Suszone Dziko Rosnące Borowiki (Porcini)

Perfect for risottos, soups and sauces

2978 Sold

Neto
Cena: €5,00 Cena jednostkowa: €250,00 EUR/kg
Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Ważne informacje o produkcie

Zawsze gotuj i zmieniaj wodę 2 razy przed spożyciem dzikich grzybów!

Odkryj bogaty smak i jakość suszonych dzikich borowików

Terra Ross suszone dzikie borowiki (Boletus edulis) są zbierane w szczytowej dojrzałości i suszone za pomocą nowoczesnej technologii, która zachowuje ich bogaty aromat i ziemisty smak. Idealne do risotto, zup, sosów, gulaszy i makaronów, dodają głębi i leśnego charakteru każdemu daniu. Namocz je przez 20–30 minut w ciepłej wodzie, aby uzyskać puszystą konsystencję, a aromatyczny płyn wykorzystaj jako naturalny bulion. Ciesz się smakiem na poziomie restauracyjnym w domu dzięki tym premium borowikom.

Czym są suszone dzikie borowiki?

Suszone dzikie borowiki, znane również jako grzyby porcini, są cenione za swój bogaty aromat i głęboki, ziemisty smak. Te grzyby są starannie zbierane z naturalnych lasów, a następnie suszone, aby zachować ich unikalny smak i teksturę. Idealne do wzbogacania zup, sosów i risotto, suszone dzikie borowiki dodają każdemu daniu wyrafinowanej jakości. Ich skoncentrowany profil smakowy jest efektem powolnego suszenia, które zatrzymuje niezbędne składniki odżywcze i wzmacnia naturalne umami. Miłośnicy kuchni cenią je za wszechstronność i autentyczne doświadczenie dzikich grzybów.

Jakość i cechy suszonych dzikich borowików

Terra Ross suszone dzikie borowiki są starannie selekcjonowane ze względu na wyjątkową jakość i intensywny aromat. Proces suszenia zachowuje ich głęboki smak i charakterystyczną teksturę, pozwalając cieszyć się pełnią gastronomicznej bogactwa borowików przez cały rok.

Ich skoncentrowany smak wnosi leśną nutę i naturalne umami, które wzbogacają risotto, sosy, zupy, dania z makaronu, gulasze i wiele innych przepisów. Dzięki długiemu okresowi przydatności do spożycia są praktycznym składnikiem zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni poszukujących najwyższej jakości dzikich grzybów.

Jak używać i przechowywać suszone dzikie borowiki

Używanie suszonych dzikich borowików jest proste i satysfakcjonujące. Aby je przygotować, namocz grzyby w ciepłej wodzie przez 20–30 minut, aż się nawodnią i staną się miękkie. Płyn po namoczeniu, bogaty w esencję grzybową, można wykorzystać jako aromatyczny bulion. Po nawodnieniu borowiki dobrze komponują się w sosach, gulaszach i daniach z makaronu. Dla najlepszego zachowania przechowuj suszone dzikie borowiki w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnym pojemniku. Odpowiednie przechowywanie zapewnia długi okres przydatności do spożycia, zachowując ich bogaty smak i aromat do przyszłych kulinarnych kreacji.

Intensywność aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI
Czysta DzikośćBez dodatkówNaturalnyWegański
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z

INFORMACJE O PRODUKCIE

Introducing our Dried Porcini Mushrooms | Boletus edulis (A-grade) selection: 

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Porcini Mushrooms | Boletus edulis

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are selected, cuts and drying in special equipment.

Serving instructions, usage: To prepare them, simply rehydrate them in warm water for about 20-30 minutes. This process not only revives their texture, but also infuses the soaking liquid with a savory essence, perfect for adding to your recipes.

Suszone trufle są elastyczne pod względem opcji dostawy! Nie wymagają określonego reżimu temperaturowego, więc możesz wybrać między szybką przesyłką kurierską a bardziej ekonomiczną opcją.

Przechowuj słoik szczelnie zamknięty:

  • W temperaturze pokojowej, w chłodnym i ciemnym miejscu przez 12 miesięcy
  • W zamrażarce w temperaturze -18°C przez 36 miesięcy | aromat i smak nie zmieniają się w zamrażarce

HACCP: Wyprodukowane zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Resztki pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z rozporządzeniami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera białek ani DNA pochodzących z organizmów genetycznie modyfikowanych.

Alergeny: Grzyby

Dodatki: Brak

Smak: Brak

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Bułgarii, Rumunii, Grecji, Węgier, Słowenii

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria