Suszone Smardze - Morchella Esculenta

Morel opens up a world of flavor possibilities

1189 Sold

Neto
Cena: €22,00 Cena jednostkowa: €550,00 EUR/kg
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Ważne informacje o produkcie

Zawsze gotuj i zmieniaj wodę 2 razy przed spożyciem dzikich grzybów!

Odkryj bogaty smak suszonych smardzów - Morchella Esculenta

Suszone smardze Terra Ross - Morchella Esculenta to prawdziwa delicja dla miłośników grzybów. Zbierane z czystych obszarów leśnych i suszone za pomocą nowoczesnej metody, zachowują swój bogaty, ziemisty aromat, drzewne i orzechowe niuanse oraz charakterystyczny, złożony smak. Po namoczeniu przez 30 minut w ciepłej wodzie są idealne do zup, sosów, jajek i dań mięsnych – niezapomniane doznanie kulinarne z głębi lasu.

Czym są suszone smardze - Morchella Esculenta?

Suszone smardze - Morchella Esculenta to zachowana forma wysoko cenionego dzikiego grzyba, znanego z charakterystycznego wyglądu plastra miodu i bogatego, ziemistego smaku. Grzyby te przechodzą delikatny proces suszenia, który utrzymuje ich unikalną teksturę i wzmacnia smak. Po namoczeniu przed użyciem stają się wszechstronnym składnikiem idealnym do różnych potraw. Znane ze swojego kulinarnego uroku, suszone smardze - Morchella Esculenta dodają głębi i wyrafinowania sosom, zupom i smażonym potrawom, będąc ulubieńcem szefów kuchni i miłośników jedzenia.

Jak przygotować i używać suszone smardze - Morchella Esculenta

Przygotowanie suszonych smardzów - Morchella Esculenta jest proste i satysfakcjonujące. Zacznij od namoczenia ich w ciepłej wodzie przez około 20 do 30 minut, aż całkowicie się nawodnią i odzyskają miękką teksturę. Płyn po namoczeniu można przecedzić i użyć jako aromatyczny bulion w przepisach. Po nawodnieniu grzyby można smażyć, grillować lub dodawać do gulaszy i risotto. Ich bogaty w umami profil wzbogaca każde danie, oferując doświadczenie gourmet bez sezonowych ograniczeń świeżych smardzów.

Korzyści zdrowotne i gwarancja jakości suszonych smardzów

Suszone smardze - Morchella Esculenta są cenione nie tylko za unikalny smak, ale także za wartość odżywczą. Są niskokaloryczne, bogate w antyoksydanty, witaminy takie jak D i B-kompleks oraz minerały, np. żelazo, co czyni je zdrowym dodatkiem do diety. Nasze suszone smardze pochodzą od zaufanych zbieraczy dzikich grzybów, co gwarantuje najwyższą jakość i czystość. Dzięki suszeniu ich trwałość znacznie się wydłuża, przy jednoczesnym zachowaniu niezbędnych składników odżywczych i integralności smaku.

Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI
Czysta DzikośćBez dodatkówNaturalnyWegański
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Introducing our Dried Morels | Morchella Esculenta selection: 

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are wash, selected, cuts and drying in special equipment.

Serving instructions, usage: Always boil and change the water 2 times before enjoying your morels!

Suszone trufle są elastyczne pod względem opcji dostawy! Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego, więc możesz wybrać między szybką przesyłką kurierską a bardziej ekonomiczną opcją.

Przechowuj słoik szczelnie zamknięty:

  • W temperaturze pokojowej, w chłodnym i ciemnym miejscu przez 12 miesięcy
  • W zamrażarce w temperaturze -18°C przez 36 miesięcy | aromat i smak nie zmieniają się w zamrażarce

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Grzyby

Dodatki: Brak

Smak: Brak

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria