Wyprzedane

Świeża Chińska czarna trufla – Tuber indicum (Klasa A)

Całe świeże trufle Tuber indicum klasy A wyselekcjonowane do krojenia, tarcia, prezentacji i profesjonalnego użytku kulinarnego.

Dostępne klasy jakości
Wielkość opakowania
Cena: €40,00 Cena jednostkowa: €800,00 EUR/kg
Wpisz swój adres e-mail poniżej, aby otrzymać powiadomienie, gdy ten produkt będzie ponownie dostępny.
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.

Premium Świeża Chińska czarna trufla - Tuber indicum (Klasa A)

Zapomnij o zwykłym gotowaniu. Te Świeże Chińskie czarne trufle Klasy A (gatunek Tuber indicum) to Twój sekret głębi i umami w kuchni. Mają uwodzicielski ziemisty aromat i moc, której szukasz, oferując wyjątkową wartość za pieniądze bez kompromisów w jakości.

Wyjątkowa jakość i autentyczność

Świeża Chińska czarna trufla, znana naukowo jako Tuber indicum, jest wysoko ceniona za swój charakterystyczny aromat i intensywny smak. Nasze trufle Klasy A są starannie zbierane w szczytowej dojrzałości, aby zapewnić najwyższą jakość, co czyni je idealnymi dla szefów kuchni i miłośników kulinariów poszukujących prawdziwych składników gourmet. Każda trufla jest wybierana ze względu na jednolitą teksturę i bogaty czarny kolor z marmurkowym wnętrzem, cechy świadczące o jej premium statusie i świeżości.

Wszechstronne zastosowanie kulinarne

Świeża Chińska czarna trufla to luksusowy dodatek do szerokiej gamy potraw, od wykwintnych przepisów po innowacyjne gotowanie w domu. Jej ziemisty, a zarazem złożony smak może wzbogacić sosy, risotta, makarony, a nawet jajka, podnosząc ogólny profil smakowy. Ze względu na delikatną naturę trufla jest często używana w cienkich plasterkach lub starta, co pozwala jej aromatowi subtelnie, ale skutecznie przeniknąć potrawę, dodając głębi i wyrafinowania każdemu kęsowi.

Zalecenia dotyczące przechowywania i obsługi

Aby zachować wykwintny aromat i teksturę świeżej Chińskiej czarnej trufli, niezbędne jest odpowiednie przechowywanie. Przechowuj truflę w lodówce w temperaturze od 1°C do 4°C, najlepiej owiniętą w ręczniki papierowe w szczelnym pojemniku. Codziennie zmieniaj ręczniki papierowe, aby uniknąć gromadzenia się wilgoci. Najlepiej spożyć ją w ciągu tygodnia od zbioru, aby cieszyć się pełnią smaku. Te wskazówki dotyczące obsługi zapewniają, że trufla zachowa swoje premium właściwości aż do momentu użycia.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Cechy jakościowe

Wybór A-grade | Tuber indicum zawiera:

Każdy trufel który dostarczamy jest ręcznie wyselekcjonowany z wielką starannością przez wykwalifikowanych specjalistów, aby spełnić nasze wysokie standardy:

Rodzaj: 100% uprawiany - Tuber indicum

Niezrównany smak: Dostarczający intensywny aromat i smak

Wybór jakościowy: Ręcznie wybrany dla doskonałości

Najświeższe trufle:  Zebrane w tym tygodniu

Waga: od 15 do 100 gramów na trufel

Średnica: między 3 a 8 cm

Stan: może mieć nacięcia i zadrapania

Odpowiednie: do krojenia przed klientem

Polegamy na DHL Express w dostarczaniu świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi z minimalnymi opóźnieniami.

Nasze świeże trufle są delikatnie owinięte w papier i umieszczone w solidnym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w wytrzymałym, odpornym na warunki atmosferyczne pojemniku EPS, wraz z chłodziwem, aby zapewnić utrzymanie idealnej temperatury podczas transportu.

Uwaga: Nie stosujemy pakowania próżniowego dla świeżych trufli, ponieważ ten rodzaj opakowania nie jest odpowiedni dla tego produktu.

Natychmiast po otrzymaniu otwórz i przechowuj w lodówce w temperaturze +2°C

Używaj szybko: trwa tylko kilka dni, więc spożywaj je niezwłocznie

Przedłuż trwałość:

  • Owiń każdy trufel w ręcznik papierowy
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowuj słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni

  • Tuber indicum
  • Chiński trufel

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Smak: Typowy smak czarnej trufli

Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami.

Zapach: Typowy zapach czarnej trufli

W zależności od sezonu, jakości i cen: dostarczamy z Chin i Europy

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria

Fresh B Grade Tuber melanosporum prepared for grating into a warm pasta dish

Opłacalna alternatywa dla Twojego biznesu:

Chiński czarny trufel (Tuber indicum) to strategiczny wybór dla Twojego biznesu. Oferuje dostępność – jego cena jest znacznie niższa niż cena gatunków europejskich.

Sezon trwa długo (grudzień-marzec), co gwarantuje stabilne dostawy. Nadaje się dla innowacyjnych restauracji, które chcą zaoferować smak trufli większej liczbie gości.

Jego włączenie do oferty dywersyfikuje asortyment i poszerza bazę klientów.