Sett med olivenolje med smak av svart og hvit trøffel

Svart og hvit trøffel-smaksatt olivenolje til å avslutte pasta, risotto, egg, poteter og forretter

Pakningsstørrelse
Pris: €20,00 Enhetspris: €40,00 EUR/l
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně

To olivenoljer med trøffelsmak som avslutning

Dette Terra Ross-settet inneholder to flasker på 250 ml: én olivenolje med svart trøffelsmak og én olivenolje med hvit trøffelsmak. De to aromaprofilene gir forskjellige avslutningsalternativer for pasta, risotto, egg, poteter, pizza, grønnsaker, kjøttretter og forretter.

Bruk oljene etter tilberedning eller rett før servering. Å tilsette en liten mengde på slutten bidrar til å bevare den tiltenkte trøffelaromaen og lar deg justere intensiteten i henhold til retten.

Hva er inkludert i settet?

  • 1 × 250 ml olivenolje med svart trøffelsmak
  • 1 × 250 ml olivenolje med hvit trøffelsmak
  • Total nettomengde: 500 ml

Svart trøffelversjon passer til retter som passer godt til en dypere, jordaktigere aroma. Hvit trøffelversjon gir en mer uttalt aromatisk finish og tilsettes best sparsomt slik at den komplementerer snarere enn dominerer de andre ingrediensene.

Slik bruker du svart trøffelolivenolje

Drypp den svarte trøffeloljen over sopppasta, risotto, potetmos eller stekte poteter, egg, grillede grønnsaker, kjøttretter og varme forretter. Tilsett den etter tilberedning og begynn med en liten mengde før du smaker og justerer.

Slik bruker du hvit trøffelolivenolje

Bruk den hvite trøffeloljen som en avsluttende ingrediens for tagliatelle, risotto, eggerøre, myke oster, pizza, kremete sauser og potetretter. Aromaen bevares best når oljen tilsettes unna direkte varme.

Et praktisk gavesett med trøffelolje

De to komplementære flaskene gjør dette settet egnet som matgave til hjemmekokker, trøffelentusiaster og alle som er interessert i å eksperimentere med forskjellige trøffelaromaprofiler. Den kan brukes til hverdagsmåltider, middagsselskaper, sesongbaserte gaver og gourmetmatkurver.

Servering og oppbevaring

Rist eller håndter hver flaske i henhold til instruksjonene på etiketten. Bruk sparsomt som en etterbehandlingsolje og unngå langvarig koking ved høye temperaturer. Oppbevar flaskene på et kjølig og tørt sted, unna direkte sollys og varme. Sjekk alltid gjeldende produktetiketter for fullstendige ingredienser, allergener, oppbevaringsforhold og best før-informasjon.

Utforsk mer gourmet trøffelprodukter, bla gjennom våre trøffelgavesett, eller oppdag serveringsideer i Terra Ross trøffeloppskrifter.

Energi, 3762 kJ / 899 kcal
Fett, 99,9 g
hvorav mettet fett, 14,46 g
Karbohydrater, 0 g
hvorav sukkerarter, 0 g
Protein, 0 g
Salt, 0 g

Produktinformasjon

Produkt: Sett med svart og hvit trøffelsmaksatt olivenolje.

Matvareformat: To smakstilsatte extra virgin olivenoljer til matlaging.

Settinnhold: En 250 ml flaske svart trøffelolivenolje og en 250 ml flaske hvit trøffelolivenolje.

Total nettomengde: 500 ml.

Svart trøffelolivenolje: Ekstra virgin olivenolje, Tuber melanosporum aroma 2 %.

Hvit trøffelolivenolje: Ekstra virgin olivenolje, Tuber magnatum aroma 2 %.

Primært tiltenkt bruk: Avsluttende smakstilsetning og aromatisering av pasta, risotto, egg, poteter, sauser, pizza, grønnsaker, kjøttretter, milde oster og forretter.

Allergeninformasjon: Sjekk begge produktetikettene for batchspesifikk allergeninformasjon. Kunder med kjent følsomhet for noen av deklarerte ingrediensene bør ikke bruke den relevante oljen.

Viktig forskjell: Dette er smaksatte kulinariske oljer. De er ikke ferske trøfler og gir ikke synlige ferske trøffelskiver eller -biter.

Utseende: Gyllengule olivenoljer uten synlige trøffelskiver eller -biter.

Svart trøffelprofil: Jordaktig og velsmakende svart trøffelprofil gitt av den deklarerte Tuber melanosporum smakstilsetningen.

Hvit trøffelprofil: Uttalt aromatisk hvit trøffelprofil gitt av den deklarerte Tuber magnatum smakstilsetningen.

Tekstur: Flytende og hellbare oljer som fordeler seg jevnt i en rett.

Kulinarisk bruk: Bruk oljene separat i henhold til retten og ønsket aromaprofil. Tilsett en kontrollert mengde i de siste stadiene av tilberedningen eller like før servering.

Oppvarming: Unngå unødvendig langvarig eksponering for høy varme. Begynn med en liten mengde, smak hele retten og juster gradvis.

Prosedyrer for mattrygghet: Produktene håndteres og leveres i henhold til HACCP-baserte prosedyrer for mattrygghet.

Flaskespesifikk sporbarhet: Hver flaske kan ha sitt eget lotnummer og best før-informasjon. Sjekk begge etikettene og ta vare på gjeldende batchinformasjon.

Emballasjeintegritet: Sjekk begge flaskene og lukningene ved mottak. Ikke bruk en olje hvis flasken lekker, lukningen er skadet eller det er synlige tegn på forurensning.

Håndtering etter åpning: Hell den nødvendige mengden uten å tilsette vann, matrester eller brukte redskaper i noen av flaskene. Lukk hver flaske umiddelbart etter bruk.

Etikettprioritet: Følg den fysiske etiketten på hver flaske for ingredienser, allergeninformasjon, opprinnelsesland, oppbevaringsinstruksjoner og batchspesifikk informasjon.

Oppbevaring: Oppbevar begge flaskene tett lukket på et kjølig, tørt og mørkt sted, beskyttet mot varme og direkte sollys.

Etter åpning: Lukk hver flaske umiddelbart etter bruk og følg eventuelle ytterligere oppbevaringsinstruksjoner som vises på etiketten.

Best før: Sjekk datoen som vises på hver enkelt flaske.

Opprinnelsesland: Italia.

Batchinformasjon: Sjekk begge produktetikettene for lotnummer, best før-datoer og eventuell flaskespesifikk informasjon.

Selskap: Terra Ross Ltd.

MVA-nummer: BG201730901

Virksomhet: Utvelgelse, håndtering, bearbeiding, pakking og levering av trøfler og spesialprodukter innen mat.

Virksomhetsadresse: Peristar næringsområde, Mebelna-gaten 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Land: Bulgaria.

Levering: Olivenoljesettet med svart og hvit trøffelsmak krever ikke kjøletransport.

Beskyttende emballasje: De to flaskene er pakket i beskyttende ytteremballasje som er egnet for destinasjonen. Tilgjengelige leveringstjenester, priser og estimerte transporttider vises ved kassen.

For produktspesifikasjoner, partiopplysninger, bekreftelse av opprinnelse, støttedokumentasjon eller forespørsler om profesjonelle leveranser, kontakt Terra Ross via kontaktopplysningene som er publisert på dette nettstedet.

Flasker med olivenolje med smak av svart og hvit trøffel servert med varme, salte retter

To oljer med trøffelsmak til kontrollert sluttjustering av smaken

Sammenlign aromaprofiler for svart og hvit trøffel på tvers av varme, salte retter

Dette settet på 2 × 250 ml gir to separate etterbehandlingsalternativer: Svart trøffelolivenolje med 2 % Tuber melanosporum smakstilsetning og hvit trøffelolivenolje med 2 % Tuber magnatum smakstilsetning.

Bruk svart trøffelversjon når en dypere, jordaktig og mer umamipreget profil passer til retten. Velg hvit trøffelversjon når en mer uttalt aromatisk ettersmak foretrekkes. Bruk oljene separat slik at hver profil forblir identifiserbar.

Tilsett en kontrollert mengde i de siste stadiene av tilberedningen eller like før servering. Velg det individuelle svart trøffelolivenolje eller hvit trøffelolivenolje produktet når bare én aromaprofil eller flere flaskeformater er nødvendig.

Sett med svart og hvit trøffelolivenolje – Ofte stilte spørsmål

Settinnhold, aromaprofiler, kulinarisk bruk, gavegivning og oppbevaring

Settet inneholder én flaske på 250 ml olivenolje med svart trøffelaroma og én flaske på 250 ml olivenolje med hvit trøffelaroma. Den totale nettomengden er 500 ml. Hver flaske gir en egen mulighet til å sette siste smakspreg på retten med trøffelaroma.

Svart trøffelolivenolje gir en dypere, jordnær og mer smakfull profil gjennom sin deklarerte Tuber melanosporum smakstilsetning. Hvit trøffelolivenolje gir en mer uttalt aromatisk finish gjennom sin deklarerte Tuber magnatum smakstilsetning. Bruk dem separat for å sammenligne de to profilene.

Bruk en liten mengde over pasta, risotto, egg, poteter, pizza, grønnsaker, sauser, kjøttretter, milde oster eller forretter. Tilsett den valgte oljen i de siste stadiene av tilberedningen eller like før servering. Unngå unødvendig langvarig eksponering for høy varme og juster mengden gradvis etter smaking.

Ja. Settet inneholder to forskjellige trøffelsmaksatte olivenoljer i et enkelt 2 × 250 ml format, noe som gjør det egnet for hjemmekokker, trøffelentusiaster, middagsverter og gourmetmatkurver. Tilgjengelig emballasje og presentasjon vises på de nåværende produktbildene.

Oppbevar begge flaskene tett lukket på et kjølig, tørt og mørkt sted, beskyttet mot varme og direkte sollys. Lukk hver flaske umiddelbart etter bruk og følg best før-datoen og eventuelle tilleggsinstruksjoner som vises på den individuelle etiketten.