Hakket sommertrøffel i olivenolje – Tuber aestivum

Produkt: Hakket sommertrøffel i olivenolje.

Art: Tuber aestivum.

Trøffelinnhold: 70 % sommertrøffel.

Produktformat: Konserverte hakkede trøffelbiter pakket i olivenolje.

Tilgjengelige pakningsstørrelser: 80 g, 170 g og 500 g.

Sommertrøffelen leveres i hakket format og pakket med olivenolje, salt og trøffelaroma.

Dette er et konservert trøffelprodukt i stedet for fersk trøffel. Naturlige forskjeller i partikkelstørrelse, farge og fordeling gjennom oljen kan forekomme mellom glass og partier.

Sjekk produktetiketten for den endelige batchspesifikke sammensetningen og bearbeidingsinformasjonen.

Utseende: Små, naturlig uregelmessige mørkebrune til svarte sommertrøffelbiter fordelt i olivenolje.

Aroma og smak: Jordaktig trøffelprofil kombinert med olivenolje, salt og den deklarerte trøffelaromaen.

Tekstur: Myke, konserverte, hakkede biter designet for å fordeles i kokte tilberedninger.

Naturlig variasjon: Forskjeller i farge, partikkelstørrelse og fordeling er normalt for et hakket trøffelprodukt.

Ingredienser: Sommertrøfler (Tuber aestivum) 70 %, olivenolje, salt, trøffelaroma.

Allergeninformasjon: Sjekk produktetiketten for den endelige batchspesifikke allergenerklæringen. Kunder med kjent allergi eller følsomhet for trøfler, sopp eller andre deklarerte ingredienser bør ikke konsumere produktet.

Bruk hakket sommertrøffel når trøffelen skal fordeles jevnt i den ferdige tilberedningen uten tydelig synlige skiver.

Rør det inn i sauser, pasta, risotto, egg, poteter, kraft, fyllblandinger, smørblanding og salte kjøttretter. Tilsett det i de siste stadiene av tilberedningen og unngå unødvendig langvarig eksponering for høy varme.

Bruk den medfølgende oljen gradvis for å fordele produktet i retten. Juster eventuell ekstra olje og salt etter smak.

Sjekk beholderen og lukkingen før bruk. Ikke forbruk produktet hvis beholderen er skadet, lekker eller viser tegn til å være ødelagt.

Etter åpning, bruk rent redskap, oppbevar produktet kjølig og følg den angitte bruksperioden på 4–5 dager.

Sjekk produktetiketten for batchnummer, best før-dato og eventuelle ytterligere batchspesifikke håndteringsinstruksjoner.

Opprinnelsesland: Italia.

Sjekk produktetiketten for opprinnelse og annen batchspesifikk informasjon knyttet til den spesifikke krukken som følger med.

Før åpning: Følg oppbevaringsbetingelsene og best før-datoen som er vist på produktetiketten.

Etter åpning: Lukk beholderen godt, oppbevar den i kjøleskap og bruk den innen 4–5 dager.

Bruk alltid et rent redskap når du tar ut produktet, og følg eventuelle ytterligere batchspesifikke oppbevaringsinstruksjoner som er vist på etiketten.

Selskap: Terra Ross Ltd.

MVA-nummer: BG201730901

Virksomhet: Utvelgelse, håndtering, bearbeiding, pakking og levering av trøfler og spesialprodukter innen mat.

Virksomhetsadresse: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Land: Bulgaria.

Bestillinger pakkes i Beskyttende ytteremballasje som passer til valgt pakkestørrelse og destinasjon. Tilgjengelige leveringstjenester, priser og estimerte transporttider vises ved kassen.

For produktspesifikasjoner, partiopplysninger, bekreftelse av opprinnelse, støttedokumentasjon eller forespørsler om profesjonelle leveranser, kontakt Terra Ross via kontaktopplysningene som er publisert på dette nettstedet.

Hakket sommertrøffel er et konservert produkt som inneholder 70 % sommertrøffel (Tuber aestivum) sammen med olivenolje, salt og trøffelaroma. Trøffelen leveres som små hakkede biter designet for å fordeles i det ferdige preparatet.

Velg hakket sommertrøffel når trøffelen skal fordele seg i sauser, smør, fyll, pasta eller andre tilberedninger uten tydelig synlige skiver. Velg trøffelcarpaccio når identifiserbare skiver og presentasjon skal forbli en del av den ferdige retten.

Rør den hakkede trøffelen inn i sauser, pasta, risotto, egg, poteter, kraft, fyllblandinger, smørblanding og salte kjøttretter. Tilsett det i de siste stadiene av tilberedningen og unngå unødvendig langvarig eksponering for høy varme. Bruk den medfølgende oljen gradvis og juster ekstra olje og salt etter smak.

Etter åpning, lukk beholderen godt, oppbevar den kjølig og bruk produktet innen 4–5 dager. Bruk alltid et rent redskap og følg eventuelle ytterligere oppbevaringsinstruksjoner som vises på produktetiketten.

Produktet er tilgjengelig i pakker på 80 g, 170 g og 500 g. Velg i henhold til antall porsjoner, oppskrift og tiltenkt bruksfrekvens. 80 g-pakken er egnet for mindre tilberedninger, mens de større formatene er beregnet på oppskrifter eller kjøkken som krever en større mengde. Etter åpning må hver størrelse oppbevares i kjøleskap og brukes innen 4–5 dager.