Całe trufle letnie w solance – Tuber aestivum

Konserwowane całe trufle letnie do krojenia, sosów, makaronów, risotto i profesjonalnych kuchni

Wielkość opakowania
Cena: €6,00 Cena jednostkowa: €200,00 EUR/kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.

Całe konserwowane trufle Tuber aestivum do krojenia i dań gotowanych

Całe letnie trufle w solance zawierają czarne letnie trufle (Tuber aestivum), wodę i sól. Postać całych konserwowanych trufli umożliwia krojenie trufli, siekanie lub włączanie ich jako rozpoznawalnych kawałków do ciepłych, wytrawnych potraw.

Całe konserwowane trufle

Trufle są wyraźnie rozpoznawalne wewnątrz słoika i zachowują naturalne różnice w kształcie, rozmiarze i kolorze. Konserwacja w solance zmienia ich aromat, wilgotność i konsystencję, dlatego produkt nie powinien być prezentowany jako identyczny ze świeżym sezonowym Tuber aestivum.

Zastosowanie kulinarne

Usuń wymaganą ilość z solanki i odcedź przed krojeniem lub siekaniem. Dodaj trufle do makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, sosów, sosów pieczeniowych, nadzień i dań mięsnych. Dodaj je na końcowych etapach przygotowania i unikaj niepotrzebnego długotrwałego narażenia na wysoką temperaturę.

Formaty opakowań i przechowywanie

Dostępne w słoikach 30 g, 65 g i 300 g oraz w opakowaniu zbiorczym 6 × 300 g. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 5–7 dni. Przestrzegaj daty minimalnej trwałości i wszystkich instrukcji dotyczących partii podanych na etykiecie produktu.

Odkryj więcej konserwowanych wykwintnych produktów truflowych lub porównaj tę konserwowaną postać z aktualnie dostępnymi świeżymi truflami sezonowymi.

Energia, 1196 kJ / 291 kcal
Tłuszcz, 28.99 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 4.21 g
Węglowodany, 0.49 g
w tym cukry, 0.49 g
Białko, 4.20 g
Sól, 1.5 g

Informacje o produkcie

Typ produktu: Całe letnie trufle zakonserwowane w solance.

Gatunek: Tuber aestivum.

Składniki: Letnie trufle, woda i sól.

Dostępne formaty: 30 g, 65 g, 300 g i 6 × 300 g.

Ważne rozróżnienie: To konserwowany produkt z całej trufli. Nie jest to świeża trufla sezonowa, carpaccio z trufli, drobno posiekana trufla ani sos truflowy.

Produkt zawiera całe trufle Tuber aestivum zakonserwowane w wodzie i soli, pakowane w szklane słoiki.

Trufle można łatwo rozpoznać, chociaż pomiędzy poszczególnymi kawałkami i partiami mogą wystąpić naturalne różnice w wielkości, kształcie i kolorze.

Proces konserwowania zmienia aromat, wilgotność i konsystencję w porównaniu ze świeżymi truflami sezonowymi.

Wygląd: Całe zakonserwowane trufle o naturalnie nieregularnych kształtach i wariacji barwy od ciemnobrązowej do czarnobrązowej.

Aromat i smak: Zakonserwowany profil grzybów i letnich trufli różniący się od aromatu świeżych sezonowych Tuber aestivum.

Tekstura: Wilgotna i wystarczająco twarda, aby można było kroić trufle w plastry lub siekać, z naturalnymi różnicami pomiędzy poszczególnymi truflami i partiami.

Składniki: Trufle letnie (Tuber aestivum), woda i sól.

Informacje o alergenach: W dostarczonych informacjach o składnikach nie określono żadnych alergenów wymagających deklaracji. Ten produkt zawiera trufle i nie powinien być spożywany przez osoby ze stwierdzoną alergią lub nadwrażliwością na grzyby lub trufle. Sprawdź etykietę produktu, aby uzyskać informacje dotyczące konkretnej partii.

Usuń wymaganą ilość z solanki i odcedź przed pokrojeniem lub siekaniem.

Używaj zakonserwowanych trufli do makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, kremowych sosów, sosów pieczeniowych, nadzień i wytrawnych dań mięsnych.

Dodaj je na końcowych etapach przygotowania i unikaj niepotrzebnego długotrwałego narażenia na wysoką temperaturę.

Do wyjmowania trufli ze słoika używaj czystego przyboru, a po użyciu natychmiast zamykaj pojemnik.

Nie używaj produktu, jeśli słoiczek lub uszczelka są uszkodzone lub jeśli produkt wykazuje oznaki zepsucia.

Przestrzegaj warunków przechowywania, daty minimalnej trwałości i informacji dotyczących konkretnej partii podanych na etykiecie produktu.

Kraj pochodzenia: Włochy.

Sprawdź na etykiecie produktu informacje dotyczące danej partii o pochodzeniu i podmiocie odpowiedzialnym za żywność.

Przed otwarciem należy przestrzegać warunków przechowywania i daty minimalnej trwałości podanych na etykiecie produktu.

Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie, przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 5–7 dni.

Firma: Terra Ross Ltd.

Numer VAT: BG201730901

Działalność gospodarcza: Wybór, obsługa, przetwarzanie, pakowanie i dostawa trufli oraz specjalistycznych produktów spożywczych.

Adres placówki: Strefa Biznesu Peristar, 3 Ulica Mebelna, 7200 Razgrad, Bułgaria.

Kraj: Bułgaria.

Zamówienia pakowane są w ochronne opakowania zewnętrzne odpowiednie do wybranej wielkości opakowania i przeznaczenia. Dostępne usługi dostawy, ceny i szacowany czas transportu są wyświetlane przy kasie.

W celu uzyskania specyfikacji produktu, informacji o partii, potwierdzenia pochodzenia, dokumentacji pomocniczej lub zapytań o profesjonalną dostawę, prosimy o kontakt z Terra Ross za pośrednictwem danych kontaktowych opublikowanych na tej stronie internetowej.

Całe konserwowane kawałki trufli Tuber aestivum dodane do ciepłego risotto

Cały Tuber aestivum do krojenia i widocznej prezentacji

Wybierz ten konserwowany format, jeśli rozpoznawalne kawałki trufli mają pozostać częścią gotowego dania

Całe trufle Tuber aestivum zakonserwowane w solance można pokroić w plastry, siekać lub dodać jako rozpoznawalne kawałki do makaronu, risotto, jajek, sosów i innych ciepłych wytrawnych potraw.

Z solanki wyjąć wymaganą ilość, odcedzić i pokroić zgodnie z przepisem. Dodaj truflę na końcowych etapach przygotowania i unikaj niepotrzebnego długotrwałego narażenia na działanie wysokiej temperatury.

Ten zakonserwowany format zapewnia inne właściwości przechowywania i obsługi niż świeże trufle sezonowe, ale ich aromat, wilgotność i konsystencja nie powinny być przedstawiane jako identyczne ze świeżymi Tuber aestivum.

Całe letnie trufle w solance – często zadawane pytania

Składniki, zakonserwowany format, przygotowanie, przechowywanie i wielkości opakowań

Ten produkt zawiera całe czarne letnie trufle zidentyfikowane jako Tuber aestivum, zakonserwowane w wodzie i soli. Trufle pozostają widoczne i można je pokroić w plastry, siekać lub dodać do ciepłych, wytrawnych potraw.

Nie. Konserwacja w solance zmienia aromat, wilgotność i konsystencję trufli. Całe trufle w solance mają wygodny, konserwowany format, ale nie powinny być przedstawiane jako identyczne ze świeżymi truflami sezonowymi Tuber aestivum.

Usuń wymaganą ilość z solanki i odcedź przed pokrojeniem lub siekaniem. Dodaj truflę do makaronów, risotto, jajek, ziemniaków, sosów, nadzień lub dań mięsnych w końcowej fazie przygotowania.

Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 5–7 dni. Przestrzegaj daty minimalnej trwałości i wszelkich dodatkowych instrukcji przechowywania podanych na etykiecie produktu.

Produkt dostępny w słoikach 30 g, 65 g i 300 g oraz w opakowaniu zbiorczym 6 × 300 g. Sprawdź etykietę konkretnego słoika pod kątem deklarowanej ilości netto i masy po odsączeniu.