Proszek ze Smardzy - Morchella Esculenta
797 Sold
Known for its unique taste and gourmet appeal
Proszek z smardza: Premium składnik Morchella Esculenta do zastosowań gourmet
Proszek z smardza, wykonany z dziko rosnącej Morchella Esculenta, oddaje charakterystyczną orzechową, ziemistą głębię tego grzyba w łatwej do użycia formie. Jego bogaty leśny aromat i subtelne, drzewne nuty dodają natychmiastowej wyrafinowanej nuty sosom, risotto, zupom i potrawom gourmet. Już niewielka ilość nadaje przepisom złożony, wyrafinowany smak premium smardzów. Składniki: 100% dziko rosnąca Morchella esculenta.
Czysty smak z starannie wyselekcjonowanych smardzów
Proszek z smardza powstaje ze starannie wybranych grzybów Morchella esculenta, znanych z bogatego aromatu, ziemistego smaku i delikatnej jakości gourmet. Ten premium składnik grzybowy jest przetwarzany tak, aby zachować naturalny profil smakowy świeżych smardzów, oferując jednocześnie wygodę proszku o długim terminie przydatności. Jest idealny dla producentów żywności, szefów kuchni i domowych kucharzy, którzy chcą dodać głębi i złożoności przepisom bez konieczności czyszczenia czy przygotowywania całych grzybów. Dzięki gładkiej teksturze i wyrazistemu charakterowi grzybowemu, Proszek z smardza łatwo łączy się z sosami, przyprawami, zupami i mieszankami wytrawnymi.
Wszechstronny składnik do zastosowań kulinarnych
Jedną z głównych zalet Proszku z smardza jest jego szerokie zastosowanie kulinarne. Można go dodawać do sosów śmietanowych, dań z makaronu, risotto, sosów mięsnych, marynat i mieszanek do nadzień, aby uzyskać wyrafinowany smak grzybów. Dzięki dobrej dyspersji sprawdza się szczególnie dobrze w suchych mieszankach i formułach instant, gdzie ważna jest jednolitość smaku. Proszek z smardza wspiera także innowacje produktowe dla marek przypraw i linii produktów gourmet. Niezależnie od tego, czy jest używany jako wzmacniacz smaku, czy jako główny składnik, wnosi naturalną, wysokiej klasy nutę grzybową, która podnosi zarówno proste, jak i złożone potrawy.
Naturalna jakość i niezawodna wydajność
Proszek z smardza oferuje praktyczne rozwiązanie dla firm i konsumentów poszukujących niezawodnego smaku grzybów w wygodnej formie. W porównaniu ze świeżymi grzybami zapewnia łatwiejsze przechowywanie, dłuższy okres przydatności i bardziej spójne użycie w produkcji. Jest naturalnym składnikiem, który doskonale wpisuje się w nowoczesne trendy żywności clean-label, co czyni go mądrym wyborem dla rynków produktów premium i dbających o zdrowie. Morchella esculenta ceniona jest za unikalny smak i kulinarną renomę, a ten proszek oddaje te cechy w gotowej do użycia formie. Dla marek poszukujących premium składnika grzybowego, Proszek z smardza zapewnia zarówno wydajność, jak i autentyczność.
INFORMACJE O PRODUKCIE
Suszone trufle są elastyczne pod względem opcji dostawy! Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego, więc możesz wybrać między szybką przesyłką kurierską a bardziej ekonomiczną opcją.
Przechowuj słoik szczelnie zamknięty:
- W temperaturze pokojowej, w chłodnym i ciemnym miejscu przez 12 miesięcy
- W zamrażarce w temperaturze -18°C przez 36 miesięcy | aromat i smak nie zmieniają się w zamrażarce
HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP
IFS: Dostępne
Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE
Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE
Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE
GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.
Alergeny: Grzyby
Dodatki: Brak
Smak: Brak
W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii
Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.