de trufe, acest ingredient aduce o notă de lux preparatelor zilnice fără a copleși celelalte arome.
Profil de Gust și Utilizări Culinare
Gustul Tuber Aestivum uscat este echilibrat, pământos și ușor nucos, fiind ideal pentru multe rețete. Se potrivește bine în paste, risotto, supe, ouă, amestecuri de unt, sosuri și preparate din carne. Deoarece aroma este concentrată prin uscare, o cantitate mică poate îmbunătăți un preparat cu profunzime și complexitate. Este deosebit de util în bucătăriile profesionale și în gătitul de acasă, unde consistența contează. Când este adăugat corect, creează o notă savuroasă de trufă care susține preparatul în ansamblu, fără a-l domina. Acest lucru îl face o alegere flexibilă atât pentru mese simple, cât și pentru meniuri de fine dining.
Calitate, Depozitare și Avantaje ale Produsului
Unul dintre principalele avantaje ale Tuber Aestivum uscat este durata sa lungă de valabilitate comparativ cu trufele proaspete. Uscarea corectă ajută la menținerea calității, a gustului și a utilizabilității în timp, făcându-l o opțiune inteligentă pentru cumpărătorii en-gros și afacerile culinare. Este ușor de porționat, transportat și depozitat, ceea ce reduce risipa și îmbunătățește confortul în bucătăriile aglomerate. Produsul este apreciat și pentru atractivitatea sa naturală gourmet și prezentarea premium. Fie că este folosit ca ingredient, topping sau parte a unui amestec de condimente, trufa uscată adaugă o valoare puternică pe piață. Stabilitatea și versatilitatea sa îl fac o alegere de încredere pentru serviciile alimentare și aprovizionarea în retail.
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
Trufele uscate sunt flexibile în ceea ce privește opțiunile de livrare! Nu necesită un regim de temperatură specific, așa că poți alege între un serviciu de curier expres rapid sau o opțiune mai economică.
Păstrați borcanul bine închis:
- La temperatura camerei, într-un loc răcoros și întunecat, timp de 12 luni
- În congelator la -18°C, timp de 36 de luni | aroma și gustul nu se schimbă în congelator
HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP
IFS: Disponibil
Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE
Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE
Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE
OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.
Alergeni: Niciunul
Aditivi: Niciunul
Aromă: Niciuna
În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia
Numele producătorului: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Fabrică: Zona de afaceri Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.