Letnie carpaccio z trufli w oliwie z oliwek – Tuber aestivum

Produkt: Letnie carpaccio z trufli w oliwie z oliwek.

Gatunek: Tuber aestivum.

Zawartość trufli: 70% czarna letnia trufla.

Format produktu: Widoczne zakonserwowane plastry trufli zapakowane w oliwę z oliwek.

Dostępne wielkości opakowań: 80 g, 170 g i 500 g.

Trufla letnia jest dostarczana w widocznych plasterkach i pakowana w oliwę z oliwek, sól i aromat truflowy.

To konserwowany produkt truflowy, a nie świeża trufla. Pomiędzy słoikami i partiami mogą wystąpić naturalne różnice w kształcie, rozmiarze, grubości i kolorze plasterków.

Sprawdź etykietę produktu, aby uzyskać informacje dotyczące ostatecznego składu i przetwarzania specyficznej dla partii.

Wygląd: Naturalnie nieregularne plastry letniej trufli w kolorze ciemnobrązowym do czarnego otoczone oliwą z oliwek.

Aromat i smak: Ziemski profil trufli połączony z oliwą z oliwek, solą i deklarowanym aromatem trufli.

Tekstura: Konserwowane plastry o delikatniejszej konsystencji niż świeża trufla. Tekstura może się różnić w zależności od grubości plastra i partii.

Naturalna odmiana: Różnice w kolorze, kształcie, rozmiarze i grubości są normalne w przypadku produktu z truflami w plasterkach.

Składniki: Czarne letnie trufle (Tuber aestivum) 70%, oliwa z oliwek, sól, aromat truflowy.

Informacje o alergenach: Sprawdź etykietę produktu, aby uzyskać ostateczną deklarację alergenów dla danej partii. Klienci ze stwierdzoną alergią lub wrażliwością na trufle, grzyby lub jakikolwiek zadeklarowany składnik nie powinni spożywać produktu.

Użyj letniego carpaccio z trufli, jeśli widoczne plastry trufli mają pozostać częścią gotowej prezentacji.

Dodawaj plastry do makaronu, risotto, jajek, ziemniaków, crostini, kremowych sosów, sosów i pikantnych dań mięsnych. Dodaj je na końcowych etapach przygotowania i unikaj niepotrzebnego długotrwałego narażenia na wysoką temperaturę.

Użyj kontrolowanej ilości dołączonego oleju, aby rozprowadzić produkt w naczyniu. Stopniowo dostosuj ilość dodatkowego oleju i soli.

Przed użyciem sprawdź pojemnik i zamknięcie. Nie spożywać produktu, jeżeli opakowanie jest uszkodzone, przecieka lub wykazuje oznaki zepsucia.

Po otwarciu użyj czystych naczyń, przechowuj produkt w lodówce i przestrzegaj podanego okresu użytkowania 5–7 dni.

Sprawdź, czy na etykiecie produktu znajduje się numer partii, data przydatności do spożycia oraz wszelkie dodatkowe instrukcje postępowania dotyczące danej partii.

Kraj pochodzenia: Włochy.

Sprawdź na etykiecie produktu pochodzenie i inne informacje dotyczące konkretnej partii, odnoszące się do konkretnego dostarczonego słoika.

Przed otwarciem: Przestrzegaj warunków przechowywania i daty przydatności do spożycia podanych na etykiecie produktu.

Po otwarciu: Dokładnie zamknij pojemnik, przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 5–7 dni.

Do wyjmowania plasterków zawsze używaj czystego naczynia i postępuj zgodnie z dodatkowymi instrukcjami przechowywania dotyczącymi danej partii, podanymi na etykiecie.

Firma: Terra Ross Ltd.

Numer VAT: BG201730901

Działalność gospodarcza: Wybór, obsługa, przetwarzanie, pakowanie i dostawa trufli oraz specjalistycznych produktów spożywczych.

Adres placówki: Strefa Biznesu Peristar, 3 Ulica Mebelna, 7200 Razgrad, Bułgaria.

Kraj: Bułgaria.

Zamówienia pakowane są w ochronne opakowania zewnętrzne odpowiednie do wybranej wielkości opakowania i przeznaczenia. Dostępne usługi dostawy, ceny i szacowany czas transportu są wyświetlane przy kasie.

W celu uzyskania specyfikacji produktu, informacji o partii, potwierdzenia pochodzenia, dokumentacji pomocniczej lub zapytań o profesjonalną dostawę, prosimy o kontakt z Terra Ross za pośrednictwem danych kontaktowych opublikowanych na tej stronie internetowej.

Carpaccio z letnich trufli to produkt konserwowany zawierający 70% truflę letnią (Tuber aestivum) wraz z oliwą z oliwek, solą i aromatem trufli. Trufla jest dostarczana w widocznych plasterkach, a nie w postaci mielonych kawałków lub gładkiego sosu.

Wybierz carpaccio z trufli, gdy w gotowym daniu powinny pozostać widoczne plastry. Trufla mielona jest bardziej odpowiednia, gdy trufla powinna równomiernie rozprowadzić się w sosach, maśle, nadzieniach, makaronach lub innych przetworach bez wyraźnie widocznych plasterków.

Używaj plastrów do makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, crostini, kremowych sosów, sosów i pikantnych dań mięsnych. Dodaj je na końcowych etapach przygotowania i unikaj niepotrzebnego długotrwałego narażenia na działanie wysokiej temperatury. Stopniowo używaj dołączonego oleju i dostosuj dodatkową ilość oleju i soli do smaku.

Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 5–7 dni. Do wyjmowania plasterków zawsze używaj czystego naczynia i postępuj zgodnie z dodatkowymi instrukcjami przechowywania podanymi na etykiecie produktu.

Produkt dostępny w opakowaniach 80 g, 170 g i 500 g. Dobieraj w zależności od ilości porcji, przepisu i planowanej częstotliwości stosowania. Opakowanie 80 g nadaje się do mniejszych przetworów, natomiast większe formaty przeznaczone są do przepisów lub kuchni wymagających większej ilości. Po otwarciu każdy rozmiar należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 5–7 dni.