Proszek z Białej Trufli - Tuber Borchii

797 Sold

Perfect for pasta, risotto or even popcorn

Quantity
Cena: €30,00 Cena jednostkowa: €1.500,00 EUR/kg
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Biały proszek truflowy dla wyrafinowanego smaku i codziennego użytku

Odwadniany biały proszek truflowy Tuber Borchii uchwyca delikatne, ziemiste niuanse dziko rosnącej wiosennej trufli w wygodnej, łatwej w użyciu formie. Starannie suszony i drobno mielony, dodaje wyrafinowanego aromatu białej trufli do sosów, zup, gulaszy, risotto, makaronów i kulinarnych kreacji za pomocą zaledwie szczypty. Łatwy do przechowywania i wszechstronny, zapewnia autentyczną głębię trufli w każdej chwili. Dla jeszcze bogatszego smaku wykończ danie kilkoma kroplami oliwy z oliwek z dodatkiem białej trufli.

Czysty aromat z Tuber Borchii

Biały proszek truflowy dostarcza wyrafinowany smak Tuber Borchii w wygodnej, łatwej do użycia formie. Znany ze swojego delikatnego, ziemistego aromatu i gładkiej, wyrazistej głębi smakowej, produkt ten wnosi luksusowy akcent do wielu potraw bez potrzeby używania świeżych trufli. Jest starannie przetwarzany, aby zachować charakterystyczny zapach i smak, co czyni go niezawodnym wyborem dla szefów kuchni, marek spożywczych i domowych kucharzy, którzy oczekują stałej jakości. Niezależnie od tego, czy używany jest w restauracyjnej prezentacji, czy codziennym gotowaniu, dodaje kulinarnemu efektowi elegancji, równowagi i naturalnej bogatości.

Łatwy w użyciu w wielu przepisach

Ten biały proszek truflowy został zaprojektowany z myślą o elastyczności w kuchni. Posyp go na makaron, risotto, jajka, ziemniaki, popcorn lub sosy, aby natychmiast wzbogacić smak. Doskonale łączy się zarówno z gorącymi, jak i zimnymi potrawami, co czyni go praktyczną przyprawą do szerokiego zakresu stylów kulinarnych. Dzięki formie proszku jest łatwy do odmierzania, przechowywania i równomiernego stosowania. Pomaga to ograniczyć marnotrawstwo, zapewniając jednocześnie, że każda potrawa otrzyma ten sam wysokiej klasy smakowy efekt. To doskonały sposób na szybkie i precyzyjne wprowadzenie smaku trufli do przepisów.

Idealny do zastosowań premium w gastronomii

Biały proszek truflowy to inteligentny składnik do produktów spożywczych premium, tworzenia menu i luksusowych mieszanek przypraw. Jego czysty, skoncentrowany smak sprawia, że nadaje się do przekąsek pakowanych, sosów, mieszanek przypraw i potraw specjalnych. Producenci żywności cenią jego spójność, a szefowie kuchni doceniają głębię, jaką dodaje prostym składnikom. Dzięki Tuber Borchii jako źródłu, proszek odzwierciedla unikalny charakter białych trufli w formie łatwej do użycia i wszechstronnej. Oferuje wysokiej klasy doznania sensoryczne, które mogą podnieść zarówno codzienne posiłki, jak i wyjątkowe kreacje.

Czysta DzikośćBrak alergenówBez dodatkówWegański
A
B
C
D
E

Calories, 54 kCal / 218kJ
Total Fat, 1.1g
Saturated fats, 0.27g
Carbohydrates, 0.95g
Sugars, 0.7g
Protein, 9.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Introducing our Dried Spring White Truffle | Tuber Borchii selection: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Spring White Truffle - Tuber Borchii

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: minced on powder

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced, drying and minced on powder in special equipment.

Serving instructions, usage: ready to eat

Suszone trufle są elastyczne pod względem opcji dostawy! Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego, więc możesz wybrać między szybką przesyłką kurierską a bardziej ekonomiczną opcją.

Przechowuj słoik szczelnie zamknięty:

  • W temperaturze pokojowej, w chłodnym i ciemnym miejscu przez 12 miesięcy
  • W zamrażarce w temperaturze -18°C przez 36 miesięcy | aromat i smak nie zmieniają się w zamrażarce

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria